1、负责对各种食品的烹调工作，保证食品质量；

2、负责检查厨房内的清洁卫生与安全；

3、负责厨房工作人员调配与考核的工作；

4、请领厨房内所需的食品原料及一切使用工具与消耗品。

5、研发新菜品。

任职要求：

1、有相关后厨经验者优先，身体健康；

2、55岁以下，有责任心，态度端正，工作细致，有一定的沟通协调能力。

薪资福利：

1、综合工资4000—8000，排班，工作时长10小时；

2、包吃包住，团建聚餐活动。

1、有KTV烧烤工作经验者优先考虑

2、准备、配置烧烤所用肉类、蔬菜、主食等菜品，并进行预处理。

3、制作撒料、酱料，保障食品安全。

4、根据顾客要求及菜品特性进行炭烤或电烤，控制火候、时长和食材成熟度，进行破口、刷油、撒调味料、刷酱料等操作。

5、进行不同菜品的切配、切拼、装盘等工作。

6、不断研制新菜品，调配和改善腌料、撒料、酱料口味。

7、定期清洁烤架、烤箱等烧烤用具，保持工作台面洁净。

薪资待遇：4000-5000，带薪年假，包吃住，节假日各种福利，五险社保

岗位职责：

1、独立完成产品的标准制作

2、食品安全知识学习与执行；

3、其他后厨工作的协助；

任职要求：

1、一年以上厨师工作经验，18--45 岁以内；

2、有意愿在餐饮行业长期发展并有所建树；

上班时间：8小时工作制，月休4天

工作地点：入职就近分配

2.基础菜品的制作；

3.做好本职岗位的清洁卫生

工作要求：会点切配，1年以上相关工作经验。

福利待遇：包吃包住，薪资3500-4500，班次分为白班和晚班，白班9：40左右上班，晚班要凌晨2点左右下班，介意勿扰！

2、负责日常经营所需菜品烹饪及新品更新工作。

3、负责管辖区域环境、餐厨用品/用具、调辅料的清洁卫生。

工作时间：10：00-14：00 17：00-21：00  月休4天

确保全日制厨房相关货物任何时候都有正确的标签说明。

• When the food is ready to be transported to the kitchen or the dining room, the corroded food has been treated.

当在准备将食物运送到厨房或者餐厅前，确保腐蚀的食物已经被处理掉。

• Transport food to the kitchen only in hotel color...

1、根据菜单和客人的数量来烹制食品；

2、严格遵照食品准备及制作方法、分量和装饰的要求，以确保食物是按预先设计而制作的；

3、保持厨房的干净整洁及严格遵守酒店的卫生标准。

任职要求：

1、中专以上文凭，有实操相关工作经验，身体健康；

2、18-26岁，有责任心，态度端正，工作细致，有一定的沟通协调能力。

薪资福利：

1、综合薪资3400-4000，班次补贴、工龄津贴、集团姐妹酒店员工价……

2、入职即买五险一金，有年终奖和节日礼品等各种福利。

• 保持对产品的综合性知识的了解，包括配料、设备。

• 按标准制作高质量的食品。

• 与员工建立并保持良好的工作关系。

• 按计划参加培训活动。

• 与上级交流疑难问题，客人或内部客户的意见以及其它相关信息

2 保证食品质量；

3 负责检查厨房内的清洁卫生与安全；

4 服从主管调配与考核的工作。

补充说明：

1.服务意识强；

2.有酒店工作经验者优先；

1.✓厨师岗位：工资4700-5000元

      厨工/学徒岗位：工资3500-4000元

    工作地点：主城九区就近安排

2. ✔福利?待遇:

包吃包住，每天工作8小时

法定节假日3倍工资，买五险 月休4天，年假5天，每月10号发工资，高温补贴

一、岗位职责及待遇：

1、鬼包子包子师傅岗位职责：会包包子

2、工作时间：9个小时，早晚两班次

3、工作待遇：底薪3800~4500元+每天20元餐补+加班补助+住宿水电补助（成都工资高500），月综合收入5-6K/月。

4、需要到店试岗定工资

5、踏实，人品好，工作比较稳定

二、工作地点（根据门店差人情况安排上班）：

1、鬼包子解放碑好吃街多个门店（包住）

2、鬼包子沙坪坝华宇广场门店（包住）

3、磁器口门店（包住）

4、鬼包子五里店（包住）

5、狮子坪店（包住）

6、照母山光环店（包住）

7、成都春熙路鬼包子、鬼酥肉门店（包...

2.完成厨房工作计划，负责调剂食谱花样，努力做到按人数投放主副食量，避免浪费；

3.全面负责食物的烹饪工作

4.负责验收食材

5.做好食品库房的监督管理，做好防火防盗工作

6.主持团队的例会

7.检查清洗的幼稚餐具是否清洁、检查清洗的蔬菜瓜果是否清洁、检查食品加工过程是否严格按照卫生程序

8.完成领导要求的其他工作

补充说明：

◆高中以上学历，55岁以下，正规厨师职业院校毕业者优先考虑

◆具有炊事人员资格证书 ，身体健康

◆具有餐饮工作经验，有营养师证书者优先

◆具有较...

2、保持工作区清洁,严格各项操作流程。

3  制服整洁，态度积极给客人留下良好的第一印象。

晋升通道：厨师 →厨师长→资深总厨

晋升时间：1-3月晋升考试，一年就有机会任职厨师长职级

任职要求：一年以上工作经验，18-45岁以内

薪资构成：岗位工资+表现奖，月4000-5000

福利待遇：包吃包住；带薪休假4天；购买五险；异地支援报销来回交通费以及季度探亲假、生活补贴3000元；

工作地点：重庆就近安排

二、职责要求：

1、定期对食堂用品、食物、原料、卫生环境进行清洁，保证食品质量的新鲜卫生；

2、完成领导交办的其他工作。

三、工作权限：

1、有权对不新鲜的蔬菜拒收

2、对食堂公共设施有建议权

四、工作关系：

1、内部协调：办公室所有员工

2、外部协调：供货方等

五、工作环境与时间：

公司食堂            

周一至周五上午8:30至12:00  

六、任职资格

学历与专业：初中以上学历

工作经验：2年以上相关工作经验，1年以上相关职位工作经验

业务知识：1、 熟悉企业各项规章制度

能力与素质：

1、较强的计划与执行能力...

1、完成上级安排的生产任务，保证产品质量

2、按工艺要求进行生产操作；

3、做好本人负责的设备日常保养工作，保持责任区域生产现场符合要求。

任职资格：

1、有日料行业相关经验优先；

2、吃苦耐劳，有责任心。