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工作地点:重庆渝中区重庆天地
1.负责制定实施前厅工作计划,建立和完善前厅的各项规章制度及服务标准,督导前厅日常工作,确保为客人提供优质高效的餐饮服务。
2.做好前厅能耗管控,并进行有效的成本控制。
3.定期组织和安排前厅的会议,完成上传下达任务,做好前厅和其他部门之间的沟通、协调和配合工作。
4.控制食品和饮品的标准、规格,加强食品原料及物品的管理。
6.熟悉员工的思想状况,帮助员工做出职业方向规划,做好团队建设管理。
7.协助店长做好店面日常工作管理安排,执行工作前培训引导、工作中提升督促,工作后学习总结。
8.具备熟悉管辖区各岗位现职能力,需要时协助各部门开展工作。
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1、负责前台整体工作运营管理, 成本管理,工作过程监督,结果督导,保障前台接待工作顺利开展;
2、通过灵活的房间安排,保障客房收益最大化;
3、及时统计并分析相关数据报表,呈交上级领导,提供合理化建议;
4、参与前台接待工作,合理安排分工,以提升部门工作效率;
5、,负责定期开展部门员工培训,部门员工工作评估;
6、有效解决客诉,提升顾客满意度;
7、负责该店ota日常维护和客评工作;
8、贯彻执行酒店销售政策,完成相应指标任务。
岗位要求
◆五星级酒店同岗工作经验3年及以上
◆女性,25-35岁,形象气质佳,身高160及以上
◆大专及以上学历,酒店管理相关专业优先
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