公运实业
101-500人 | 国有企业 | 交通运输/物流/快递
岗位职责：
1、负责完成员工食堂餐食的制作；
2、负责食堂区域的卫生，保证负责区域干净整洁；
3、做好食品安全和配套设施安全工作。
任职要求：
1、有食堂工作经验优先；
2、身体健康，有良好的卫生习惯，无不良嗜好；
3、持有健康证。
丰海坤翔
101-500人 | 民营 | 互联网/移动互联网
【员工食堂厨师】
职责：负责烹饪食堂的日常三餐，保证餐品质量和口味。
要求：
①身体健康，有健康证，30-45岁女性；
②会做川菜，有大型食堂或餐饮企业工作经验者优先。
工资面议（另：食堂承包，不买社保）
地址：重庆-南岸区长生桥（丰海坤翔）
宏双达机械
50人以下 | 民营 | 机械/机电/重工
做中餐（30-40人左右）
晚餐（15-20人左右）
1、负责公司员工食堂中、晚餐的制作；
2、负责食堂区域的卫生，保证负责区域干净整洁；
3、做好食品安全和配套设施安全工作；
4、收集员工意见建议，完善食堂菜品和服务。
聚信物业管理
101-500人 | 民营 | 物业/商业中心
岗位职责：
1、负责公司员工食堂午餐、晚餐两餐的制作（两荤两素）；
2、负责食堂区域的卫生，保证负责区域干净整洁；
3、做好食品安全和配套设施安全工作；
4、收集员工意见建议，完善食堂菜品和服务。
任职要求：
1、年龄48岁以下，有工作经验，有厨师从业相关资质证书优先；
2、熟练掌握家常菜烹饪，菜品色香味俱佳；
3、身体健康，有良好的卫生习惯，无不良嗜好；
4、有良好的服务意识。
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员工
， 食堂
， 厨师
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金科服务
501-1000人 | 民营 | 物业/商业中心
有餐饮从业经验，50岁左右，一年春节休息4天，平时临时有事请假休几天扣几天工资
小猪臻鲜生活超市
101-500人 | 民营 | 商超/批发/零售
岗位职责：
负责餐食制作及口味调整。
盘点食材库存，结合用餐人数预估用量，制定采购清单。
执行食品安全标准及操作流程。
维护厨房卫生及设备安全。
协助设计营养菜单及成本控制。
任职条件：
25-55岁，男女不限。
烹饪技能扎实，能独立制定菜单、烹饪菜品，有厨师证或相关证书者优先。
3年以上团餐或食堂经验。
熟悉成本核算及供应链流程。
岗位职责：
按配方加工卤味、烤制等熟食制品。
控制原料成本及出品质量。
维护加工区域卫生及设备安全。
协助研发新品及优化工艺。
任职条件：
25-45岁，男女不限
2年以上熟食加工经验，熟悉食品安全规范。
具备菜品研发能力者优先。
岗位职责：
依据厨师安排，对食材进行预处理、协助厨师烹饪。
及时做好餐具与环境清洁，维护食堂卫生环境。
任职条件：
25-55岁，男女不限。
烹饪技能扎实，能独立制定菜单、烹饪菜品，有厨师证或相关证书者优先。
3年以上团餐或食堂经验。
熟悉成本核算及供应链流程。
恩瑞实业
51-100人 | 民营 | 电子/半导体/集成电路
岗位职责：
1.负责烹制接待餐、员工早、中、晚餐以及宵夜，保障每天准时供应。
2.不断开发、调整新菜品，根据员工口味和营养需求，制定合理菜单，每周日更新菜单一次，提供多样化、营养均衡的餐食。
3.烹制菜肴后，及时清理炉灶、厨房台面及锅铲等器具卫生。
4.严格遵守食品卫生的有关法律法规及操作规程，保障员工用餐的安全、卫生。
5.严格把控食材质量，合理采购、储存食材，确保食材新鲜、安全，降低浪费。
6.控制水、电、煤气用量、杜绝浪费。
7.根据员工出勤人数，每日下班前提供第二日所需食材及数量。
8.每日菜品留样，以备检查。
9.下班前检查设备电源，煤气、水是否关好。
10.如果请假，请做好工作交接...
