重庆沙坪坝厨师长/行政总厨招聘（酒店/民宿/度假村行业）最新信息

●Help to direct, control andco-ordinate the activities of all kitchens engaged in preparing Chinese food toensure an efficient, profitable and smooth food service at all times.

协助指导、控制和协调所有厨房准备中餐的活动，确保在任何时候都能提供高效、盈利和顺畅的餐饮服务。

●Develop and create standardrecipe cards with pictorials according to the E...

江北希尔顿逸林酒店 101-500人 | 民营 | 酒店/民宿/度假村

员工厨房主管￥3.8~4K/月江北区-观音桥经验≥3年今天

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江北希尔顿逸林酒店

员工厨房主管

薪资待遇：￥3.8~4K/月
工作地点：江北区-观音桥
工作经验：3年及以上

职位类别：厨师长/行政总厨
所属行业：酒店/民宿/度假村
学历要求：高中
年龄要求：年龄不限
招聘人数：1人

五险一金包吃住带薪年假

岗位职责：

岗位职责：

员工餐厅菜单配置；

员工餐厅厨师培训；

控制厨房收货的质量和数量；

确保并维持质量标准，如卫生及清洁标准；

协助员工餐厅厨师长管理员工餐厅；

积极配合部门运作安排，完成上级安排的其他任务；

岗位要求：

高中毕业，最好是专业烹饪学校毕业；

具备有与本职位相配的中餐烹饪知识，高效率，高质量完成本职工作；

有3年以上员工餐厅工作经验，懂得制作菜单、配菜，人员工作安排等；

计算机基本的软件知识；

能够指导和管理小组工作；

身体健康，没有不适合从事相关工作的疾病。

遵守希尔顿逸林品牌要求及酒店规章制度。

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电镜技术管理岗重庆-沙坪坝区硕士

重庆白象宾馆 51-100人 | 国有企业 | 酒店/民宿/度假村

厨师长/厨师（高端酒店主厨）￥5.4~6K/月渝中区-解放碑经验≥3年今天

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重庆白象宾馆

厨师长/厨师（高端酒店主厨）

薪资待遇：￥5.4~6K/月
工作地点：渝中区-解放碑
工作经验：3年及以上

职位类别：厨师长/行政总厨
所属行业：酒店/民宿/度假村
学历要求：初中
年龄要求：45以下
招聘人数：1人

五险一金包工作餐免费包住生日礼金高温补贴定期团建专业培训节日礼金

岗位职责：

岗位职责：

1、负责酒店自助早餐及中简餐出品，保证食材的新鲜及品质；

2、每月定期对酒店菜品进行更新轮换，保持菜品多样性；

3、对酒店食材供应商必要的甄选，保证食材性价比符合要求；

4、控制后厨各种能耗，每月定期进行统计分析并优化；

任职要求：

1、身体健康，二年以上中高端或星级酒店厨师工作经验；

2、精通重庆本地小吃美食制作；

3、具有强烈的责任心，勇于开拓和创新，作风干练；

4、拥有较高的烹饪技术，了解市场食材货品进货价；

5、善于控制成本、食品营养学及搭配，厨房的设备知识拥有相当的基础；

千喜鹤饮食 1000人以上 | 民营 | 餐饮

厨师长￥7~7.5K/月渝北区-礼嘉经验≥3年前天

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千喜鹤饮食

厨师长

薪资待遇：￥7~7.5K/月
工作地点：渝北区-礼嘉
工作经验：3年及以上

职位类别：厨师长/行政总厨
所属行业：酒店/民宿/度假村；餐饮
学历要求：不限
年龄要求：50以下
招聘人数：1人

包吃住五险定期体检

岗位职责：

1、年龄50岁以下；

2、主要做小炒、接待餐，要求技术过硬；

3、负责制订厨房的各种工作计划；

4、做过学校，医院，机关等单位接待餐制作管理经验；

5、能独立完成周食谱制作及每日报货；

6、熟悉和掌握各种菜品的基本制作技术，要求色、香、味、形符合质量标准。

7、每天根据食堂经营需要，按照菜单及分菜的先后顺序，掌握好火候保证准时出菜。

补充说明：

1、会小炒、接待餐，且技术过硬；

2、有事业机关单位或宴席接待或酒店酒楼从业经验。

包吃包住，购买五险，月休四天，法定节假日调休，工作轻松。

翰文大酒店 101-500人 | 国有企业 | 酒店/民宿/度假村

团餐厨师长（翰锦）储备￥6~6.5K/月渝中区-一号桥经验≥3年前天

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翰文大酒店

团餐厨师长（翰锦）储备

薪资待遇：￥6~6.5K/月
工作地点：渝中区-一号桥
工作经验：3年及以上

职位类别：厨师长/行政总厨
所属行业：酒店/民宿/度假村
学历要求：初中
年龄要求：55以下
招聘人数：1人

白班五险包工作餐专业培训定期体检

岗位职责：

1. 负责处理员工餐厅厨房的运作及行政事务；

2. 执行公司下达的各项工作任务和工作指示；

3. 负责制订员工餐厅厨房的各种工作计划；

4. 对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任；

5. 保持对厨房范围的巡视，对下属员工进行督导，及时解决现场发生的问题，帮助下属提高工作能力；

7.妥善处理业主方对菜品的意见；

8. 检查员工餐厅厨房所属各岗位员工的操作规范；

补充说明：

1. 年龄55岁以内，身体健康、精力充沛，员工餐厅厨房工作经验2年以上；

2. 具有强烈的责任心，勇于开拓和创新，作风干练；

3. 拥有较高的烹饪技术，了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价；

4. 对成本控制...

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