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汇博招聘 重庆招聘 餐饮/百货/生活服务 餐饮 厨师长/行政总厨

食堂行政总厨(璧山) ¥7~9K/月 璧山区-璧泉 经验≥3年 昨天

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豪生物业管理

食堂行政总厨(璧山)

  • ¥7~9K/月
  • 璧山区-璧泉
  • 3年及以上
  • 厨师长/行政总厨
  • 物业/商业中心
  • 不限
  • 50以下
  • 1人

包工作餐 五险 带薪年假 周末双休

岗位职责:
1 负责处理厨房的运作及行政事务;

2 执行经理下达的各项工作任务和工作指示;

3 负责制订厨房的各种工作计划;

4 对厨房的出品、质量和食品成本,餐饮卫生承担重要的责任;

5 保持对厨房范围的巡视,对下属员工进行督导,及时解决现场发生的问题,帮助下属提高工作能力;

6 督导厨房各分部主厨对食品原料的管理,使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量,合理地控制食品成本;

7 妥善处理客人的意见和建议;

8 检查厨房所属各岗位员工的操作规范;

9 保持对员工队伍的教育和培训,使之不断提高;

补充说明:

1、具有强力的责任心,团队协作能力,具备一定的抗压能力;拥有丰富的管理能力。

2、身体健康、年...

研发部技术厨师(高手) ¥6~8K/月 铜梁区-东城 经验≥5年 昨天

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齐庆餐饮集团

研发部技术厨师(高手)

  • ¥6~8K/月
  • 铜梁区-东城
  • 5年及以上
  • 厨师长/行政总厨
  • 餐饮
  • 不限
  • 40以下
  • 1人

五险 包工作餐 专业培训 节日礼金 定期体检 工龄工资 月休2天

岗位职责:
1、菜品研发、制定作业流程、工艺设计、菜品量化标准制作流程; 

2、组织和指挥厨房工作,监督食品制备,按规定的成本生产优质产品。 

3、根据公司的经营目标,负责菜单筹划和更换工作,负责产品规格和原料采购规格的审定工作。 

4、负责菜点质量检查,总结分析生产经营情况,改进生产工艺,准确控制成本,使厨房的生产质量和效益不断提高。 

5、主动征求客人及餐厅对产品质量的生产供应方面的意见,采取有效的改进措施。巡视各岗位工作的安排及执行情况,检查厨房食品及环境卫生状况,检查贮存原料及食品的质量和数量,及时安排解决发现的问题。 

6、根据餐饮推销计划和季节,计划组织菜肴的生产工作,不断更新和丰富菜肴品种,...

火锅厨师长 ¥8~15K/月 江津区-白沙 经验≥3年 昨天

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料无双食品

火锅厨师长

  • ¥8~15K/月
  • 江津区-白沙
  • 3年及以上
  • 厨师长/行政总厨
  • 餐饮
  • 不限
  • 48以下
  • 1人

五险 绩效奖金 工龄工资 节日礼品 春节长假 工龄工资 生日福利 弹性上班

岗位职责:
1、到全国各地的火锅店开业筹备指导,技术培训指导等。

2、有3年以上重庆火锅厨师长经验,能适应经常出差到外地。

3、身体健康,吃苦耐劳,责任心强,服从统一管理。

火锅店厨师长 ¥9~12K/月 涪陵区-李渡 经验≥3年 昨天

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凌朗建工

火锅店厨师长

  • ¥9~12K/月
  • 涪陵区-李渡
  • 3年及以上
  • 厨师长/行政总厨
  • 建筑工程
  • 高中
  • 45以下
  • 1人

五险 包三餐 免费包住 工龄工资

岗位职责:
岗位职责:

1.负责处理厨房的日常运作及事务,指导各班组做好餐前、餐中、餐后的准备工作,对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任。

2.加强食品安全管理,监督检查厨房环境及员工个人卫生,确保所有食品符合要求。

3.管理维护厨房设备、厨具、餐具,定期检查厨房设施设备的运转情况和用具使用情况,保持清洁卫生,不损坏、不丢失。

4.负责厨房员工的考勤工作,建立和合理行使奖惩机制。

5.编制菜品成本卡、费用和利润计划,合理控制菜品成本。

6.督导厨房对食品原料的管理,合理使用原材料,减少浪费,对餐厅菜品操作过程进行检查、指导,确保菜品数量的正常供应,确保菜品按标准化出口。

7.熟悉各种原材料的价格、淡...

