待遇详情
福利说明
岗位职责
岗位职责:
1、负责门店厨房管理工作,统筹人员和物料的安排;
2、负责对各种新品的研发烹调工作,保证产品质量;
2、制定并实施厨房的工作计划、培训计划、岗位工作流程及标准;
3、负责厨房员工技能培训及考核工作;
4、负责产品品质的把控,保证顾客的产品满意度;
5、对厨房进行卫生管理,保证厨房环境、设备、用具的卫生清洁;
岗位要求:
1、28岁—39岁,能熟练使用电脑,身体健康;
2、3年以上连锁火锅厨房管理经验;
3、具有很高的责任心,勇于开拓和创新,作风干练。
4、熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价。
5、对成本控制管理、厨房的设备知识拥有相当的基础;
工作地址
沙坪坝区-土主 (龙湖魔方一楼) 查看地图
