重庆世纪金源大饭店
101-500人 | 外资 | 酒店/民宿/度假村
岗位职责：
1、对西藏当地饮食风俗有一定了解；
2、负责各类原材料初加工、烹调工作，保证食品品质；
3、负责检查厨房内的清洁卫生与安全；
任职要求：
1、有食堂员工餐实操相关工作经验，身体健康；
2、有家常菜、大锅菜烹饪技术，能上大灶；
3、60岁以下，有责任心，工作细致，有一定的沟通协调能力。
智悦人力
50人以下 | 民营 | 人力资源服务
代招机构
岗位职责
1、事先准备客用早餐服务所需的食品、饮料、材料和设备。
2、按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量。
3.控制食品成本在预算要求之内，确保日常采购及货品质量验收，储存。
岗位要求
1、熟悉饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求掌握热厨、冷厨的技能。
2、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级。
3、要求有同岗位工作经验，工作有责任心，做事认真负责。
工民供电设备
50人以下 | 民营 | 机械/机电/重工
岗位职责：
1、遵守公司的规章制度，带头做好本职工作；积极参加食品卫生知识和安全方面的培训；
2、严格按操作规程作业，保证食品的卫生、可口；
3、负责提供每日菜单，并持续推出新菜色；
4、负责食品的储存，定期清洁及维护厨具；做好灶间、操作间、包干区卫生，养成良好的个人卫生；
5、合理使用原材料，节约水、电、煤气；以身作则严以律己，不搞特殊化，做好食堂管理工
美利亚酒店
101-500人 | 国有企业 | 酒店/民宿/度假村
1. 在厨师长的领导下，按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量
2. 按厨师长的分工，完成大型宴会、自助餐、酒会等各类参会的菜品制作任务
3. 保证食品卫生安全及出品安全。
众立实业集团
101-500人 | 民营 | 房产开发
岗位职责：
1、遵守公司的规章制度，带头做好本职工作；
2、积极参加食品卫生知识和安全方面的培训；
3、严格按操作规程作业，保证食品的卫生、可口；
4、负责提供每日菜单，并持续推出新菜色；
5、负责食品的储存，定期清洁及维护厨具；
6、做好灶间、操作间、包干区卫生，养成良好的个人卫生；
7、合理使用原材料，节约水、电、煤气；
8、以身作则严以律己，团队意识强，不搞特殊化，协助领导做好食堂管理工作。
任职要求：
2、3年以上厨师岗位工作经验；
4、能烧出多种口味的大菜、配炒菜并有过硬的刀工技术；
5、身体健康，精力充沛，无传染病及传染病史，持健康证；
6、具有良好的道德素质和职业素养；
7、吃...
维景国际大酒店
101-500人 | 国有企业 | 酒店/民宿/度假村
1.要求全面的掌握蒸箱的控制操作技术;
2.熟悉每道菜的特点，掌握其所用原材料的名称、产地、味型和蒸作方法;
3.在操作过程中，严格按照标准投料;
4.负责所在卫生区域的卫生，并管理和保养好区域的设备及用周具;
5.对蒸制技术精益求精;
6.服从上级领导的管理及要求;
7.按操作工艺要求蒸制各种菜肴;
8.收档后做好本岗位的卫生、安全检查管理工作;
9.检查餐前准备工作，餐中对上什菜品进行品控，监督;
10.完成领导安排的临时性工作
1.协助厨师长制定晚班工作计划给属下厨师布置工作并对员工的工作给予指导和监督。
2.合理分配晚班厨师力量，确保上菜质量和上菜速度。
3.监督、检查员工的个人卫生和劳动纪律。
4.检验食品质量，减少烹调原料在使用过程中不必要的浪费、损坏。
5.监督,带领员工完成中班开餐，备餐的各项工作任务.
6.监督属下严格按照程序操作，保证自助餐和零点的出品质量。
7.加强厨房内各种设备的管理，合理使用，经常进行清洁和保养。
8.严格遵守卫生制度并对员工进行培训。
9.关心并帮助员工做好上下级沟通。
10.在餐前检查所有的食品的出品。
11.完成上级指派的工作任务。
12.对本部门高级厨...
