岗位职责：

1、遵守酒店的规章制度；

2、积极参加食品卫生知识和安全方面的培训；

3、严格按操作规程作业，保证食品的卫生、可口；

4、负责提供每日菜单，并持续推出新菜色；

5、提供每日适量的采购计划，并负责日常采购，抓好成本核算；

6、负责食品的储存，定期清洁及维护厨具；

7、做好灶间、操作间、包干区卫生，养成良好的个人卫生；

8、合理使用原材料，节约水、电、煤气；

9、以身作则严以律己，团队意识强，不搞特殊化，协助领导做好食堂管理工作。

任职要求：

1、教育背景：中专以上学历；

2、3年以上厨师岗位工作经验，有工作经验者优先；

3、身体健康，精力充沛，无传染病及传染病史，持健康证；

4、具...

职责描述：1、全面独立负责私人会所日常烹饪各环节，确保会所日常就餐顺畅；2、全面负责宴会各类型接待就餐安排，制定厨房菜谱、菜品制作、厨房清洁管理等；3、根据菜品的制作要求，按标准流程制作菜品，保证出品品质；4、保持对厨房厨具设备维护、日常保养，做好厨房消防安全；5、做好食品出品的安全管理。任职要求：1、30-50岁，**不限，具有酒店或餐饮企业厨师工作经验；2、擅长川菜、粤菜以及融合菜，对各种菜系有一定了解和掌握，口味适宜；3、拥有较高的烹饪技术，了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量；4、对食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础；5、身体健康，性格开朗，有服务意识，具备良好的沟通能力；6、每...

公司职工食堂，就餐人数目前50人左，最多时80人。二名厨师共同进行作业，做工作餐，。