齐庆餐饮集团
101-500人 | 民营 | 餐饮
岗位职责:
1、负责米线烹饪、打料工作,确保米线口感、味道符合要求;
2、准备各类配料、调料等;
3、保证食品安全,对于米线出餐各环节保质保量的进行把关;
4、保持厨房整洁,遵守卫生标准
5、做好每日开档、收档工作。
任职要求:
1、有中餐或米线制作经验者优先;
2、熟悉米线制作流程;
3、具备基本厨房管理能力;
4、严格遵守食品安全和卫生标准;
5、踏实肯干,有责任心,能吃苦。
康源科技
51-100人 | 民营 | 材料加工/制造
技能相似
1. 负责根据菜单准备和制作各类菜品,确保菜品质量和口感;
2. 严格执行食品卫生和安全标准,确保食品安全;
3. 负责厨房区域的卫生清洁和设备保养,保持工作环境整洁;
4. 根据生产实际需要负责一日三餐或夜班饭工作;
5. 根据食材存量合理安排采购,避免浪费;
6. 配合炊事班长的工作安排,确保高效有序的厨房运营;
7. 完成上级安排的其他相关工作。
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