烤肉厨师长 ¥7~9K/月 涪陵区-李渡 经验≥3年 昨天

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凌朗建工

烤肉厨师长

  • ¥7~9K/月
  • 涪陵区-李渡
  • 3年及以上
  • 厨师长/行政总厨
  • 建筑工程
  • 高中
  • 42以下
  • 1人
岗位职责:
烤肉店厨师长

岗位职责: 

1.负责日常运营中,对厨房出品的制作流程及用料用量管控,保证质量稳定;

2.负责定期与采购部门进行市场调研。熟悉原材料种类、产地、特点、价格,熟悉时令品种,掌握货源应质量、价格,实现毛利管控; 

3.负责每日巡视厨房工作情况,了解预订情况、备料情况,合理调派人力和安排工作;

4.负责每日检查各个厨房开档和收档的清洁卫生情况、物品归位情况,把好食品卫生安全质量关。

5.负责每日检查厨房原料使用和库存情况,防止物资积压超过保质期,防止变质和短缺。制订原料采购划,控制每日原料的进货量;

6.负责定期组织开展试味调研活动、厨房内部培训活动;

7.懂的为人处事...

厨师长 ¥4~6K/月 垫江县 经验≥4年 昨天

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宏善养老

厨师长

  • ¥4~6K/月
  • 垫江县
  • 4年及以上
  • 厨师长/行政总厨
  • 其他生活服务
  • 不限
  • 年龄不限
  • 1人

五险 包三餐 免费包住 生日礼金 工龄工资

岗位职责:
岗位职责:

1、负责处理厨房的运作及事务;

2、执行上级下达的各项工作任务和工作指示;

3、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任;

4、保持对厨房范围的巡视,对厨房同事进行督导,及时解决现场发生的问题,帮助厨房新同事之间提高工作能力;

5、督导厨房对食品原料的管理,使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量,合理地控制食品成本;

6、妥善处理老人对出品的投诉和意见;

7、保持配合对厨房新同事的教育和培训,使之不断提高。


厨师长 ¥4~6K/月 垫江县 经验不限 昨天

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宏善养老

厨师长

  • ¥4~6K/月
  • 垫江县
  • 不限
  • 厨师长/行政总厨
  • 其他生活服务
  • 不限
  • 年龄不限
  • 1人
岗位职责:
负责厨房的所有运作及事务安排,

负责厨房的所有运作,菜谱印刷,工作安挑,成本核算

中餐厨师 ¥4~4.5K/月 长寿区-晏家 经验≥5年 昨天 急招

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威立雅长扬热能

中餐厨师

  • ¥4~4.5K/月
  • 长寿区-晏家
  • 5年及以上
  • 中餐厨师
  • 电气/电力/水利
  • 不限
  • 年龄不限
  • 1人

五险一金 补充医疗保险 试用期买公积金 包工作餐 节日礼金 定期体检

岗位职责:
1.认真做好食堂饭、菜卫生清洁; 

2.按时、按点将清洁、卫生的食品送到员工工作岗位;  

3.定期对储藏食品进行卫生检查,防止过期食品流入职工餐盘; 

4.认真做好食堂内部和食堂周边的环境卫生。

福利待遇:

1.社会保险、补充医疗保险、住房公积金;

2.免费工作餐;

3.工作地点在长寿区晏家,每日上下班到长寿及重庆主城区有免费班车;

4.年度健康体检;

5.7天带薪年假,工龄每增加一年则年假增加1天;

6.5天全薪病假;

7.话费补贴,过节福利,月度营养品,季度劳保用品,中夜班津贴,育儿假等。

上班时间:

早班:07:30-14:00;晚班:09:00-17:30,每周休息一天。

涪陵厨师月入5k ¥3.5~5K/月 涪陵区-龙桥 经验不限 昨天

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重庆泰菩仕人力资源管理

涪陵厨师月入5k

  • ¥3.5~5K/月
  • 涪陵区-龙桥
  • 不限
  • 厨师长/行政总厨
  • 人力资源服务
  • 不限
  • 55以下
  • 2人

包工作餐 五险 弹性工作 补充医疗保险

岗位职责:
工作内容:1.负责机关工作人员的三餐伙食

2.懂开菜单,会炒大锅菜,单位人员在30-40人左右,。

3.检查灶面清洁管理

职位要求:55岁以下,有健康证。无犯罪记录。有证优先。

工作时间:根据吃饭时间安排

薪资待遇:月入5K,可自愿选择保险,单休周末

煮饭阿姨 ¥1.5~1.8K/月 江津区-双福 经验≥2年 昨天

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西城蓬业

煮饭阿姨

  • ¥1.5~1.8K/月
  • 江津区-双福
  • 2年及以上
  • 中餐厨师
  • 建筑工程
  • 不限
  • 50以下
  • 1人
岗位职责:
天煮一顿中午饭,大概十个人左右的饭,两菜一汤。

