铜梁厨师/厨师长招聘 - 铜梁招聘

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康源科技

51-100人 | 民营 | 材料加工/制造

厨师

￥4~6K/月

铜梁区-蒲吕经验不限今天

1. 负责根据菜单准备和制作各类菜品，确保菜品质量和口感； 2. 严格执行食品卫生和安全标准，确保食品安全； 3. 负责厨房区域的卫生清洁和设备保养，保持工作环境整洁； 4. 根据生产实际需要负责一日三餐或夜班饭工作； 5. 根据食材存量合理安排采购，避免浪费； 6. 配合炊事班长的工作安排，确保高效有序的厨房运营； 7. 完成上级安排的其他相关工作。

重庆创想新瑞机械

101-500人 | 民营 | 其他行业

厨师

￥5~5K/月

铜梁区-蒲吕经验1-3年本月

1.负责早、中、晚三餐烹制； 2.负责厨房区域清洁卫生； 3.负责每餐食品留样登记； 4.协助上级主管做好员工餐厅管理。

齐庆餐饮集团

101-500人 | 民营 | 餐饮

行政总厨

￥5~10K/月

铜梁区-东城经验1-3年本月

岗位职责： 1、负责处理厨房的运作及事务； 2、执行研发经理下达的各项工作任务和工作指示； 3、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任； 4、保持对厨房范围的巡视，对厨房同事进行督导，及时解决现场发生的问题，帮助厨房新同事之间提高工作能力； 5、督导厨房对食品原料的管理，使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量，合理地控制食品成本； 6、妥善处理客人对出品的投诉和意见； 7、保持配合对厨房新同事的教育和培训，使之不断提高。任职要求： 1、年龄不限，学历不限，有3年左右行政总厨经验； 2、对火锅、中餐菜品、善长粤菜输出者优先； 3、熟悉厨房管理、成本管理、工作流程，有责任心，有团队精神...

中餐厨师

￥4~8K/月

铜梁区-东城经验3-5年本月

岗位职责： 1、遵守公司的规章制度，带头做好本职工作； 2、积极参加食品卫生知识和安全方面的培训； 3、严格按操作规程作业，保证食品的卫生、可口； 4、负责提供每日菜单，并持续推出新菜色； 5、提供每日适量的采购计划，并负责日常采购，抓好成本核算； 6、负责食品的储存，定期清洁及维护厨具； 7、做好灶间、操作间、包干区卫生，养成良好的个人卫生； 8、合理使用原材料，节约水、电、煤气； 9、以身作则严以律己，团队意识强，不搞特殊化，协助领导做好后厨管理工作。任职要求： 1、教育背景：高中以上学历； 2、3年以上厨师岗位工作经验； 3、培训经历：参加过厨艺方面的专业培训或持厨师上岗证； 4、技...

荒原野草

50人以下 | 民营 | 互联网/移动互联网

厨师

￥4~6K/月

铜梁区-其他经验1年以内本月

一、食品烹煮工作： 1、负责公司员工餐烹煮工作； 2、负责公司领导安排的其他桌席炒菜工作，临时接待客户食堂宴席安排（公司内或其他公司领导制定场所）； 3、负责董事长、总经理日常餐食准备； 4、临时性餐食烹煮；二、食堂物料采购及保管工作： 1、负责食品原料的采购、保管、验收和监督工作； 2、食堂区域所有物料及炊具的保管和监管工作； 3、定期清理所有物料及原材料，及时清理过期产品，三、食堂环境卫生清洁工作： 1、负责责任区域内场面、地面、盛具、餐具以及炊具的卫生清洁工作； 2、负责个人卫生和穿戴整洁，监督帮厨人员个人卫生和穿戴符合要求；四、食品安全工作： 1、防止食物中毒，达到国家食品食用标...

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