1.协助上级主管制定工作计划给属下厨师布置工作并对员工的工作给予指导和监督。
2.合理分配厨师力量，确保上菜质量和上菜速度。
3.监督、检查员工的个人卫生和劳动纪律。
4.检验食品质量，制定原料采购计划，减少烹调原料在使用过程中不必要的浪费、损坏。
5.监督属下严格按照程序操作，不使用不卫生的工具和用具。
6.加强厨房内各种设备的管理，合理使用，经常进行清洁和保养。
7.严格遵守卫生制度并对员工进行培训。
8.关心并帮助员工做好上下级沟通。
9.检查每日订货表及与其它部门的沟通。
10.在餐前检查并试味所有的食品。
11.完成上级指派的其他任务。
对厨师的工作进行评估。
益海嘉里
101-500人 | 外资 | 食品/饮料/烟酒/日化
岗位职责：
餐食的制作与管理
负责工厂员工每日早、中、晚餐的烹饪工作，确保菜品丰富、营养均衡、卫生安全。
根据员工需求调整菜谱，提供多样化菜品（如热菜、汤品、主食等），兼顾口味与营养搭配。
确保出餐准时，高峰期高效完成供餐，维持食堂秩序。
食堂采买与库存管理
制定每日/周食材采购计划，负责食材的采购、验收及入库工作。
严格筛选新鲜食材，确保无过期、变质或不符合卫生标准的食材进入食堂。
管理食材库存，避免浪费，定期盘点并更新库存清单。
费用统计与成本核算
记录每日食材采购费用、水电能耗等成本数据，定期汇总并提交报表。
分析食堂运营成本，提出合理化建议以优化成本控制。
配合财务部门完成食堂收支核算...
中福永和餐饮
50人以下 | 民营 | 财务/会计
能吃苦耐带，有工作经验，会做龙虾，江湖菜。
重庆富力假日酒店
101-500人 | 民营 | 酒店/民宿/度假村
1、听从厨师长安排，向厨师长负责；
2、负责对冷房食品的烹调工作，保证食品质量；
3、负责检查冷房内的清洁卫生与安全；
4、负责厨房工作人员调配与考核的工作；
5、请领厨房内所需的食品原料及一切使用工具与消耗品；
6、精打细算，重视成本核算，降低食品成本，做到价廉质优。
岗位职责：
1、负责西饼房的日常出餐以及甜品的制作等工作；
2、配合厨房完成西餐厅的甜品，蛋糕的出品。
3、组织厨房例会，并反映工作中的问题；
4、负责员工的工作安排，检查、监督员工日常工作行为规范；
杰博人力资源服务
101-500人 | 民营 | 人力资源服务
代招机构
中建厨师，需要会面点、会湖北菜系、会做接待餐，摆盘！！大概做70人左右饭菜（2荤2素1汤+水果制作）
没有宿舍！没有宿舍！能接受再投递简历！！
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长白班！长白班！！男女不限！包吃三餐！满月购买五险！
一、招聘岗位：厨师
二、要求：男性55岁以内，女性50岁以内；
三、厨师：配菜制定每天菜单及制作，会面点糕点制作！会湖北菜系制作优先！！
四、薪资福利:基本工资+绩效全勤+加班费
综合收入7000-8000元/月！
五、工作时间:
①早班:早上05：30-18:00
②正常班:早上8:00-20:00
注:排班制，轮流加班轮休！
六、地址:江北区金融城
中建公司高薪诚聘 白案厨师、主厨、前厅服务员！
长白班！长白班！！厨师男女不限！包吃三餐！满月购买五险！
要求：男性55岁以内，女性50岁以内；
厨师:要求会白案、糕点制作！有宴席经验！
薪资福利:基本工资+绩效全勤+加班费
综合收入7000-8000元/月！
工作时间:
早班:早上05：30-18:00
中班：8：00-晚上8：00
注:排班制，轮流加班轮休！
前厅服务员:女性35岁内、学历不限，五官端正！
主要负责职工食堂前厅清洁，以及偶尔接待工作，工作时间:早上8:00-晚上8:00，月休4天，购买五险，薪资5000元/月
地址:江北区金融城
中建公司高薪诚聘 厨师、帮厨！！
一、要求：男性55岁以内（主要以白案为主）
厨师:配菜制定每天菜单及制作，会面点糕点制作！会湖北菜系制作优先！！
二、薪资福利:基本工资+绩效全勤+加班费（包吃住）
综合收入7000-8000元/月！
三、工作时间:
①早班:早上05：30-18:00
②正常班:早上8:00-20:00
注:排班制，轮流加班轮休！
四、地址:江北区金融城
中通人力资源
50人以下 | 民营 | 人力资源服务
代招机构
华宇酒店管理
101-500人 | 民营 | 酒店/民宿/度假村
绿膳源
50人以下 | | 商超/批发/零售
重庆澜途璟电子商务有限公司
50人以下 | 民营 | 电子商务
双桥
501-1000人 | 其他 | 食品/饮料/烟酒/日化
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