2、协调与各部门之间的联系，组织和指挥厨房工作，为重要宾客及宴会烹饪菜肴。

3、负责确定厨房菜肴名称，主料、配料、调料份量、烹饪方法、成本及销售价格。

4、监督、检查、协调各岗位工作，负责对他们的考核、评估并根据工作实绩进行奖惩申报。

5、根据厨师的业务能力和技术特点，决定各岗位人员的工作安排和调动。

6、负责拟定食品原料及餐具的采购计划。

7、执行食品卫生法，防止食物中毒事故发生，负责处理客人对菜肴的投诉，把好出品质量关，确保菜品数量及色味形，符合规格标准。

2、有团队优先，懂产品和现场管理。

3、懂6S管理。

4、能吃苦耐劳，有团队精神，创新精神。

5、最好有做过中餐厨师长的经验。

岗位要求：

1、负责处理工厂食堂后厨的运作及行政事务；

2、对食堂菜品的出品、质量和食品成本承担重要的责任；

3、保持对食堂后厨范围的巡视，对下属员工进行监督，及时解决现场发生的问题，帮助下属提高工作能力；

4、妥善处理客人对出品的投诉；

5、检查厨房所属各岗位员工的操作规范；

6、有3-5年以上中餐管理经验

1、制定作业流程、工艺设计、菜品量化标准制作流程； 

2、组织和指挥厨房工作，监督食品制备，按规定的成本生产优质产品； 

3、根据公司的经营目标，负责菜单筹划和更换工作，负责产品规格和原料采购规格的审定工作； 

4、协调厨房内部及与其它部门之间的关系，根据厨师的能力与技术特长，决定各岗位的人员安排和工作调动；

5、对厨房的设备进行科学管理与合理运用，并编制厨房工作时间表，检查对员工的考勤考核定期听取工作汇报，及时处理工作中的问题； 

6、负责菜点质量检查，总结分析生产经营情况，改进生产工艺，准确控制成本，使厨房的生产质量和效益不断提高； 

7、主动征求客人及餐厅对产品质量的生产供应...

确保每天都能维持高水准的标准。

全面了解并确保员工履行各部门和酒店的政策和程序。

确立每日优先处理事项并指定和分配任务给员工去执行。

查看每日宴会信息并反馈给西餐行政总厨和餐厅经理。

查看每日活动表，如有任何变化需要做记录；发出接下来7天的活动表。

与行政总厨一起查看计划表，任务，预期的业务情况，更改信息以及其他与工作表现有关的信息。

及时沟通在当班过程中提出的新增或改变的任务内容。

在确定的情况下，首先处理会影响到部门标准的任务。

对特定食品的每日库存需要进行实地盘点。

放置每日程序，肉类和海鲜的订单。

申请每天的供应并确保所有物品的收货和储藏...

1、负责处理厨房的运作及行政事务；

2、执行餐饮经理下达的各项工作任务和工作指示；

3、负责制订厨房的各种工作计划；

4、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任；

5、保持对厨房范围的巡视，对下属员工进行督导，及时解决现场发生的问题，帮助下属提高工作能力；

6、督导厨房各分部主厨对食品原料的管理，使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量，合理地控制食品成本；

7、妥善处理客人对出品的投诉；

8、检查厨房所属各岗位员工的操作规范。

任职资格：

1、年龄30-50岁，高中以上学历，身体健康、精力充沛，二年以上厨师长工作经验；

2、具有强烈的责任心，勇于开拓和创新，作风干练；

3、...

岗位职责：

1、负责处理厨房的运作及事务；

2、执行店长下达的各项工作任务和工作指示；

3、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任；

4、保持对厨房范围的巡视，对厨房同事进行督导，及时解决现场发生的问题，帮助厨房新同事之间提高工作能力；

5、督导厨房对食品原料的管理，使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量，合理地控制食品成本；

6、妥善处理客人对出品的投诉和意见；

7、保持配合对厨房新同事的教育和培训，使之不断提高。

任职要求：

1、年龄35-45，学历不限，有10年左右经验；

2、对创意菜、融合菜菜品、米其林三星菜品输出有经验者；

3、熟悉厨房管理、成本管理、工作流程，有责任心，...

