1.负责凉菜制作出品

2.凉菜房的清洁卫生，冰箱管理

江湖菜川菜家常菜海鲜都要会做，勤快踏实能吃苦原标题：《厨师》薪资范围：6000-7000元/月发薪日：10日底薪：7000元/月

三年以上经验、小炒快餐店厨师、工作稳定、待遇面议薪资范围：5000-7000元/月发薪日：6日底薪：5000元/月

厨师长：

工作职责：1、负责处理厨房的运作及行政，执行上级下达的各项工作任务和工作指示，制订厨房的各种工作计划；

2、正确判断原材料质量，严格执行验收标准，督导厨房各岗位对食品原料的管理，使所有食品始终符合出品标准数量或份量，合理地控制食品成本；

3、检查厨房所属各岗位员工的操作规范，时刻警醒大家保持食品安全、消防安全、人身安全意识；

4、懂得厨房设施设备的保养知识，会处理基本的设备故障，会联系设备售后服务中心进行售后维修；

5、充分体现厨师长的管理水平在于： 人员纯品能干， 匠心选材与制作（一流食材一流切配、摆盘）， 厨房可供客人随时参观， 周期性推新品。

任职资格：

1、年龄...

负责餐食制作,善于家常菜，蒸菜，烧菜，会制作泹水豆花的优先

熟悉生、熟处理，研究新菜。原标题：《凉菜师傅、配菜师傅》薪资范围：5000-7000元/月发薪日：1日底薪：5000元/月提成方式：销售额提成；奖金补贴：工龄奖