厨师长：

工作职责：1、负责处理厨房的运作及行政，执行上级下达的各项工作任务和工作指示，制订厨房的各种工作计划；

2、正确判断原材料质量，严格执行验收标准，督导厨房各岗位对食品原料的管理，使所有食品始终符合出品标准数量或份量，合理地控制食品成本；

3、检查厨房所属各岗位员工的操作规范，时刻警醒大家保持食品安全、消防安全、人身安全意识；

4、懂得厨房设施设备的保养知识，会处理基本的设备故障，会联系设备售后服务中心进行售后维修；

5、充分体现厨师长的管理水平在于： 人员纯品能干， 匠心选材与制作（一流食材一流切配、摆盘）， 厨房可供客人随时参观， 周期性推新品。

任职资格：

1、年龄...

一、岗位职责：

1、负责产品规格和原料采购规格的审定工作；

2、负责凉菜的质量检查，总结分析生产经营情况，改进生产工艺，准确控制成本，使厨房的生产质量和效益不断提高；

3、巡视各门店凉菜工作的安排及执行情况，检查凉菜食品及环境卫生状况，检查贮存原料及食品的质量和数量，及时安排解决发现的问题。

4、招聘、培养、选拔烧烤人才、建立公司凉菜人才队伍激励、晋升、绩效机制并强化执行。

5、总结客人的意见反馈，吸取经验教训改善工作方法，和不断学习、创新凉菜的菜品技术，提高门店凉菜工技术含量；

二、岗位要求：

1、高中以上学历，会使用电脑；

2、有自己的配方，精通凉菜、8～10年酒店从业...

岗位职责:

1、按照标准、流程步骤做好厨房餐品出品:

2、开餐前做好物品准备、备餐、卫生等:

3、配合领导工作和指挥，团结及善于帮助同事工作;

4、积极参加培训，不断提高服务技能。任职资格:

1、年龄18-30岁，热情开朗、身体健康，品行端正，能吃苦耐劳，善于沟通表达与解决问题。

两年以上酒店厨房经验，年龄24-40之间男性，具体待遇面议。.上下班时间：9.00-9.00

岗位职责：1.岗位操作：厨房各岗位精通，并能根据SOP的要求进行操作，且操作手法快速。2.监控出品质量：在岗位过程中，不断监督管理产品的质量，保证出品标准性。3.清洁卫生：知晓各工作区域的清洁卫生操作标准，并有效执行。4.保存食材：懂得合理保存食材，确保不会变质或被污染。5.汇报工作情况：出差时向上级汇报每日工作情况。6. 提升门店客服质量加配送效率提升（客服教练）任职要求：1.过往经验：有相关餐饮工作的经验，有培训经验择优。2.责任感和卫生意识：需要对自己的工作持有高度的责任感，并且严格遵守食品安全和卫生标准。3.出色的执行能力：需要能够准确执行Sop和公司指令，以提供高质量的产品和服务

凉菜出品

清洁卫生

服从安排

收尾工作

仪容仪表

职位信息工资待遇：25-30万元/年（税前），有试用期（10000元左右/月）福利：包括但不限于五险一金、免费工作餐、交通补贴等职位性质：全职职位类别：行政总厨招聘人数：1人工作地区：重庆市-渝北区学历要求：大专及以上学历工作经验：15年及以上烹饪行业从业经验；10年及以上的厨房从业经验；精通多种菜系制作工艺，具有较强的菜品创新与开发能力，具备烹饪行业职业资格认证优先。工作时间：实行综合计算工时工作制。职位描述任职要求：1.具有大专及以上学历；2.15年及以上烹饪行业从业经验；10年及以上的厨房从业经验；精通多种菜系制作工艺，具有较强的菜品创新与开发能力，具备烹饪行业职业资格认证优先。掌握本职...

招聘后厨伙伴：全职工作时间：周一至周日15:00-23:30年龄18-45岁，学历不限。职能：备菜，做菜，厨房清洁。福利：1.全职月休4天。2.包一顿工作晚餐。3.无需经验，可培训。

岗位职责：

1、协助厨师长，合理调配后厨人员，完成经营目标

2、协助厨师长严格把控出品质量，做好成本管控

3、根据公司要求和岗位标准做好原材料管理，确保菜品质量

4、每日检查餐前准备情况，确保各类物品按标准配备。

要求：

1、火锅门店相同岗位2年以上

2、、25岁-45岁，身体健康

岗位职责1、负责后厨安全生产以及食品安全工作；2、带领员工维护出品的稳定度；3、负责公司后厨标准的执行落地；4、负责处理后厨相关的一切大小事务；5、负责完成门店产品毛利，后厨人力占比；6、定期分析产品销售数据，并根据实际情况对菜品进行调整；7、负责向公司提供合格的人员储备。任职要求1、年龄25-45岁，无明显纹身，学历不限，男女不限；2、2年以上火锅厨师长经验，有连锁企业从业经验优先；2、身体健康、上岗需持健康证（可入职后统一办理）；3、具有较强的领导能力、分析能力、执行力以及较强的抗压能力；4、具备强烈的服务意识，能保障顾客满意度；5、认同公司企业文化核心价值。薪资待遇1、薪资待遇：面议+全...

