福利说明
岗位职责
主要职责:
1、 严格遵守公司各项制度,服从部门领导管理,搞好食堂工作;
2、 加强计划性管理,核算每日餐费成本;
3、 遵守卫生制度,生熟食分开保管、严禁使用腐败变质食品、过期食品和不符合卫生要求食品;
4、 把控好菜品的色鲜味;
5、工用具要定期消毒,室内外卫生要保持清洁,并及时作好蚊蝇灭失工作,不得让非食堂工作人员进入食堂人员工作区域。
6、开班前穿戴好劳保用品,如工作服、帽子等;
7、推动厨房工作持续改进;
8、完成领导交办的其它事务。
岗位要求:
1、初中及初中以上学历
2、有两年以上大锅菜厨师工作经验;
3、对菜品主辅料搭配有一定的经验;有一定的烹饪技术,有烹调符合大众口味的菜品;
4、了解和掌握家常菜品的制作流程, 具有一定的社交和组织能力,人际关系好,与外界保持密切的联系;工作认真负责;
5、身体健康。
厨师工作地点:渝北龙兴,入职买五险一金,工资到手4000~4500。工作8小时制,每顿只做两荤一素一汤主要工作切菜/炒菜,协助厨工卫生处理。 工作两班倒:9:00~18:00 15:00~01:00 介意者请谨慎投递!!!
工作地址
渝北区-龙兴 (重庆兴顺源压铸有限公司大门口) 查看地图
