一，负责协助门店后厨部门的日常管理工作，主要负责控制出品，产品质量控制，成本核算，产品研发，厨政团队建设等工作；

二，负责协门各厨房生产任务的安排和工作协调，定期检查各厨房环境、安全工作等；员工绩效指标的检查、考核、培训、晋升及考核工作；

三，负责配合店长做好门店经营管理工作，特别是客人意见管理工作

任职要求：

1、具有3年同岗位管理工作经验以上，具有中大型餐饮连锁行业经验优先，熟悉连锁行业厨务体系管理知识。具备厨房团队组建和管理经验。具备QSC管控及sop标准流程搭建经验。具有较强的领导力、团队管理能力、判断力和决策力，统筹能力、新产品研发能力。

2、不会新疆菜也没有关系，我们更看重的是厨政...

岗位职责：

1、负责食堂总体工作的安排，确保食品安全和配套设施设备的安全工作。

2、负责食堂菜品安排，根据菜品编制原材料采购计划。

3、负责食堂区域的卫生，保证负责区域干净整洁。

4、负责食堂早、中、晚餐的制作，严格执行食品卫生法。

任职要求：

1、年龄50岁以下，有大型食堂相关工作经验3年以上，有厨师相关从业资格证优先。

2、熟练掌握大锅菜烹饪，菜品色香味俱佳。

3、身体健康，有良好个人卫生习惯，无不良嗜好。

4、有良好的服务意识。

5、具备较强沟通协调能力。

1、制定作业流程、工艺设计、菜品量化标准制作流程； 

2、监督食品制备，按规定的成本生产优质产品。 

3、根据公司的经营目标，负责产品筹划和更换工作

4、有火锅底料、研发调味品研发经验优先。

岗位职责：

1. 擅长毛血旺、水煮鱼等系列调味品菜系。

2. 负责开发新的产品应用，并进行产品应用实验、组织样品展示和品尝，对产品的应用研发提出相应的改善方案。

3. 应公司指派，协助销售跟进和开发各类客户，为客户提供应用技术支持，协助销售团队完成新产品测试和推广，及时满足客户的应用需求。

4. 与销售共同到各类专业展会调试产品或应用产品，并进行技术交流。

5. 协助进行分析竞品，必要时进行独立的新产品研发，并根据客户反馈结果确定解决措施，逐步提升产品竞争力。

6. 完成上级领导安排的其他任务。

其他要求：

1、23-48岁，有1年以上厨师、火锅店操作技能及经验，中专及以上学历，中餐、火锅、串...

公司生产预制菜，属于江湖菜类别。

任职资格：

1.本人在江湖菜方面炒菜属于拿手菜；

2.注重色香味；

3.对炒江湖菜有一定心得。

一，全面负责门店后厨部门的日常管理工作，主要负责控制出品，产品质量控制，成本核算，产品研发，厨政团队建设等工作；

二，负责门各厨房生产任务的安排和工作协调，定期检查各厨房环境、安全工作等；员工绩效指标的检查、考核、培训、晋升及考核工作；

三，负责配合店长做好门店经营管理工作，特别是客人意见管理工作

任职要求：

1、具有3年同岗位管理工作经验以上，熟悉新疆菜、西北菜、具有中大型餐饮连锁行业经验优先，熟悉连锁行业厨务体系管理知识。具备厨房团队组建和管理经验。具备QSC管控及sop标准流程搭建经验。具有较强的领导力、团队管理能力、判断力和决策力，统筹能力、新产品研发能力。

厨师一船上工作

招聘要求：

1、年龄在50岁以内，身体健康。

2、会做川菜、大锅菜等。

3、持有Z01熟悉和基本安全培训合格证;Z07保安意识培训合格证；厨师证；健康证。

薪资待遇：综合收入11000元，可面议，入职购五险  包吃住

工作时间：施工期不休假，闲工期集中休假，休假发放基本工资

岗位职责： 

1、按质、按量、按时烹制饭菜，做到饭菜可口，保热保鲜； 

2、负责控制好菜的份量，缺菜时及时补菜； 

3、负责控制成本，节约燃料、节约食品物料； 

4、负责每天对原物料进行接收、贮存、保鲜； 

5、遵守安全操作规范，合理使用操作工具； 

6、严格遵守《食品卫生法》及公司规章制度； 

7、维护好厨房灶具、设备，协助服务员做好开餐准备；

 8、统筹后厨工作，管理好所属切配工和洗碗工； 

9、完成上级交给的其它任务。 

任职要求： 

1、中专及以上学历，持有厨师资格证、健康证，举止大方，言谈清晰，待人礼貌；

2、日常生活干净卫生，无不良嗜好； 

3、有餐饮从业...

1.根据菜单去挑选食材保证食材的新鲜、营养和质量。

2.厨师长协同:头炉与厨师长协同工作，根据菜品标准和厨师长的指示来落实菜品的制作，确保菜品符合口感、味道、色泽等标准。头炉需要掌握厨师长的要求，了解食材处理技术和菜着的制作方法，保证菜品的质量。

3.烹饪技能:头炉的主要职责之一是烹调技术的掌握，他们需要精通烹饪技术和烹调手法，以确保食品在口感和质量方面的表现。他们需要熟悉烹饪中的各种技能和操作，掌握各种菜肴的制作方法和工艺，包括深炸、炒、蒸煮、烤、煮和烧等。

4.厨房标准操作:头炉需要按照厨房标准操作，确保食品的卫生和安全，以及良好的口感和质

量。这包括食材的清洗、切割和准备、烹调、摆盘和存...

