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维景国际大酒店
¥3.8~4.5K/月
重庆 -两江新区 · 初中 · 1-3年 ·年龄不限·招1人
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1.协助上级主管制定工作计划给属下厨师布置工作并对员工的工作给予指导和监督。
2.合理分配厨师力量,确保上菜质量和上菜速度。
3.监督、检查员工的个人卫生和劳动纪律。
4.检验食品质量,制定原料采购计划,减少烹调原料在使用过程中不必要的浪费、损坏。
5.监督属下严格按照程序操作,不使用不卫生的工具和用具。
6.加强厨房内各种设备的管理,合理使用,经常进行清洁和保养。
7.严格遵守卫生制度并对员工进行培训。
8.关心并帮助员工做好上下级沟通。
9.检查每日订货表及与其它部门的沟通。
10.在餐前检查并试味所有的食品。
11.完成上级指派的其他任务。
对厨师的工作进行评估。
两江新区-两江新区 (重庆市渝北区金开大道1598号) 查看地图
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重庆维景国际大酒店由重庆建工集团与香港中旅集团共同打造,座落于重庆市北部新区金开大道1598号,是一家集美食、客房、娱乐、健身、会议于一体的国际五星级豪华酒店。酒店距重庆机场仅10分钟车程,从外环到主城各大商圈约需15分钟,是商务休闲的理想选择。
现因酒店运营需要,招聘如所述岗位职员。
所述人员,一经录用,酒店将免费提供食宿、交通车等福利,为员工办理社会保险。 ...展开