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重庆涪陵区丽皇餐饮文化
¥3.8~4.5K/月
江北区 -寸滩 · 学历不限 · 工作经验不限 ·35~55岁·招1人
岗位职责:
1.依据餐厅配方与标准,完成从泡豆到成型的系列工序,确保豆花口感与质地达餐厅品质要求。
2.把控豆花制作原料的质量、数量,确保存储条件符合食品安全与餐厅标准。
3.维护保养豆浆机、煮锅等制作设备,保障正常运行并延长使用寿命。
4.遵守食品安全与卫生规定,保持工作区域清洁,定期清洗消毒工具设备。
5.合理管控原料消耗与能源使用,提升生产效率与成本控制水平。
6.与服务员、厨师等岗位密切配合,按需及时供应豆花并做调整改进。
任职要求:
1.学历不限,55岁以下;
2.沟通协调能力、团队协作能力;
听从公司安排、吃苦耐劳、稳定发展。有餐饮服务员和点豆花经验优先
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