福利说明
岗位职责
1、负责肉、禽、水产品类原料的切片、丝、改花刀、制馅等细加工工作,同时负责熟料、干货的加工和原料的切配工作。
2、对已加工的各种原料按菜点烹制要求配菜,并对粗加工后的料头细加工,改成所需形状。
3、负责生、熟馅料制作、原料腌制、各种原料改刀工作,中线管理、开档等。
4、按时上下班,服从上级的安排,遵守饭店和部门的各项规章制度
工作地址
渝北区-人和 (重庆市渝北区金开大道68号金开协信中心4栋5层…) 查看地图

1、负责肉、禽、水产品类原料的切片、丝、改花刀、制馅等细加工工作,同时负责熟料、干货的加工和原料的切配工作。
2、对已加工的各种原料按菜点烹制要求配菜,并对粗加工后的料头细加工,改成所需形状。
3、负责生、熟馅料制作、原料腌制、各种原料改刀工作,中线管理、开档等。
4、按时上下班,服从上级的安排,遵守饭店和部门的各项规章制度
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“美丽厨”已是重庆大型高端餐饮的知名品牌,拥有“美丽厨棕榈岛店”、“美丽厨来福士店”两家餐厅。“美丽厨棕榈岛店”已成为重庆最“Fashion”的餐厅之一,并被时尚生活杂志“凤凰生活”、“设计师”、“ELLE”等媒体争相报道。美丽厨餐厅连续五年上榜大众点评黑珍珠餐厅。
公司本着“只有雇员第一、才有顾客第一”的用人方针,奉行“企业解决雇员的一切,雇员才能解决顾客的一切”的用人之道,不遗余力地为员工提供良好的工作环境和各种健全完善的培训机制和薪资福利待遇。并建立完整的人才培养梯队,公司所有管理层人员均为内部在职员工培养提升,企业根据员工特长和个人意愿,培养、发展成为企业合伙人,让员工与企业共享辉煌未来。
企业宗旨:做更好的中餐,成为中式餐饮的领导企业。
企业经营理念:服务客户、善待员工、贡献股东,三者均衡兼顾。
企业人才观:想做事、能做事、做成事。
企业用人观:公平竞争、任人为贤;适才其能、人尽其才;合理流动、动态管理。
美丽厨餐厅管理有限公司旗下三大品牌大力加速发展,包括“美丽厨餐厅来福士店”、“美丽厨棕榈泉店”、“美丽捞棕榈泉店”、“喜粤庭店”,诚邀各界精英人士加盟,共享美好未来。 ...展开