岗位职责：1、负责处理厨房的运作及行政事务；2、执行餐饮经理下达的各项工作任务和工作指示；3、负责制订厨房的各种工作计划；4、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任；5、保持对厨房范围的巡视，对下属员工进行督导，及时解决现场发生的问题，帮助下属提高工作能力；岗位要求：1、年龄三十岁以上，高中以上学历，身体健康、精力充沛，二年以上星级酒店厨师长工作经验；2、具有强烈的责任心，勇于开拓和创新，作风干练；3、拥有较高的烹饪技术，了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价4、对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有

岗位职责：

1、根据要求做好日常备餐工作；

2、有良好的团队协作意识； 

3、踏实肯干，勤奋好学；

4、有新店正在装修，即将开业，公司所有岗位面向全公司公开竞聘，晋升空间广阔！

任职要求：

1、年龄18岁及以上；

2、男女不限；

3、踏实勤奋、具有强烈的协作意识。

薪资待遇：

薪资：3000～5000；

周休1天 ，包吃四餐；

年终奖

上班时间：上午9:00-下午14:00；下午16:30-21:00。

【岗位职责】按照公司后厨要求统一流程出品，确保出品的健康安全，以结果为导向带领出品部门完成团队目标【任职要求】认真负责，细心踏实，较传统的师傅更有创造力，更善于沟通，更愿意学习，提升自己帮助团队，有很强的管理能力，能做到细致标准化，执行力强【工作福利】重视优秀个人，愿意培养优秀管理层，定期学习提升，不定时聚会团建，培养经营性*【薪资待遇】综合7000～12000，基础➕全勤➕考核➕绩效

工作内容：1、负责公司面点产品（包点、面条等）的研发及协助规模生产；2、负责中央厨房日常管理，合理安排工作计划，确保产品质量；3、对小面浇头/哨子各味型有较深的个人见解。职位要求：-熟练掌握面点制作技能，包括浇头制作，具备3年以***厨房工作经验；-年龄40岁以内，有同岗位工作经验。连锁体系背景优先。-具备良好的沟通与协作能力，善于与其他部门沟通交流；-具备一定的成本意识，能够进行简单的成本核算；-熟悉国家食品安全法规，具备良好的卫生习惯；-具有较强的责任心，具备一定的抗压能力。能适应偶尔出差珠海/香港。年龄要求：40岁以下职能类别：行政主厨/厨师长关键字：管理研发中央厨房成本意识包点面条

岗位职责：

1、负责美食街牛排档铺的烹调工作（牛排、意面、小吃），保证食品质量；

2、负责检查厨房内的清洁卫生与安全；

3、负责厨房工作人员调配与考核的工作；

4、请领厨房内所需的食品原料及一切使用工具与消耗品。

任职要求：

1、年龄40岁以下，身高173以上，形象气质佳，身体健康；

2、有3年以上西厨、西餐实操经验；

3、有责任心，有较强的沟通协调能力、成本管控能力和人员管理能力。

餐厅餐饮架构为烤鸭、汤锅、凉菜、川菜等，面积300平负责厨房整体的出品品质，后厨第一负责人中餐炒菜的出品技能；出品菜品精致、有一定的美感。优秀者，可入股分红

岗位职责：1.对养老项目厨房日常管理；2.对厨房日常消防、卫生、安全等相关管理；3.日常菜品管理制作（客户需求调研，方案的制定实施、成本有效管控、客户满意度回访）；4.对团队人员培训及管理；5.其他上级安排的工作。职位要求：1.学历要求：不限2.工作经验：不限3.行业经验：不限行业4.能力要求：1.有一定的厨房经验；2.善于协调、沟通、责任心、事业心强3.具有团队合作意识4.具有良好的口头表达能力，熟练操作办公软件

按要求出席所有的会议并对会议作出贡献。

确保随时提供客人所需的服务，并按照部门营运手册的要求提供快捷、持续、礼貌且符合标准的服务。

始终提供礼貌及专业的服务。

保持对酒店产品知识、当前推广、政策改变的最新了解及保持高效的内部沟通。

根据安排出席酒店及部门的培训, 以提高技能和知识。

以礼貌、高效的方式处理客人及员工的要求，如果不能立即解决他们的投诉和问题的话，要立刻报告，然后给予迅速的回复。

熟悉并严格遵守员工手册中的规章制度，及酒店关于防火、卫生、健康和安全的制度。

保持高标准的个人形象和仪容仪表。

根据酒店、行业和公司的指引，回应需求、改变，执行任何合理的任务及额外职责。

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会炒菜，做员工餐50岁以下，男女不限上班时间5.30-12.00   15.30-18.30

岗位职责：1、执行店长和厨师长下达的各项工作任务和工作指示；2、对小吃烧烤区的出品、质量和食品成本承担重要的责任；岗位要求：1、年龄55岁以上，身体健康、精力充沛，二年以上小吃烧烤工作经验；2、具有强烈的责任心，勇于开拓和创新，作风干练；3、拥有较高的烹饪技术，了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价4、对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有