待遇详情
福利说明
岗位职责
急招!急招!急招!
岗位描述:具备餐饮经验
岗位职责:
1、全面负责餐饮部的服务管理工作
2、协助宴会经理和店长完成餐饮部的管理、培训等工作。
3、执行服务标准程序和操作规程。检查下属各岗位人员的服务态度、服务规程,保证食品的质量,促使本部门做好卫生清洁工作,开展经常性防火、安全教育。
4、宴会时巡场跟进各项服务,以确保顾客的服务满意度
5、与人事部配合招聘、挑选、奖励、处罚、晋升、调动餐饮部员工,并负责组织餐饮部员工的业务和卫生知识的培训工作。
6、制定服务技术和培训计划
7、组织、安排大型团体就餐和重要宴会,负责VIP客人的迎送,处理客人的重要投诉。
9、主持日常和定期(每周一次)的餐饮部会议,经常自查业务状况,及时调整,完善经营措施,参加公司部门经理会议。
10、抓好设备、设施维修保养,确保各种设施处于完好状态,并得到正确使用,防止发生事故。
11、协调本部门与公司其他部门的关系,做好上级交办的其他工作。
任职要求:
1.年龄在23-40岁,掌握餐饮各部门操作流程和标准
2.热爱餐饮行业,具有指导和激励员工的工作能力
3.身体健康,工作认真负责
工作地址
江北区-北滨路 (金源时代购物中心-B区公寓楼9楼) 查看地图
