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厨师长/行政总厨 ¥8~12K/月 江北区-寸滩 经验≥7年

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曙光都市工业园

厨师长/行政总厨

  • ¥8~12K/月
  • 江北区-寸滩
  • 7年及以上
  • 厨师长/行政总厨
  • 房产开发
  • 不限
  • 45以下
  • 3人
岗位职责:
岗位职责:

1、负责处理厨房的运作及事务;

2、执行餐饮经理下达的各项工作任务和工作指示;

3、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任;

4、保持对厨房范围的巡视,对厨房同事进行督导,及时解决现场发生的问题,帮助厨房新同事之间提高工作能力;

5、督导厨房对食品原料的管理,使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量,合理地控制食品成本;

6、妥善处理客人对出品的投诉和意见;

7、保持配合对厨房新同事的教育和培训,使之不断提高。

任职要求:

1、年龄35-40,学历不限,有5年左右行政总厨的工作经验;

2、对各系菜品输出有经验者;

3、熟悉厨房管理、成本管理、工作流程,有责任心,有团队精神。

厨务主管 ¥9~10K/月 江北区-其他 经验≥5年

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港佳综合服务

厨务主管

  • ¥9~10K/月
  • 江北区-其他
  • 5年及以上
  • 厨师长/行政总厨
  • 互联网/移动互联网
  • 大专
  • 年龄不限
  • 1人

五险一金 试用期买五险 试用期买公积金 带薪年假

岗位职责:
1.升级及制定餐厅管理方案并实施; 2.懂餐饮管理,能培训餐厅各岗位只能并监督完成; 3.组织餐厅标准化运营的专项培训,不断优化餐厅运营标准体系; 4.按公司要求完成新承接餐厅营业的支持工作,达到各项开业指标; 5.负责定期组织餐厅经营分析会的召开; 6.服从部门和领导交办的其他工作。
美蛙厨师长 ¥8~10K/月 渝中区-较场口 经验≥1年 昨天

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重庆一家好餐饮管理

美蛙厨师

  • ¥8~10K/月
  • 渝中区-较场口
  • 1年及以上
  • 厨师长/行政总厨
  • 餐饮
  • 不限
  • 年龄不限
  • 1人

节日礼金 工龄工资 包吃包住 月休4天

岗位职责:
岗位职责

1、厨房团队搭建;

2、厨房5s和4d建设;

3、厨房日常工作运营统筹;

4、精通成本把控、品质把控。

任职条件

1、具有较强的责任心以及执行力;

2、具有良好的沟通协调能力;

3、从事过水煮蛙,有中餐炒菜经验,曾任职过水煮蛙、美蛙鱼厨师长。

美蛙厨师长 ¥8~10K/月 渝中区-较场口 经验≥1年 昨天

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重庆一家好餐饮管理

美蛙厨师

  • ¥8~10K/月
  • 渝中区-较场口
  • 1年及以上
  • 厨师长/行政总厨
  • 餐饮
  • 不限
  • 年龄不限
  • 1人

节日礼金 工龄工资 包吃包住 月休4天

岗位职责:
岗位职责

1、厨房团队搭建;

2、厨房5s和4d建设;

3、厨房日常工作运营统筹;

4、精通成本把控、品质把控。

任职条件

1、具有较强的责任心以及执行力;

2、具有良好的沟通协调能力;

3、从事过水煮蛙,有中餐炒菜经验,曾任职过水煮蛙、美蛙鱼厨师长。

厨师长/厨师(高端酒店主厨) ¥5.4~6K/月 渝中区-解放碑 经验≥3年 昨天

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重庆白象宾馆

厨师长/厨师(高端酒店主厨)

  • ¥5.4~6K/月
  • 渝中区-解放碑
  • 3年及以上
  • 厨师长/行政总厨
  • 酒店/民宿/度假村
  • 初中
  • 45以下
  • 1人

五险一金 包工作餐 免费包住 生日礼金 高温补贴 定期团建 专业培训 节日礼金

岗位职责:
岗位职责:

1、负责酒店自助早餐及中简餐出品,保证食材的新鲜及品质;

