2 拟定本部规章制度、工作程序、质量标准

3 领导全体员工完成部门下达的各项任务和经营指标；

4 负责餐厅设备财产管理，严格控制物料消耗和成本费用；

5 保持餐厅设备设施整洁、完好、有效，及时报修和提出更新添置意见；

6 检查和督导员工严格按照餐厅服务规程和质量要求做好各项工作，确保安全、优质、高效。

7 收集与反馈客人对菜品品种和菜品质量的反映和要求，会同厨师长定期分析菜单；

8 督导贵宾、宴会服务，接待重要客人，深入现场，确保优质服务；

9 负责餐厅工作人员的岗位业务培训，不断提高全员业务素质。

2、正式开餐后，督导服务员认真做好服务工作并亲自参加服务工作；

3、及时跟踪、检查台面，对不合格的地方进行指正、改正；

4、及时对餐台上菜速度、情况了解，及时催菜；

5、餐后组织服务员及时清台，整理好餐厅桌椅卫生，保持餐厅整洁和环境良好；

6、督导服务员认真落实餐厅与部门的规章制度；

7、搞好本班组与其他班组的协调；

8、做好班组员工考勤、培训工作。

要求 2年以上领班 或者大堂经理岗位经验

      年龄20-40岁 活泼开朗 形象气质佳

1、负责餐厅的服务管理，规范服务员标准，为客人提供高标准的优质服务；

2、严格管理本餐厅的设备、物资、用具等，做到帐物相符，保持规定的完好率；

3、负责本部门服务规范和工作流程的贯彻实施；

4、每日检查设备、家具、餐具的摆设及其完成情况；

5、负责按照订餐单的要求，逐一布置落实，并顺利有效地实施；

6、协助迎宾员迎送宾客，接待重要客人，妥善处理客人投诉，搞好对客关系；

7、检查餐厅营业区域，督导员工做好餐前准备；

8、做好餐厅安全和防火工作。

任职要求：

1、年龄35岁以下，高中及以上学历，形象气质佳，男女不限；

2、同岗位2年以上工作经验，大型餐厅工作经验背景优先考虑；

3、踏...

1、按照店长安排认真做好桌椅、餐厅卫生，准备好各种用品，确保正常营业使用。

2、主动、热情、礼貌、接待顾客，耐心、周到服务、使顾客有宾至如归之感；

3、善于向顾客介绍和推荐本餐厅饮品及特色菜点；

4、配合店长工作，服从上级领导工作安排，团结及帮助同事工作；

5、积极参加培训，不断提高服务技能。

任职要求：

1、年龄16-45岁，身体健康，男女不限，能吃苦耐劳有先。

2、品行端正，认同餐饮服务行业初中以上文化程度。

3、有无经验均可。

1、按照领班安排认真做好桌椅、餐厅卫生，餐厅铺台，准备好各种用品，确保正常营业使用；

2、接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到，使顾客有宾至如归之感； 

3、善于向顾客介绍和推销本餐厅饮品及特色菜点。

任职要求：

1、年龄18-40岁；

2、男女不限；

3、踏实勤奋、具有强烈的服务意识。

薪资待遇：

薪资：3500-5000；

月休4天,节假日月份多1天，包吃包住；

上班时间：9:30-14:00;16:30-22:00。

1、按照领班安排认真做好桌椅、餐厅卫生，准备好各种用品，确保正常营业使用。

2、接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到，使顾客有宾至如归之感；

3、运用礼貌语言，为客人提供最佳服务，

4、善于向顾客介绍和推销本餐厅饮品及特色菜点；

5、配合领班工作，服从领班或以上领导指挥，团结及善于帮助同事工作；

6、积极参加培训，不断提高服务技能。

任职资格：

1、年龄16-45岁，身体健康，男女不限，能吃苦，

2、品行端正，能吃苦耐劳，初中以上文化程度。

薪资待遇：岗位工资2500-2700元/月+浮动工资（全勤奖100元/月+工龄工资+住房补贴+开瓶费+绩效奖金）+公司福利（节假日福利+生日...

2、 熟悉菜谱上各种菜品原材料、并针对其原料进行加工，安排打荷厨师做好菜肴所需的装饰，菜品 餐具的配置，确保开餐的正常供应。

3、 努力提升配菜质量及速度，做到忙而不乱。

4、 接到传菜组的点菜后，按“先到先制，先难后简，先荤后素〃的原则配菜。

5、 如遇所供菜品原料用完，应及时通知传菜组，再由服务员告知客人。避免引起客人的误会。

6、 对点菜单，菜名不清楚的一定要查清配菜，以免错配。严格遵照〃见单配菜，无单不配”的原则，配餐后保管好配菜单、以便核查。

7、 服从总厨的督导，完成砧板岗位的各项出品工...