待遇详情
发薪日：
每月10日发薪
福利说明
薪资说明：
每月10日发薪
社保类型：
五险
生活补贴：
包工作餐、包三餐、免费包住
激励培养：
绩效奖金
岗位职责
养老院食堂
食堂/团餐
蒸类面点
岗位职责：
1、掌握点心及面点的制作技术，负责制作各种面点及配料，掌握各种点心的风味；
2、负责内部日常所用原料的领用，协助制定采购计划；
3、严格执行食品卫生法则，把好质量关，搞好本区域卫生，要求工具清洁，摆放整齐；
4、掌握食品成本核算，协助厨师长制定点心部供应的面点及售价以及毛利率核算；
5、注意合理分配，保证生产流程畅通，合理使用货源，按季节定期更换花色品种，不断改革更新，满足老人要求；
6、合理使用原材料，降低成本以便获得最佳效益。
任职要求：
1、有制作200人左右或以上的早餐经验，有养老院食堂经验优先；
2、熟悉餐饮的相关知识及礼仪；
3、熟练面点制作工艺及高超技能。
公司照片
工作地址
南岸区-南坪 （重庆市南岸区南坪正街66号） 查看地图
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