2、每月定期对酒店菜品进行更新轮换,保持菜品多样性;

3、对酒店食材供应商必要的甄选,保证食材性价比符合要求;

4、控制后厨各种能耗,每月定期进行统计分析并优化;


任职要求:

1、身体健康,二年以上中高端或星级酒店厨师工作经验;

2、精通重庆本地小吃美食制作;

3、具有强烈的责任心,勇于开拓和创新,作风干练;

4、拥有较高的烹饪技术,了解市场食材货品进货价;

5、善于控制成本、食品营养学及搭配,厨房的设备知识拥有相当的基础;

西厨房主管 ¥4.8~5K/月 渝中区-解放碑 经验≥3年 本周

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华方嘉顿酒店

西厨房主管

  • ¥4.8~5K/月
  • 渝中区-解放碑
  • 3年及以上
  • 厨师长/行政总厨
  • 酒店/民宿/度假村
  • 高中
  • 年龄不限
  • 1人

五险一金 包三餐 免费包住 带薪年假 月休8天

岗位职责:
全面了解并遵守所有的部门政策,服务程序及标准。

确保每天都能维持高水准的标准。

全面了解并确保员工履行各部门和酒店的政策和程序。

确立每日优先处理事项并指定和分配任务给员工去执行。

查看每日宴会信息并反馈给西餐行政总厨和餐厅经理。

查看每日活动表,如有任何变化需要做记录;发出接下来7天的活动表。

与行政总厨一起查看计划表,任务,预期的业务情况,更改信息以及其他与工作表现有关的信息。

及时沟通在当班过程中提出的新增或改变的任务内容。

在确定的情况下,首先处理会影响到部门标准的任务。

对特定食品的每日库存需要进行实地盘点。

放置每日程序,肉类和海鲜的订单。

申请每天的供应并确保所有物品的收货和储藏...

烧烤厨师长 ¥6.5~8K/月 渝中区-较场口 经验≥2年 本周

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外企德科

烧烤厨师

  • ¥6.5~8K/月
  • 渝中区-较场口
  • 2年及以上
  • 厨师长/行政总厨
  • 人力资源服务
  • 不限
  • 年龄不限
  • 1人

五险

岗位职责:
招聘企业:融合烧烤酒场     工作时间:下午到凌晨

岗位:厨师长 1人

性别:年龄:30-42 从事餐饮后厨2年以上,烧烤、铁板烧经验优先

薪资结构:基本工资2100 +岗位工资2500+成本考核1000+交通补贴300 +住宿补贴300 +全勤奖300+业绩提成

底薪+全勤奖+业绩提成(综合6500-8000元) 含社保  每个月休假四天 完善晋升机制 生日福利 包吃住

要求:人品端正,有责任心,有一定凝聚力,善于与客户沟通,营造气氛,身高不低于170cm

厨务应用主管 ¥8~12K/月 (8-10K/月) 渝中区-朝天门 经验≥10年 本月

月薪:¥8~12K/月(底薪+提成)
底薪:8-10K/月

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重庆瑄瑜珺商贸有限公司

厨务应用主管

  • (底薪:8-10K/月+提成) ¥8~12K/月
  • 渝中区-朝天门
  • 10年及以上
  • 厨师长/行政总厨
  • 食品/饮料/烟酒/日化
  • 高中
  • 45以下
  • 1人

五险一金 提供餐补 试用期买五险 节日礼品

岗位职责:
岗位职责

川菜(熟练) 湘菜(熟练) 中餐(熟练) 东北菜(熟练) 会所 中式烹调师证

职责描述:

1、负责整个餐创中心的管理工作;

2、独立完成菜品出品,菜单更新以及新品研发等;

3、根据客户需求提供定制研发服务,并负责对客户进行应用技术支持;

4、对食品原料的管理,使所有食品符合出品标准规定的数量或份量,合理地控制食品成本;

5、保证餐创中心的正常出品以及品控,对菜品的出品、质量和食品成本负责;

6、完成公司安排的其他工作。

任职要求:

1、高中及以上学历,五年以上餐饮主厨工作经验,擅长川菜或融合菜;

2、身体健康,热爱餐饮行业,勇于开拓与创新;

3、有较高的烹饪技术,...