1.负责每日厨房环境的清洁与卫生工作，包括地面、墙面、操作台等，确保厨房整洁有序。
2.定期对厨房用具、设备进行清洗和消毒，保持餐具、厨具的卫生状况。
3.负责员工餐盘、餐具的清洗和消毒，保持员工用餐卫生。
4.负责食材的储存管理，分类存放，保证食材在适当的温度和湿度下保存，防止食材过期或变质。
5.协助厨师进行菜品的准备工作，如洗、切、配蔬菜、腌制肉类等。
6.根据厨师的要求，及时准确地传递食材和调料，确保烹饪流程的顺畅进行。
7.严格遵守国家食品安全法规，确保食品加工过程符合规定。
8.严格做好食材的货品登记，做到数量、种类一致。
9.遵循厨房操作规范，确保食品安全和卫生质量。
10.身体...
皓元食品
101-500人 | 民营 | 餐饮
1、负责每日食堂出餐，确保菜品质量；
2、执行领导下达的各项工作任务和工作指示；
3、妥善处理每日剩余食材；
4、每日检查厨房所有安全隐患，保持食堂清洁卫生；
5、保证员工餐和客人定餐的供应。
小小坞花木市场
50人以下 | 民营 | 娱乐/休闲/健身
岗位职责：负责普通家常菜/川菜制作
1、负责处理厨房的运作事务；
2、执行餐饮各项工作任务和工作指示；
3、负责制订厨房的各种工作计划；
4、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任；
5、保持对厨房范围的巡视及时解决现场发生的问题；
6、督导厨房食品原料的管理，使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量，合理地控制食品成本；
7、妥善处理顾客对食品的投诉及各种问题；
8、检查厨房所属各岗位员工的操作规范；
9、保持厨师相关内容的学习教育和培训，不断提高。
10、负责中餐的制作；
11、负责工作区域的卫生，保证区域干净整洁；
12、做好食品安全和配套设施安全工作；
13、收集各方意见建议，完...
岗位职责：
1、遵守公司的规章制度，带头做好本职工作；
2、积极参加食品卫生知识和安全方面的培训；
3、严格按操作规程作业，保证食品的卫生、可口；
4、负责提供每日菜单，并持续推出新菜色；
5、提供每日适量的采购计划，并负责日常采购，抓好成本核算；
6、负责食品的储存，定期清洁及维护厨具；
7、做好灶间、操作间、包干区卫生，养成良好的个人卫生；
8、合理使用原材料，节约水、电、煤气；
9、以身作则严以律己，团队意识强，不搞特殊化，协助领导做好食堂管理工作。
10、准备食材切配，配好所需的食材，保证食材的新鲜、卫生；
11、负责灶台的卫生清理、正常使用；
12、负责检查厨房内的清洁卫生与安全；
...
雅福食品股份
501-1000人 | 其他 | 食品/饮料/烟酒/日化
岗位职责：
1、负责对各种宴席菜品的烹调工作，保证食品质量；
2、负责检查厨房内的清洁卫生与安全；
3、负责厨房工作人员调配与考核的工作；
4、请领厨房内所需的食品原料及一切使用工具与消耗品。
任职要求：
1、有中餐厨师的实操相关工作经验，有宴席工作经验优秀；
2、有责任心，态度端正，工作细致，有一定的沟通协调能力。
薪资福利：
1、综合工资6000—8000；
2、入职买五险。
1.大锅菜偏小炒师傅。
2.四荤四素，早，中，晚三餐。
3.要求对蒸菜，烧菜，凉菜有一定的特色。
鸣洋警安电器
101-500人 | 民营 | 汽摩零配件
中通人力资源
50人以下 | 民营 | 人力资源服务
代招机构
菲斯克人力
1000人以上 | 民营 | 人力资源服务
代招机构
重庆汤师傅秘厨餐饮管理
101-500人 | 民营 | 餐饮
重庆员工食堂厨师工资
平均月薪：¥5224
薪资区间：1500-25000元/月
3098
个岗位
学历要求分析
重庆员工食堂厨师需要什么学历？
不限学历占
94.9%
， 初中占
2.4%
， 高中占
1.7%
， 中技/中专占
0.6%
， 大专占
0.1%
。
经验要求分析
重庆员工食堂厨师需要什么经验？
不限经验占
54.5%
， 1年以内占
0.3%
， 1-3年占
23.7%
， 3-5年占
14.2%
， 5-10年占
5.8%
， 10年及以上占
1.1%
。
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