福利说明
岗位职责
1、在管事领班带领指挥下,负责洗刷消毒餐具、酒具、杂具等洗刷消毒过程、严格按程序和标准,保证餐具、酒具、杂具等的清洁卫生;
2、做好卫生五四制中的四过关:一洗、二涮、三冲、四消毒(用蒸汽或消毒液);
3、洗刷、消毒过程中注意保护好餐具,尽量减少损耗;
4、做好清洁、消毒后碗具、餐具的存放,注意分类摆放;
5、服从安排,遵守各项管理制度;
6、搞好个人和清洗场所的卫生工作。
补充说明:
1、在管事领班带领指挥下,负责洗刷消毒餐具、酒具、杂具等洗刷消毒过程、严格按程序和标准,保证餐具、酒具、杂具等的清洁卫生;
2、做好卫生五四制中的四过关:一洗、二涮、三冲、四消毒(用蒸汽或消毒液);
3、洗刷、消毒过程中注意保护好餐具,尽量减少损耗;
4、做好清洁、消毒后碗具、餐具的存放,注意分类摆放;
5、服从安排,遵守各项管理制度;
6、搞好个人和清洗场所的卫生工作。
工作地址
南岸区-花园路 (重庆学豪酒店学府大道19号) 查看地图