早上8:00上班打扫办公室卫生以及展厅区域卫生,十点半煮饭。中午吃完饭收拾完食堂就可以下班

具有良好的团队协作精神,服从性高,忠诚度高,有很强的责任心,薪资面议。

要求身体健康,无其他传染疾病。

工作地址:江津双福鑫能产业园9栋

厨师长(学生食堂/员工餐厅) ¥6~10K/月 大足区 经验≥5年 本月

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艾艺荷马教育

厨师长(学生食堂/员工餐厅)

  • ¥6~10K/月
  • 大足区
  • 5年及以上
  • 厨师长/行政总厨
  • 教育培训
  • 中技/中专
  • 年龄不限
  • 1人

包三餐 免费包住 节日礼金

岗位职责:
岗位职责:

1、在团餐运营经理的指导下,制订区域项目的菜单与食谱,全面指导区域项目厨房的生产组织指挥;

2、指导区域项目厨师长并在必要时参与项目菜肴与食品的烹调与制作工作,厨房的卫生、安全及菜品质量;

3、监督、检查、协调区域厨房团队的业务能力和技术特点,并进行考核、评估及奖惩等;

4、负责检查指导区域项目号的采购计划,确定食品原料是否符合规格,并作好成本核算;

5、随时与区域的校方管理层保持联系,指导区域项目厨房处理学校教职工/学生提出的关于出品的问题及意见和建议;

6、了解校园团餐市场的发展趋势,能针对不同年龄段的学生研发新菜单和设计食育课程;


岗位要求:

1、有厨师证...

厨师长 ¥5~8K/月 铜梁区-南城 经验≥3年 本月

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龙轩大酒店

厨师长

  • ¥5~8K/月
  • 铜梁区-南城
  • 3年及以上
  • 厨师长/行政总厨
  • 酒店/民宿/度假村
  • 不限
  • 50以下
  • 1人

包三餐 免费包住

岗位职责:
岗位职责:

1、负责处理厨房的运作及事务;

2、执行餐饮经理下达的各项工作任务和工作指示;

3、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任;

4、保持对厨房范围的巡视,对厨房同事进行督导,及时解决现场发生的问题,帮助厨房新同事之间提高工作能力;

5、督导厨房对食品原料的管理,使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量,合理地控制食品成本;

6、妥善处理客人对出品的投诉和意见;

7、保持配合对厨房新同事的教育和培训,使之不断提高。


任职要求:

1、年龄50岁以下,学历不限,有一定的工作经验;

2、对菜品输出有经验者;

3、熟悉厨房管理、成本管理、工作流程,有责任心,有团...

厨师长 ¥8~10K/月 江津区-白沙 经验≥6年 本月

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荣华集团

厨师长

  • ¥8~10K/月
  • 江津区-白沙
  • 6年及以上
  • 厨师长/行政总厨
  • 房产开发
  • 高中
  • 50以下
  • 1人

包工作餐 五险 绩效奖金 工龄工资 五天年休假

岗位职责:
1、制定作业流程、工艺设计、菜品量化标准制作流程; 

2、组织和指挥厨房工作,监督食品制备,按规定的成本生产优质产品。 

3、根据公司的经营目标,负责菜单筹划和更换工作,负责产品规格和原料采购规格的审定工作。 

4、协调厨房内部及与其它部门之间的关系,根据厨师的能力与技术特长,决定各岗位的人员安排和工作调动。 

5、对厨房的设备进行科学管理与合理运用,并编制厨房工作时间表,检查对员工的考勤考核定期听取工作汇报,及时处理工作中的问题。 

6、负责菜点质量检查,总结分析生产经营情况,改进生产工艺,准确控制成本,使厨房的生产质量和效益不断提高。 

7、主动征求客人及餐厅对产品质量的生产供应方面的意见...