You will be responsible to assist with the efficient running of the department in line with Hyatt Hotels Corporation's Corporate Strategic Priorities, whilst meeting employee, guest and owner expectations.   

通过对厨房运营和行政管理进行计划、组织、指导和控制...

1、负责处理厨房的运作及事务；

2、执行餐饮经理下达的各项工作任务和工作指示；

3、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任；

4、保持对厨房范围的巡视，对厨房同事进行督导，及时解决现场发生的问题，帮助厨房新同事之间提高工作能力；

5、督导厨房对食品原料的管理，使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量，合理地控制食品成本；

6、妥善处理客人对出品的投诉和意见；

7、保持配合对厨房新同事的教育和培训，使之不断提高。

任职要求：

1、年龄35-40，学历不限，有5年左右行政总厨的工作经验；

2、对各系菜品输出有经验者；

3、熟悉厨房管理、成本管理、工作流程...

协助厨师长进行日常管理。

·           Maintain kitchen equipment in good running order.

维护厨房设备的良好运作。

·           Work as a team and offer help when necessary.

需要时对同事进行帮助，群策群力，团队协作。

·           Ensure good presentation and authentic taste of each dish to be...

2、有团队优先，懂产品和现场管理。

3、懂6S管理。

4、能吃苦耐劳，有团队精神，创新精神。

5、有做过中餐厨师长的经验。

岗位要求：

1、负责处理工厂食堂后厨的运作及行政事务；

2、对食堂菜品的出品、质量和食品成本承担重要的责任；

3、保持对食堂后厨范围的巡视，对下属员工进行监督，及时解决现场发生的问题，帮助下属提高工作能力；

4、妥善处理客人对出品的投诉；

5、检查厨房所属各岗位员工的操作规范；

1全面负责厨房的生产和组织工作，每天上班查阅报表，掌握分析上一日接待人次，确定原料需求量，签发当日的收货单。

2.检查厨房各个岗位的生产情况，落实生产任务，发现问题及时纠正。

3.按时参加班前会，汇报工作情况，听取上级命令并积极贯彻落实。

4.正式开餐前督促各岗位做好食品材料的准备工作，检查食品的出成率，保证食品的质量，

5.与前厅，采购，总仓，以及公司办公室及财务成本核算员保持联系，保证厨房生产的协调开展。

6.开餐结束后检查原料消耗情况和剩余数量及保管措施，检查炊具、厨具的清理工作。

7.每日下班前进行工作总结，了解餐厅的销售情况，做好次日的工作安排。

8.完成...

一、招聘岗位：

1、(急招)采购供应链主管：工资6000-9000，节假日福利。1-3个月转正，转正后购买五险，月休4天，不包吃住（有餐补）。

     要求：必须要有5年及以上从事连锁火锅店的采购经验，从事火锅餐饮优先。

2、(急招)门店店长：底薪7300-11000元+业绩提成+管理团队提成

     要求：大专及以上学历，5年及以上知名火锅行业或星级酒店同行业管理工作经验。

3、前厅经理：底薪5000-7000元+业绩提成+管理团队提成。

     要求：有三年以上中餐、火锅餐饮前厅管理经验。

4、厨师长：底薪9000-15000元+业绩提成+毛利率把控提成...

1、负责菜品烹调制作，把控菜品出品质量，定期研发新菜品。

2、计划用料，精工细作，提高烹调技术，改善制作方法，做到色、香、味俱佳。

3、做好厨房各项管理工作，包括但不限于：成本管理、食品安全管理、卫生管理、人员分工及考勤管理等工作。

4、根据客户反馈的意见及时对菜品出品及对客服务做出调整和改善。

5、定期组织厨房例会、员工技能培训等工作。

6、采购用料的下单、验收、核对数量及品质。

7、做好饮食卫生，定期检查食堂仓库物品质量。

8、做好厨房设施设备运营维护管理、发现问题及时报修。

9、完成上级交给的其它任务。 

任职资格：

基本要求：

1、男女不限，年龄45...

