厨师长
¥6~10K/月
合川区
经验≥1年
前天
-
¥6~10K/月
- 合川区
- 1年及以上
-
中餐厨师
-
餐饮
- 不限
- 年龄不限
- 1人
岗位职责:
一、岗位职责:1、听从食堂现场负责人的安排,负责学校食堂的伙食;2、负责对大锅菜,席桌食品的烹调工作,保证每一道菜肴都能够及时、安全、高质量地出品;3、负责管理及检查厨房内的清洁卫生与安全;4、请领厨房内所需的食品原料及一切使用工具与消耗品;5、精打细算,重视成本核算,降低食品成本,做到价廉质优。二、任职资格:1、具有高中以上学历,并具有二级(含)技师以上厨师资格证书。2、从事厨师工作满两年以上,具有一定的烹饪能力。3、熟悉掌控成本核算,有学校食堂管理经验者优先考虑。4、无不良嗜好,无前科。5、能吃苦耐劳,具有良好的沟通协调能力。6、有较强的工作计划性,熟悉食品卫生安全知识,4D厨房管理者优先...