待遇详情
福利说明
岗位职责
1、按所定食谱精心加工、制作面点食品;
2、注意个人卫生,操作前要洗手,工作服勤洗,保持清洁
3、掌握蒸煮时间和用气规律;
4、认真钻研业务,不断提高面点制作的技术水平
(1)服从分配,对工作认真负责,处处为就餐者着想,经常调剂花样品种,并注意保暖。
(2)发面酵母适量,主食个头大小均匀,保证足斤足两,米面每月盈亏控制在比例之内。
(3)按规定时间准时上班,炊事用具经常保持干净,使用机器要注意安全,用后擦洗干净,笼面做到天天洗,保暖布经常拆洗,保持清洁,笼屉要放在规定的位置,坚持按规定消毒。
工作时间:上五休二(法定节假日放假)
清晨4:30—13:30
备注:包子、馒头、油条、蛋糕、甜点等
工作地址
江北区-北滨路 (重庆市教育委员会1) 查看地图
