福利说明
生活补贴:
包工作餐、免费包住、全勤奖
激励培养:
工龄工资
岗位职责
有日料厨师经验
工作内容:
1. 食材准备:食材的采购验收; 研究烤肉配方和标准流程; 将食材进行穿串或摆盘。
2. 烤制过程:根据食材的种类和厚度,研究对应的烤炉温度、烤制时间、翻转食材时机等把控烤制质量的方法技巧。
3. 出餐服务:掌握基本装盘的技巧和方法。
4. 成本控制:合理控制食材的用量,避免浪费。
工作地址
渝中区-临江门 (世贸大厦11楼豪渝餐饮集团) 查看地图

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