待遇详情
福利说明
岗位职责
1. 负责处理员工餐厅厨房的运作及行政事务;
2. 执行公司下达的各项工作任务和工作指示;
3. 负责制订员工餐厅厨房的各种工作计划;
4. 对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任;
5. 保持对厨房范围的巡视,对下属员工进行督导,及时解决现场发生的问题,帮助下属提高工作能力;
7.妥善处理业主方对菜品的意见;
8. 检查员工餐厅厨房所属各岗位员工的操作规范;
补充说明:
1. 年龄55岁以内,身体健康、精力充沛,员工餐厅厨房工作经验2年以上;
2. 具有强烈的责任心,勇于开拓和创新,作风干练;
3. 拥有较高的烹饪技术,了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价;
4. 对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础。
工作地址
北碚区-蔡家岗 (重庆四联光电科技有限公司(同熙路)2012号) 查看地图