岗位职责：各类菜品研发制作，善于思考、创新

1、遵守相关规章制度，做好本职工作；

2、积极参加食品卫生知识和安全方面的培训；

3、严格按操作规程作业，保证食品的卫生、可口；

4、负责提供每日菜单，并持续推出新菜色；

5、提供每日适量的采购计划，并负责日常采购，抓好成本核算；

6、负责食品的储存，定期清洁及维护厨具；

7、做好灶间、操作间、包干区卫生，养成良好的个人卫生；

8、合理使用原材料，节约水、电、煤气；

9、以身作则严以律己，团队意识强，不搞特殊化，协助领导做好食堂管理工作。

10、负责对各种食品的烹调工作，保证食品质量；

11、负责检查厨房内的清洁卫生与安全；

12、负责厨房工作人员调...

1 负责处理厨房的运作及行政事务；

2 执行经理下达的各项工作任务和工作指示；

3 负责制订厨房的各种工作计划；

4 对厨房的出品、质量和食品成本，餐饮卫生承担重要的责任；

5 保持对厨房范围的巡视，对下属员工进行督导，及时解决现场发生的问题，帮助下属提高工作能力；

6 督导厨房各分部主厨对食品原料的管理，使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量，合理地控制食品成本；

7 妥善处理客人的意见和建议；

8 检查厨房所属各岗位员工的操作规范；

9 保持对员工队伍的教育和培训，使之不断提高；

补充说明：

1、具有强力的责任心,团队协作能力,具备一定的抗压能力;拥有丰富的管理能力。

2、身体健康、年...

职位:凉菜大工

薪资待遇:7到9千

经验要求:6年以上凉菜工作经验。熟悉川味凉菜，创意凉菜，融合凉菜，摆盘精致，45岁以下

1、像对待朋友一样服务我们的客人，工作包括如下内容；

2、制定每一时期厨房工作计划、成本预算等，并以此为依据制定可行实施细则，有效控制成本，保证毛利；

3、及时了解客人口味及用餐方式的变化，修订菜谱，使之更符合市场要求，满足顾客需要；

4、负责厨师的培训、考核工作，加强岗上培训和技术交流，力求菜品生产的标准化和制作的规范化，并不断研制新菜品；

5、负责指挥对菜品质量进行现场指导和把关，根据情况亲自操作；

6、准确掌握原料库存量，合理安排原料的使用，监督各道生产工序，避免浪费，及时进行货物清盘，严格控制成本；

7、负责厨房卫生工作，抓好环境卫生、食品卫生和个人卫生，督促各小组严格执行《食品卫生法...

岗位职责：

1、负责各类江湖菜品制作与摆盘：

2、能接受上夜班17:00至2；00；

任职要求：

1、男女不限，热爱餐饮行业；

2、此岗位要求有一定工作经验；

3、具备吃苦耐劳的精神。

福利待遇：

具体薪资待遇面议

岗位职责：

1、负责美食街牛排档铺的烹调工作（牛排、意面、小吃），保证食品质量；

2、负责检查厨房内的清洁卫生与安全；

3、负责厨房工作人员调配与考核的工作；

4、请领厨房内所需的食品原料及一切使用工具与消耗品。

任职要求：

1、年龄40岁以下，身高173以上，形象气质佳，身体健康；

2、有3年以上西厨、西餐实操经验；

3、有责任心，有较强的沟通协调能力、成本管控能力和人员管理能力。

快餐店主厨，年龄45以内、区域汽博板块，有健康证，有乡村基、大米先生等快餐主厨经验优先。

负责炒制小炒   切配  卫生的管理

外卖店新店  前期店里只有2个正式员工 一个临时工  生意好了马上加人  老板大方随时发奖金 幸苦费  

底薪7000

工作时间早9晚9   中午1点后单子就少了，就可以休息但是只能在店里或者周围  因为外卖单随时可能来单

多劳多得  只要做事认真负责 人品端正 后续根据情况还可以加钱

brunch、轻食沙拉、意面牛排简餐原标题：《厨师长》薪资范围：8000-13000元/月发薪日：10日底薪：7000元/月社保类型：五险提成方式：销售额提成；奖金补贴：包吃，包住，加班费，绩效奖金，全勤奖

1、品行端正，有责任心，有团队荣誉感，有较强的匠心精神，能够创新产品。2、工资7000-10000元/月。3、包吃住。原标题：《厨师》薪资范围：7000-9000元/月发薪日：15日奖金补贴：包吃·包吃住

厨师长：

工作职责：1、负责处理厨房的运作及行政，执行上级下达的各项工作任务和工作指示，制订厨房的各种工作计划；

2、正确判断原材料质量，严格执行验收标准，督导厨房各岗位对食品原料的管理，使所有食品始终符合出品标准数量或份量，合理地控制食品成本；

3、检查厨房所属各岗位员工的操作规范，时刻警醒大家保持食品安全、消防安全、人身安全意识；

4、懂得厨房设施设备的保养知识，会处理基本的设备故障，会联系设备售后服务中心进行售后维修；

5、充分体现厨师长的管理水平在于： 人员纯品能干， 匠心选材与制作（一流食材一流切配、摆盘）， 厨房可供客人随时参观， 周期性推新品。

任职资格：

1、年龄...