后厨厨师主管 ¥7~9K/月 13薪 渝中区-朝天门 经验≥2年 本月

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嘉华投资

后厨厨师主管

  • ¥7~9K/月 13薪
  • 渝中区-朝天门
  • 2年及以上
  • 厨师长/行政总厨
  • 其他行业
  • 不限
  • 45以下
  • 1人

提供餐补 五险 补充医疗保险 带薪年假 绩效奖金 生日礼金 专业培训 季度/年度奖金

岗位职责:
岗位职责:(餐饮品牌:外婆桥)

1、遵守公司相关规章制度,带头做好本职工作;

2、积极参加食品卫生知识和安全方面的培训;

3、严格按操作规程作业,保证食品的卫生、可口;

4、负责食品的储存,定期清洁及维护厨具;

5、做好灶间、操作间、包干区卫生,养成良好的个人卫生;

6、合理使用原材料,节约水、电、煤气;

7、以身作则严以律己,团队意识强,不搞特殊化,协助领导做好厨房管理工作。

任职要求:

1、有厨房管理经验两年及以上;

2、年龄30-45岁。

福利待遇:包吃住、节日礼品、五险、季度员工福利、年度绩效奖金、带薪年假

厨政督导 ¥6~8K/月 渝中区-较场口 经验≥3年 昨天

年及以上经验、或有连锁品牌督导经验;2、具备一定的产品知识、有产品培训经验;3、会wps、excel操作、会编写产品sop、会厨房5S4D管理及建设、有安全及食品安全相关和库管经验。

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重庆一家好餐饮管理

厨政督导

  • ¥6~8K/月
  • 渝中区-较场口
  • 3年及以上
  • 督导/巡店
  • 餐饮
  • 不限
  • 35以下
  • 1人
岗位职责:
岗位职责:


1、制定和完善餐饮门店的巡检标准和流程,并负责实施和跟进。

2、对各餐饮门店进行定期或不定期的现场巡检,检查包括但不限于食品安全、卫生环境、物资管理等方面的工作情况。

3、全面掌握QSC相关内容及各项操作标准,制定QSC巡检计划(周/月/季度);

4、对巡检过程中发现的问题提出改进意见和建议,督促门店及时整改,并跟踪验证整改效果;

5、负责检查巡检计划的有效性,定期根据稽查结果制订整改书,并提出有针对性的流程与改进优化方案;

6、熟悉掌握相关食品法律法规和食品质量安全体系等相关制度并监督执行;

7、负责门店产品巡检、sop编写;厨房业务培训及加盟培训;

8、门店...

厨政督导 ¥6~8K/月 渝中区-较场口 经验≥3年 昨天

年及以上经验、或有连锁品牌督导经验;2、具备一定的产品知识、有产品培训经验;3、会wps操作、会编写产品sop、会厨房5S4D管理及建设、有食品安全相关和库管经验。

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重庆一家好餐饮管理

厨政督导

  • ¥6~8K/月
  • 渝中区-较场口
  • 3年及以上
  • 督导/巡店
  • 餐饮
  • 高中
  • 年龄不限
  • 1人

五险 带薪年假 年底双薪 绩效奖金 工龄工资 年终奖 大小休

岗位职责:
1、制定和完善餐饮门店的巡检标准和流程,并负责实施和跟进。

2、对各餐饮门店进行定期或不定期的现场巡检,检查包括但不限于食品安全、卫生环境、物资管理等方面的工作情况。

3、全面掌握QSC相关内容及各项操作标准,制定QSC巡检计划(周/月/季度);

4、对巡检过程中发现的问题提出改进意见和建议,督促门店及时整改,并跟踪验证整改效果;

5、负责检查巡检计划的有效性,定期根据稽查结果制订整改书,并提出有针对性的流程与改进优化方案;

6、熟悉掌握相关食品法律法规和食品质量安全体系等相关制度并监督执行;

7、负责门店产品巡检、sop编写;厨房业务培训及加盟培训;

8、门店5S4D建设、安全...

