指南针餐饮管理
501-1000人 | 民营 | 餐饮

负责切调料 帮助师傅造型 摆盘 练习刀工技术
学习切菜配菜
大姐也可以
我们还为您找到了“
中餐
, 学徒
”的相关职位
指南针餐饮管理
501-1000人 | 民营 | 餐饮

岗位职责:
1、带领员工认真做好餐前准备,确保质量标准;
2、正式开餐后,督导服务员认真做好服务工作并亲自参加服务工作;
3、及时跟踪、检查台面,对不合格的地方进行指正、改正;
4、及时对餐台上菜速度、情况了解,及时催菜;
5、餐后组织服务员及时清台,整理好餐厅桌椅卫生,保持餐厅整洁和环境良好;
任职要求:
1、高中以上文化程度,形象气质佳;
2、熟悉餐厅管理和服务方面的知识,具有熟练的服务技能;
3、有较高的处理餐厅突发事件的应变能力及对客沟通能力;
4、热爱服务工作,工作踏实、认真,有较强的事业心和责任感。
负责厨房热菜出菜 保证菜品质量
要求上炒菜4年以上 会家常菜都可以 不会江湖菜可以教
上班地点重庆主城区
月休4天,每月10日发薪从不拖欠工资的优质企业。
炉子 6000-8000
高端快餐、中餐
重庆30余家连锁餐饮
待遇好,晋升空间大
任职资格:
1、年龄16-45岁,身体健康,男女不限,能吃苦.
2、品行端正,能吃苦耐劳,初中以上文化程度。
3、有无经验均可。
薪资待遇:公司福利(节假日福利+生日假+生日礼品+年终奖+住房补贴+高温补贴)+月休4天+国家法定节假日
上班时间:9:00-14:00 16:30-21:00
晋升空间大:厨师长-运营专员--运营主管-运营经理-运营总监--公司副总
绿膳源
50人以下 | | 商超/批发/零售
干净卫生
固定员工5.6人
平时有客饭,爱干净
重庆欣洲医药
50人以下 | 民营 | 商超/批发/零售
1、负责处理厨房的运作
2、每季度菜品创新
3、有从业经验5年以上,熟悉新派菜制作,有特色,有拿手菜。良好的职业素养
4、身体健康、品行端正,有健康证,常驻渝北地区
5、具备团队协作意识,主人翁意识,乐于倾听,接受他人意见
岗位要求:年龄要求:30-45岁之间
上班时间:上班弹性,不坐班,有饭就安排
华方嘉顿酒店
101-500人 | 民营 | 酒店/民宿/度假村
遵守所有丽思瑞酒店的规章制度和程序。
按照工作时间表按时上班。
上班时遵守仪容仪表和制服制度。
工作中保持团队精神。
遵守所有安全制度,塑造一个安全的工作环境。
尊重所有的来自上级领导的合理的工作请求,即使超出你的工作范围,也要为整个酒店服务,使客人满意。
因为任何理由需要离开工作岗位之前先汇报上级。
检查你的工作区域,清洁桌子椅子,准备好盐,胡椒,糖,烟灰缸,花瓶,餐具和杯子。
做好所有必要的开档和关档的工作记录表。
准备好所有必要的工具:托盘,笔,纸巾,开酒器。等等。
熟悉菜单上的各项菜以及它们的配菜,内容和调制品。准确地回答客人提出关于菜单上的任何问题。
当接受客人...
格莱美
51-100人 | 民营 | 娱乐/休闲/健身
1. 拥有扎实的融合菜与粤菜烹饪功底,能熟练驾驭各类经典菜品制作,同时具备创新研发新菜的能力;
2. 对美食充满热情,乐于学习行业前沿烹饪技巧与理念,紧跟餐饮潮流趋势;
3. 具备丰富的厨房管理经验,能够合理安排后厨工作流程,保障出餐品质与效率;
4. 注重食品安全与卫生标准,严格把控食材质量与操作规范。
杰成人力资源
101-500人 | 民营 | 人力资源服务
代招机构
【中餐厅迎宾+茶艺师】包吃(包三餐)
【要求】女性,20-28岁,要有简历和最近照片,会茶艺,服从领导安排,面容姣好,形象气质佳,不戴眼镜,165cm以上。
【工作内容】迎宾员正常工作内容和茶艺服务,配合楼上包房茶艺服务(下午5点开始迎客,其他详细面谈)
【工作时间】每天工作8小时,具体时间随经理安排,1月休息四天(调休)
【待遇】底薪4500-5000+营销提成,实习期4500(实习期1-3个月)
料美食品
51-100人 | 民营 | 食品/饮料/烟酒/日化
1、主要从事火锅类、中餐、西餐类调味品研发、还原。
2、熟悉使用类香精、香料。
3、有5年以上中餐、特殊餐饮、火锅类厨师经验。
4、具有良好的职业道德及工匠追求精神。
3、对食品原材料有极高的识别能力及食品安全、成本管控意识。
4、具备餐饮行业梳理菜品、陈列、搭配、方案改进能力。
5、有良好的保守商业秘密及其他良好的职业素养、团队协作能力。
职位福利:社保、包住、包吃、全勤奖、餐补、高温补贴、节日福利
6、有餐饮调味品研发同岗经验优先
恩瑞实业
51-100人 | 民营 | 电子/半导体/集成电路