厨师 ¥4.5~5.2K/月 铜梁区-东城 经验≥1年 昨天

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重润集团

厨师

  • ¥4.5~5.2K/月
  • 铜梁区-东城
  • 1年及以上
  • 中餐厨师
  • 房产开发
  • 中技/中专
  • 50以下
  • 1人

白班 五险 包工作餐 定期体检 工龄工资

岗位职责:
1、按时、保质、保量准备好在食堂用餐人员的工作餐(食堂供应早、中、晚三餐);

2、负责公司包房餐和接待用餐制作;

3、熟练掌握厨房各项基本操作技能,掌握大/小锅菜制作技能( 炒菜、切配等);

4、完成上级领导安排的临时工作任务。

补充说明:

1、男士,28-50岁,身体健康,吃苦耐劳,无传染性疾病,符合饮食业健康要求;

2、熟练使用各种炊具和用品,了解各种食材的制作方法;

3、熟悉常规白案、红案的制作工艺和方法;

4、有餐馆、员工食堂相关工作经验2年以上者;

5、铜梁本地优先

厨师 ¥5~6K/月 璧山区-青杠 经验≥5年 本月

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兴科新型材料

厨师

  • ¥5~6K/月
  • 璧山区-青杠
  • 5年及以上
  • 厨师长/行政总厨
  • 建筑工程
  • 不限
  • 年龄不限
  • 1人

包吃住 五险

岗位职责:
1、负责新菜品的研发;

2、负责一日三餐的制作;

3、保持对厨房范围的巡视,对下属员工进行督导,及时解决现场发生的问题,帮助下属提高工作能力; 

4、督导厨房各分部主厨对食品原料的管理,使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量,合理地控制;

5、以川菜为主,会简单江浙菜。

厨师长 ¥6~9K/月 13薪 江津区-圣泉 经验≥10年 本月

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重庆市奥利嘉后勤服务有限公司

厨师长

  • ¥6~9K/月 13薪
  • 江津区-圣泉
  • 10年及以上
  • 厨师长/行政总厨
  • 餐饮
  • 初中
  • 55以下
  • 1人

包三餐 免费包住 五险

岗位职责:
岗位职责:

1、负责食堂厨师的日常管理及教师餐厅菜品制作;

2、执行餐饮经理下达的各项工作任务和工作指示;

3、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任;

4、保持对厨房范围的巡视,对厨房同事进行督导,及时解决现场发生的问题,帮助厨房新同事之间提高工作能力;

5、督导厨房对食品原料的管理,使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量,合理地控制食品成本;

6、妥善处理客人对出品的投诉和意见;

7、保持配合对厨房新同事的教育和培训,使之不断提高。

任职要求:

1、年龄30-55,学历不限,有年10以上该岗位工作经验;

2、对川菜、粤菜的菜品输出有经验者;

3、熟悉厨房管理、成本管理、工作流程,...

厨师长 ¥7~10K/月 (7-10K/月) 涪陵区-新妙 经验≥3年 本月

月薪:¥7~10K/月(底薪+提成)
底薪:7-10K/月

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重庆澳都酒店管理有限责任公司

厨师长

  • (底薪:7-10K/月+提成) ¥7~10K/月
  • 涪陵区-新妙
  • 3年及以上
  • 厨师长/行政总厨
  • 餐饮
  • 不限
  • 50以下
  • 1人

包三餐 免费包住 五险

岗位职责:
有一定管理团队经验,厨艺具有特色,品行端正,能够独挡一面。

连锁餐饮厨师长 ¥5~8K/月 垫江县 经验≥3年 本周

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吉之源餐饮

连锁餐饮厨师长

  • ¥5~8K/月
  • 垫江县
  • 3年及以上
  • 厨师长/行政总厨
  • 餐饮
  • 不限
  • 年龄不限
  • 1人
岗位职责:
年龄25~45岁,男女不限;有电脑表格等基础,适应外派与调动;工作职责:1、负责餐饮厨房管理,根据公司要求执行产品标准制作、监督成品品质、监管原材料品质;2、进行厨房人员管理,负责厨房人员的技能培训、辅导管理、工作安排等;3、负责成本管控,重点掌管门店菜品、原辅材料等成本管理;4、对厨房卫生、安全操作等其他进行管理薪资范围:4000-7000元/月社保类型:五险