乡村基厨师5000包吃住 ¥4~5K/月 渝中区-解放碑 经验≥1年 昨天

厨师 →→资深总厨晋升时间:1-3月晋升考试,一年就有机会任职厨师长职级任职要求:一年以上工作经验,18-45岁以内薪资构成:岗位工资+表现奖,月4000-5000福利待遇:包吃包住;带薪休假4天;购买五险;异地支援报销来回交通费以及季度探亲假、生活补贴3000元;工作地点:重庆就近安排

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天坤人力

乡村基厨师5000包吃住

  • ¥4~5K/月
  • 渝中区-解放碑
  • 1年及以上
  • 中餐厨师
  • 人力资源服务
  • 初中
  • 45以下
  • 5人

包工作餐 免费包住 五险 带薪年假 通讯补助 绩效奖金 生育补贴 节日礼金

岗位职责:
乡村基招聘厨师 

晋升通道:厨师 →厨师长→资深总厨

晋升时间:1-3月晋升考试,一年就有机会任职厨师长职级

任职要求:一年以上工作经验,18-45岁以内

薪资构成:岗位工资+表现奖,月4000-5000

福利待遇:包吃包住;带薪休假4天;购买五险;异地支援报销来回交通费以及季度探亲假、生活补贴3000元;

工作地点:重庆就近安排

烤鸭主管/学徒 ¥3~6K/月 渝中区-解放碑 经验不限 00:48

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凯悦酒店

烤鸭主管/学徒

  • ¥3~6K/月
  • 渝中区-解放碑
  • 不限(可接受应届生)
  • 中餐厨师
  • 酒店/民宿/度假村
  • 不限
  • 40以下
  • 专业不限
  • 1人

五险一金 包三餐 免费包住 试用期买五险 试用期买公积金 带薪年假 上五休二

岗位职责:
·Cuts various meats and vegetables as per established specification.

根据不同的要求,切配各种肉类和蔬菜。

·Cooks foodstuff in quantities according to menu and number of persons to be served.

根据菜单和客人的数量来烹制食品。

·Collects supplies from stores and keeps records and accounts.

从仓库领取原料并保存好记录。

·Organises the storage of dry go...

西餐厨师 ¥3~4K/月 渝中区-朝天门 经验不限 昨天

1、听从安排,向厨师长负责;2、负责对各种食品的烹调工作,保证食品质量;3、负责检查厨房内的清洁卫生与安全;4、负责厨房工作人员调配与考核的工作;5、请领厨房内所需的食品原料及一切使用工具与消耗品;6、精打细算,重视成本核算,降低食品成本,做到价廉质优。

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重庆来福士洲际酒店

西餐厨师

  • ¥3~4K/月
  • 渝中区-朝天门
  • 不限(可接受应届生)
  • 中餐厨师
  • 酒店/民宿/度假村
  • 不限
  • 年龄不限
  • 专业不限
  • 1人

五险一金 包工作餐 免费包住 试用期买五险 试用期买公积金 工龄工资 定期团建 带薪年假

岗位职责:
1、听从厨师长安排,向厨师长负责;

2、负责对各种食品的烹调工作,保证食品质量;

3、负责检查厨房内的清洁卫生与安全;

4、负责厨房工作人员调配与考核的工作;

5、请领厨房内所需的食品原料及一切使用工具与消耗品;

6、精打细算,重视成本核算,降低食品成本,做到价廉质优。

厨工(明档煮食) ¥3.4~4K/月 渝中区-解放碑 经验≥1年 本周

2、协助进行配菜处理(切菜、清洗、整理)3、为用餐客人提供本地特色早餐现场制作(小面、米线、抄手)4、礼貌待客,控制后厨各种能耗任职要求:1、身体健康,20—35岁,二年以上中高端或星级酒店厨工经验;2、精通重庆本地小吃美食制作;3、具有强烈的责任心,勇于开拓和创新,作风干练;4、善于控制成本、厨房的设备知识拥有相当的基础;

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重庆白象宾馆

厨工(明档煮食)

