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汇博招聘 餐饮/百货/生活服务 餐饮 厨师长/行政总厨

食堂厨师长 ¥6~7K/月 渝北区-两路 经验≥3年 今天

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千喜鹤饮食

食堂厨师长

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1、年龄50岁以下;

2、会大灶、小炒、接待餐,且技术过硬;

3、吃苦耐劳,有责任心,敬业;

4、做过学校,医院,机关单位300人以上的从业经验;

5、能独立完成周食谱制作及每日报货;

6、熟悉和掌握各种菜品的基本制作技术,要求色、香、味、形符合质量标准。   

7、每天根据食堂经营需要,按照菜单及分菜的先后顺序,掌握好火候保证准时出菜。

行政总厨/厨师长 ¥6~8K/月 渝北区 经验不限 前天

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重庆良厨食品集团有限公司

行政总厨/厨师长

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有三年以上厨师长管理经验懂食堂6s管理吃苦耐劳有中餐厨师长经验负责处理工厂员工食堂后厨运作及行政事务对食堂菜品的出品,质量和食堂成本承担重要责任监督下属,解决现场问题妥善处理员工投诉规范食堂各岗位操作规范

食堂厨师 ¥4~5K/月 渝北区-双凤桥 经验不限 00:50

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椒个朋友食品

食堂厨师

  • ¥4~5K/月
  • 渝北区-双凤桥
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  • 中餐厨师
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白班 包工作餐 免费包住

岗位职责:
岗位职责:

1、负责公司员工食堂早、中、晚三餐的制作;

2、负责食堂区域的卫生及部分办公区卫生,保证负责区域干净整洁;

3、做好食品安全和配套设施安全工作;

4、收集员工意见建议,完善食堂菜品和服务。


任职要求:

1、年龄60岁以下,有食堂厨师工作经验。

2、菜品色香味俱佳;

3、身体健康,有良好的卫生习惯,无不良嗜好;

4、有良好的服务意识。




中餐厨师/包吃住 ¥6~6.5K/月 渝北区-龙溪 经验≥3年 今天

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重庆涪陵区丽皇餐饮文化

中餐厨师/包吃住

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五险 包三餐 免费包住

岗位职责:
一、菜品制作与研发:

根据餐厅的菜单和客人的需求,负责制作各种菜品。同时,配合厨师长关注菜品口味的创新和研发,以满足客人的多样化需求,并不断提升菜品质量。

二、食材准备与管理:

配合厨师长负责每日的食材采购清单制定,确保食材新鲜、优质,符合卫生标准。对食材进行妥善保管,避免浪费和变质。同时,按照食材的特性和保质期,合理安排使用顺序,确保食材的有效利用。

三、厨房卫生与安全:

严格遵守食品安全和卫生规定,保持厨房环境整洁,定期对厨具、餐具进行消毒处理。在操作过程中,注意个人卫生,避免交叉污染。此外,要关注厨房设备的维护和保养,确保设备正常运行,降低安全风险。

四、成本控制与效率提升:

合理控制食...

炒锅厨师 ¥5~7K/月 渝北区-人和 经验≥1年 今天

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食德缘餐饮

炒锅厨师

  • ¥5~7K/月
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  • 中餐厨师
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1、接受炒锅领导的督导,严格按照菜式规定,烹制各种菜肴,保证出品质量;

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