重庆市万季春餐饮管理招聘行政总厨 ¥9~14K/月 涪陵区-明家 经验≥5年 本周

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重庆市万季春餐饮管理有限公司

重庆市万季春餐饮管理招聘行政总厨

  • ¥9~14K/月
  • 涪陵区-明家
  • 5年及以上
  • 厨师长/行政总厨
  • 餐饮
  • 不限
  • 年龄不限
  • 1人
岗位职责:
1.岗位要求:擅长川菜、融合菜,有5年及以上中餐连锁门店管理经验,有市场开拓精神,有独特的菜品体系研发能力。2.薪资待遇:8000元至12000元,买五险,月底有管理奖金。3.年龄要求50岁以下。4.高中以上及文化水平。我司旗下品牌 文明家宴,创立于1989年的高梁镇,是万州老字号餐饮名店,35年来只为蒸好每一笼格格,做好家的味道!文明家宴的万州格格制作技艺 ,是万州非物质文化遗产。现有文明家宴高梁店、文明家宴移民店、文明家宴福斯德店、文明家宴北山店、文明家宴苏马荡店 五家直营门店。我们期待踏实上进、积极乐观、虚心好学的人才加入文明家宴!如果您就是,还等什么呢?快来吧!原标题:《行政总厨》薪资...

川菜、粤菜厨师 ¥5~6K/月 涪陵区-李渡 经验≥1年 昨天

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正宇混凝土

川菜、粤菜厨师

  • ¥5~6K/月
  • 涪陵区-李渡
  • 1年及以上
  • 中餐厨师
  • 建筑工程
  • 初中
  • 50以下
  • 1人

包工作餐 五险 绩效奖金 节日礼金 生日礼金 免费班车 周末双休

岗位职责:
1、熟悉川菜、粤菜的做法

2、熟练掌握烹饪技术,有一定的相关工作经验。

2、着装整洁,注意个人卫生。

3、具有吃苦耐劳的工作精神。

​补充说明:

具体薪资可面议

4S店售后服务总监 ¥6~20K/月 合川区-南津 经验≥5年 本周

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重庆乾元新景汽车销售服务有限公...

4S店售后服务总监

  • ¥6~20K/月
  • 合川区-南津
  • 5年及以上
  • 厨师长/行政总厨
  • 软件
  • 大专
  • 年龄不限
  • 1人
岗位职责:
汽车售后服务4S店管理,底薪5k-6k,另加绩效。岗位职责:1、负责4S店售后管理,建立和带领售后团 ...

行政总厨 ¥15~20K/月 璧山区 经验≥10年 本周

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重庆天赐温泉(集团)有限公司

行政总厨

  • ¥15~20K/月
  • 璧山区
  • 10年及以上
  • 厨师长/行政总厨
  • 酒店/民宿/度假村
  • 不限
  • 年龄不限
  • 1人
岗位职责:
岗位职责:1.负责日常运营中,对厨房出品的制作流程及用料用量管控,保证质量稳定;2.负责制定和持续创新餐厅菜式、推出时令菜式等;3.负责定期亲自收人对食品质量的意见,了解餐厅经理、餐厅主管对客诉及市场行情的看法,不断改进菜式和提高出品要求;4.负责定期与采购部门进行市场调研。熟悉原材料种类、产地、特点、价格,熟悉时令品种,掌握货源应质量、价格,实现毛利管控;5.负责每日巡视厨房工作情况,了解预订情况、备料情况,合理调派人力和安排工作;6.负责每日检查各个厨房开档和收档的清洁卫生情况、物品归位情况,把好食品卫生安全质量关。7.负责每日检查厨房原料使用和库存情况,防止物资积压超过保质期,防止变质和...

火锅厨师长--天赐华汤温泉酒店(璧山店) ¥7~10K/月 璧山区 经验≥10年 昨天

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重庆天赐温泉(集团)有限公司

火锅厨师长--天赐华汤温泉酒店(璧山店)

  • ¥7~10K/月
  • 璧山区
  • 10年及以上
  • 厨师长/行政总厨
  • 酒店/民宿/度假村
  • 不限
  • 年龄不限
  • 1人
岗位职责:
1、负责公司火锅、干锅底料的炒制与研发。2、负责管理厨房(厨房的成本管理、人员管理、菜品管理等等)。3、制定厨房的执行标准、掌控菜品质量、确保每一份都是精品。4、定期推出新菜品、迎合当下流行的口味。 职位福利:包吃、包住、节日福利、单双休、五险

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