  • ¥3.4~4K/月
  • 渝中区-解放碑
  • 1年及以上
  • 墩子/打荷
  • 酒店/民宿/度假村
  • 初中
  • 35以下
  • 1人

五险一金 包工作餐 免费包住 生日礼金 高温补贴 定期团建 专业培训 节日礼金

岗位职责:
岗位职责:

1、负责酒店自助早餐(明档)出品,保证菜品口感及品质;

2、协助厨师长进行配菜处理(切菜、清洗、整理)

3、为用餐客人提供本地特色早餐现场制作(小面、米线、抄手)

4、礼貌待客,控制后厨各种能耗


任职要求:

1、身体健康,20—35岁,二年以上中高端或星级酒店厨工经验;

2、精通重庆本地小吃美食制作;

3、具有强烈的责任心,勇于开拓和创新,作风干练;

4、善于控制成本、厨房的设备知识拥有相当的基础;

厨房主管 ¥6~7K/月 南岸区 经验不限 本周

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守柴炉公司

厨房主管

  • ¥6~7K/月
  • 南岸区
  • 不限
  • 厨师长/行政总厨
  • 餐饮
  • 不限
  • 年龄不限
  • 1人

五险 包工作餐 带薪年假 绩效奖金 节日礼金 定期体检 年度旅游 生日礼金

岗位职责:
餐厅餐饮架构为烤鸭、汤锅、凉菜、川菜等,面积300平负责厨房整体的出品品质,后厨第一负责人中餐炒菜的出品技能;出品菜品精致、有一定的美感。优秀者,可入股分红

火锅店厨师长 ¥6~10K/月 渝中区 经验≥5年 本周

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重庆真伊顺餐饮管理有限公司

火锅店厨师

  • ¥6~10K/月
  • 渝中区
  • 5年及以上
  • 厨师长/行政总厨
  • 餐饮
  • 不限
  • 年龄不限
  • 1人
岗位职责:
负责火锅店厨房的日常管理,开发新菜品,保证出品稳定

炒锅师傅 ¥5~6K/月 渝中区-较场口 经验≥1年 昨天

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重庆一家好餐饮管理

炒锅师傅

  • ¥5~6K/月
  • 渝中区-较场口
  • 1年及以上
  • 中餐厨师
  • 餐饮
  • 不限
  • 50以下
  • 1人

工龄工资 包吃包住 月休4天

岗位职责:
1.负责门店菜品的烹饪和菜品质量把控;

2.负责处理厨房的日常管理工作;

3.负责不定期推出新菜品。

职位要求:

1.沟通协调能力强;

2.从事过美蛙锅制作经历,有1-2年经验,有中餐厅江湖菜工作经验,熟练川菜烹饪技巧;

3.年龄不限,高中以上学历优先,身体健康、精力充沛,身体健康,持有健康证,品行端正,无不良嗜好。

法餐厅副厨 ¥6~8K/月 江北区 经验≥3年 本周

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梵瑟悦(重庆)餐饮管理有限公司

法餐厅副厨

  • ¥6~8K/月
  • 江北区
  • 3年及以上
  • 厨师长/行政总厨
  • 人力资源服务
  • 不限
  • 年龄不限
  • 1人
岗位职责:
要求1.管理经验丰富。2.北上广深、港澳台及*工作经验,米其林/黑珍珠工作经验优先。3.熟悉并掌握法餐,法式位餐、西班牙菜、意大利菜、北欧菜文化及现金工艺。4.纪律性强,服从能力强,成控能力强,部门协调沟通能力强。工作内容1.负责菜品研发,优化,主导每日餐食制作。2.负责团队搭建,培训,完善3.负责客户关系维护,维系,处理客诉4.负责成本控制5.负责日常事务性布置及最终验收工作及后厨管理制度完善6.负责对接前厅做好配合处理薪资范围:8000-10000元/月发薪日:10日底薪:8000元/月社保类型:五险提成方式:餐厅分红奖金补贴:绩效奖金,全勤奖,工龄奖,全勤奖、工龄奖、营业额分红