二，负责门各厨房生产任务的安排和工作协调，定期检查各厨房环境、安全工作等；员工绩效指标的检查、考核、培训、晋升及考核工作；

三，负责配合店长做好门店经营管理工作，特别是客人意见管理工作

任职要求：

1、具有3年同岗位管理工作经验以上，熟悉新疆菜、西北菜、具有中大型餐饮连锁行业经验优先，熟悉连锁行业厨务体系管理知识。具备厨房团队组建和管理经验。具备QSC管控及sop标准流程搭建经验。具有较强的领导力、团队管理能力、判断力和决策力，统筹能力、新产品研发能力。

面试合格，当天入职安排宿舍，后期公司统一安排体检

库管：限男性，年龄25-40岁，至少有2年以上的库管经验，能吃苦耐劳，综合工资5500左右；

物料员：限男性，年龄35-45岁，有库房的工作经验优先，能吃苦耐劳，，综合工资4500左右；

厨师长：限男性，年龄35-45岁，有3年以上厂区食堂的管理经验，能吃苦耐劳，综合工资7000左右；

保安：限男性，年龄45-55岁，有保安工作经验的优先，综合工资3500所有；

福利待遇：长白班（部分两班倒）；全勤奖150，工资：180-200一天，转计件后就是纯计件，包工作餐...

1、负责处理厨房的运作及行政事务；

2、执行总部下达的各项工作任务和工作指示；

3、负责制订厨房的各种工作计划；

4、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任；

5、保持对厨房范围的巡视，对下属员工进行督导，及时解决现场发生的问题，帮助下属提高工作能力；

6、督导厨房各分部主厨对食品原料的管理，使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量，合理地控制食品成本；

7、妥善处理师生对食堂的投诉；

8、检查厨房所属各岗位员工的操作规范；

9、保持对员工队伍特别是厨师以上厨房员工的教育和培训，使之不断提高。

任职要求：

1、具有10年以上食堂工作经验工作经验，3年以上大型企业食堂后厨管理...

面试合格，当天入职安排宿舍，后期公司统一安排体检

售后：男女不限，年龄25-40岁，有售后经验的优先，能吃苦耐劳，综合工资5000左右，工作地：龙兴

厨师长：年龄35-45岁，有3年以上厂区食堂的管理经验，能吃苦耐劳，综合工资7000左右；

福利待遇：长白班（部分两班倒）；全勤奖150，工资：180-200一天，转计件后就是纯计件，包工作餐，包住。

集合地址：重庆市江北区海尔路港城路36号（三易大门口）

面试时间：下午2点

一、年龄要求55周岁以下

二、具有5年以上厨房工作经验

三、中式烹调师证三级及以上

四、招聘人数2名

五、工作地点：

   1名在重庆长寿区云台镇云台基地管理站

六、厨师长工作职责篇：

1、在领导的督导下，负责厨房的协调、指挥和烹饪等日常工作。

2、了解掌握各厨师技术水平和工作特点，根据各人专长，合理安排。3、对菜品质量的把控和监管，保证菜肴的质量。

4、组织调度，指挥大型接待、检查工作的菜品制作。 

5、定期与管家，班长了解市场行情以及领导职工意见，研制创新菜式。在保持特色不变的基础上，推陈出新，提高生活质量。与管家、班长一起筹划和设计菜单。

6、督导当班厨师做好餐前、餐...

招聘岗位： 厨师长(1名)  

面试合格，当天安排宿舍，后期公司统一安排体检

厨师长：限男性，年龄35-45岁，有3年以上厂区食堂的管理经验，能吃苦耐劳，综合工资7000左右；

福利待遇：两班倒；全勤奖150，工资：180-200一天，转计件后就是纯计件，包工作餐，宿舍公司提供。

每月20号发上月工资 (中国农业银行)

预支 ：每周可预支 200-500元 

工作职责：1、负责处理厨房的运作及行政，执行上级下达的各项工作任务和工作指示，制订厨房的各种工作计划；

2、正确判断原材料质量，严格执行验收标准，督导厨房各岗位对食品原料的管理，使所有食品始终符合出品标准数量或份量，合理地控制食品成本；

3、检查厨房所属各岗位员工的操作规范，时刻警醒大家保持食品安全、消防安全、人身安全意识；

4、懂得厨房设施设备的保养知识，会处理基本的设备故障，会联系设备售后服务中心进行售后维修；

5、充分体现厨师长的管理水平在于： 人员纯品能干， 匠心选材与制作（一流食材一流切配、摆盘）， 厨房可供客人随时参观， 周期性推新品。

任职资格：

1、年龄...