1、指导和监督餐厅的日常工作，保证经营业务的正常进行。

2、负责服务质量标准与服务程序。巡视检查各项工作的具体实施，纠正不符合规范的行为，改进服务方法与态度。

3、组织安排员工的工作，监督制定排班表，制订培训计划。

4、评估员工的工作表现，保证执行各项规章制度，解决有关问题。

5、发展良好的客际关系，为客人进行特殊服务，处理客人投诉。

6、协调餐厅与厨房之间的关系，及时反馈信息，建立以客人为中心的服务意识。

8、完成上级交给的其他任务。

2、督导员工的服务及标准；

3、检查餐厅区域内外的清洁及安全；

4、检查员工的仪容仪表及服务礼仪标准；

5、盘点所属区域的物资，核对报表；

6、负责区域员工的培训工作。

补充说明：

1、五官端正，形象气质良好；

2、熟悉酒水专业知识和服务接待，掌握餐饮管理基本理论；

3、具有较强的组织、协调管理能力；

4、有五星级酒店同职位工作经验者优先。

岗位职责

1．负责前厅部的全面工作，对总经理负责。

2．对员工素质、工作效率、服务水准等负有管理和培训的重要责任。

3．工作策划

（1）负责策划本部门的工作；

（2）制定本部门的财政预算；

（3）主持部门业务会议，进行业务沟通；

（4）向部属下达工作指标和工作任务，并指导工作；

（5）负责与酒店管理系统进行业务联系与沟通；

（6）协调与纠正部门之间出现的工作矛盾和偏差。

4．工作检查

（1）检查前台员工的仪表、仪态和工作质量，检查前台设施是否布置有序、整洁美观；

（2）检查前台接待、礼宾员的仪容、仪表、仪态及工作程序，是否对宾客服务周到、热情有礼，爱惜客人的行李物品...

1、负责酒店的一切日常事务，保证酒店的操作规范及运作程序的稳定；

2、确保酒店经营和管理指标的完成；

3、负责酒店各员工的仪容仪表、礼仪礼貌的合格检查；

4、协调与客人的关系，保证接待规格和服务质量；

5、督导酒店员工按照接待规程做好客房预订、前厅接待等各项工作；

6、负责店内财务问题，检查好各项账务问题，及确保酒店的火警，卫生及安全程序的实施；

7、加强与客房部门的工作沟通，相处模式，共同提高服务质量；

8、制定部门培训计划，做好员工培训的组织落实，定期对前厅管理人员做好服务评估，实施奖罚制度。

9、指导和培养员工、主管，达到上岗要求。

任职要求：

1、2年以上酒店或民宿管理经验，...

· 主持前厅部的交班会，与员工有效的沟通，提供明确指示，关注员工的表现并给予激励。依相关程序面试，挑选，培训，督导，评估，管理前厅部所有员工。留意大堂交通状况，根据需求进行人员调配。

· 了解每日房态信息/其它酒店的房间状况/员工排班/车辆安排/酒店活动等情况。

· 关注VIP及有特殊要求的预订，及时更新系统相关信息，确保VIP及团队预订的良好运作。监督住店客人房价变更情况。

· 对前台进行日常管理，用敏锐的判断力和决断力解决客户的问题。

· 通过训练及一致的管理，领导和激励团队员工。

· 在前厅经理/前厅副经理不在的情况下，作为值班经理负起责任。...

1、协助酒店管理层负责及整个酒店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。

2、宾客服务经理在前厅部经理的直接领导下，在夜班期间负责整个酒店的正常运作。

3、要负责处理宾客的问题和投诉。

4、要负责重要宾客的迎领工作。

5、进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。

6、解决当班期间发生的安全问题。

7、向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。

岗位要求

1、大专以上学历，有同岗位工作经验1年以上。

2、能用流利的英语从事前厅服务形象气质佳，精通电脑操作，具备较强的英文听说读写能力。

3、仪表端庄，热爱酒店工作，钻研业务，反应敏捷，善于交际...

1.参加宴会厅经理召开的工作例会，了解每日的宴会安排情况并向本班组传达；

2.每日宴会前，根据宴会预定情况向服务员布置具体的岗位任务；

3.根据宴会预定情况，合理安排员工排班，保证所举办宴会能够合理、有序地展开。

4.在宴会厅经理的指导下，做好宴会设计、现场布置，督导服务员做好宴会前的摆台、清洁卫生、服务用具供应等准备工作；

5.关注客人用餐状况，适时征询客人的意见、建议，及时处理客人投诉及突发性事件并向宴会经理汇报；

6.宴会结束，清点厅房内物品及设施、设备，检查各厅房的宴会收尾的卫生清洁情况。

7.根据安排，对服务员开展相关的业务培训，不断提高服务员的服务技能与技巧，做好餐厅人才...

1、负责宴会部的服务管理，规范服务员标准，为客人提供高标准的优质服务；

2、严格管理宴会部的设备、物资、用具等，做到帐物相符，保持规定的完好率；

3、负责本部门服务规范和工作流程的贯彻实施；

4、每日检查设备、家具、餐具的摆设及其完成情况；

5、负责按照宴会通知单和订单的要求，逐一布置落实，并顺利有效地实施；

6、协助迎宾员迎送宾客，接待重要客人，妥善处理客人投诉，搞好对客关系；

7、检查餐厅营业区域，督导员工做好餐前准备；

8、做好餐厅安全和防火工作。

任职要求：

1、年龄45岁以下，高中及以上学历，形象气质佳，男女不限；

2、同岗位1年以上工作经验，星级酒店同岗位工作经验优先...

1、在宴会开始之前，与厨房和酒水部会面并联络，了解详细情况及特殊需求；

2、在副经理或经理不在时，就准备、服务及菜单方面组织员工召开日常班前例会；

3、根据酒店和部门的仪表标准，监督所有宴会服务全职和兼职员工的准时出勤及仪表，确保他们穿着正确的制服，保持较高的个人形象及卫生标准；

4、通过合适的培训、辅导和指导发展各员工的技能和能力，以使员工的效率最大化。

任职要求：

1、1年以上酒店工作经验；

2、性格开朗，形象气质佳，具有较强的人际交往能力和沟通能力；

3、工作细致、严谨，具有团队合作精神。