酒店厨师长 ¥5~8K/月 渝中区 经验≥3年 本周

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重庆赛升酒店管理有限公司

酒店厨师

  • ¥5~8K/月
  • 渝中区
  • 3年及以上
  • 厨师长/行政总厨
  • 人力资源服务
  • 不限
  • 年龄不限
  • 1人
岗位职责:
1负责确定菜品名称、主料、配料、调料、烹饪方法以及销售价格等;2、检查监督协调各厨师工作,进行考核与奖惩;3、严格执行食品卫生法。薪资范围:5000-8000元/月发薪日:16日底薪:4500元/月社保类型:五险

寿司制作员 ¥4~5K/月 渝中区-朝天门 经验不限 昨天

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重庆菲斯克人力资源集团有限公司

寿司制作员

  • ¥4~5K/月
  • 渝中区-朝天门
  • 不限
  • 西餐厨师
  • 人力资源服务
  • 不限
  • 30以下
  • 1人

五险 提供食堂

岗位职责:
寿司制作员

一、岗位职责

1. 负责寿司及刺身的制作,包括准备食材、制作寿司卷、刺身拼盘等;

2. 保持工作区域的卫生和安全,确保食品质量;

3. 协助店长完成日常营业工作,提供优质的服务;

4. 维护寿司店的品牌形象,积极推广店铺。

二、岗位要求 

1. 年龄18-30周岁;

2. 有寿司厨师经验者优先,上岗前公司提供统一免费培训;

3. 具有良好的沟通能力和团队合作精神;

4. 热爱烹饪,对食品质量有高度的责任心;

5. 身体健康,能适应倒班工作;

6. 入职前提供或办理健康证。

三、工作时间

根据店铺营业时间安排,包括早班和晚班。 

四、薪资福利

底薪40...

急招解放碑卤菜师傅 ¥5~10K/月 渝中区-临江门 经验≥1年 昨天

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味诚品牌管理

急招解放碑卤菜师傅

  • ¥5~10K/月
  • 渝中区-临江门
  • 1年及以上
  • 中餐厨师
  • 餐饮
  • 不限
  • 50以下
  • 1人

包工作餐 免费包住 工龄工资 月休三天

岗位职责:
1.负责凉菜出品,

2.会调制卤水,有自己的特色菜

中餐丨私房菜主厨 ¥6~8K/月 渝中区-解放碑 经验≥2年 昨天

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重庆祥聚盛餐饮管理

中餐丨私房菜主厨

  • ¥6~8K/月
  • 渝中区-解放碑
  • 2年及以上
  • 中餐厨师
  • 房产经纪/中介
  • 不限
  • 40以下
  • 1人
岗位职责:
岗位职责:

1、负责对各种食品的烹调工作,保证食品质量;

2、负责检查厨房内的清洁卫生与安全;

3、负责厨房工作人员调配与考核的工作;

4、请领厨房内所需的食品原料及一切使用工具与消耗品。


任职要求:

1、年龄40岁以下,有私房菜2年及以上的工作经验;

2、菜品出餐精致,摆盘能力强,有创新菜品的能力;

3、身体健康,无传染疾病。


薪资福利:

1.薪资面谈,月休四天。

红案厨师 ¥6~7K/月 渝中区-解放碑 经验≥3年 前天

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新环金物业

红案厨师

  • ¥6~7K/月
  • 渝中区-解放碑
  • 3年及以上
  • 中餐厨师
  • 物业/商业中心
  • 初中
  • 60以下
  • 1人

五险 包工作餐 绩效奖金 上六休一

岗位职责:
(1)男身高1.60米及以上,年龄60岁以内,具有初中及以上文化程度,3上以上员工餐厅厨师工作经验。

(2)须持三级中式烹调师证。

(3)身体健康,无重大疾病(传染病、精神病)史,无残疾及其它生理缺陷(体检合格方可入职),品行端正,无犯罪记录,无不良嗜好。

(4)熟悉员工餐厅江湖菜、家常菜制作技巧,具备较强的菜品烹饪技能,能对菜品进行开发创新,有成本控制意识。


"厨师长"相关职位: 厨师长/行政总厨

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