岗位职责:
1.负责烹制接待餐、员工早、中、晚餐以及宵夜,保障每天准时供应。
2.不断开发、调整新菜品,根据员工口味和营养需求,制定合理菜单,每周日更新菜单一次,提供多样化、营养均衡的餐食。
3.烹制菜肴后,及时清理炉灶、厨房台面及锅铲等器具卫生。
4.严格遵守食品卫生的有关法律法规及操作规程,保障员工用餐的安全、卫生。
5.严格把控食材质量,合理采购、储存食材,确保食材新鲜、安全,降低浪费。
6.控制水、电、煤气用量、杜绝浪费。
7.根据员工出勤人数,每日下班前提供第二日所需食材及数量。
8.每日菜品留样,以备检查。
9.下班前检查设备电源,煤气、水是否关好。
10.如果请假,请做好工作交接...
璧泉湖山印象幼儿园
50人以下 | 民营 | 其他行业
1.带领本组人员认真执行食品卫生法,带头搞好食堂内外的环境卫生,做好食堂卫生及食品保洁工作,严防食物中毒及肠道传染病的发生;
2.完成厨房工作计划,负责调剂食谱花样,努力做到按人数投放主副食量,避免浪费;
3.全面负责食物的烹饪工作
4.负责验收食材
5.做好食品库房的监督管理,做好防火防盗工作
6.主持团队的例会
7.检查清洗的幼稚餐具是否清洁、检查清洗的蔬菜瓜果是否清洁、检查食品加工过程是否严格按照卫生程序
8.完成领导要求的其他工作
大依瓦机械制造(重庆)有限公司
| | 机械/机电/重工
岗位职责:
1、负责公司员工食堂早、中、晚三餐的制作;
2、负责食堂区域的卫生,保证负责区域干净整洁;
3、做好食品安全和配套设施安全工作;
4、收集员工意见建议,完善食堂菜品和服务。
任职要求:
1、年龄45岁以下,有单位伙食团工作经验,有厨师从业相关资质证书优先;
2、熟练掌握员工食堂菜烹饪,菜品色香味俱佳;
3、身体健康,有良好的卫生习惯,无不良嗜好;
4、有良好的服务意识,吃苦耐劳。
日联科技
101-500人 | 民营 | 仪器仪表/工业自动化
1. 具有五年以上大、小灶经验(具备酒店式客餐制作),有厨师证优先考虑,负责公司员工一日三餐烹饪,确保食品质量符合公司标准。身体健康、无传染病史、无不良嗜好。
2. 根据公司的需求进行菜单的调整与改进。
3. 确保厨房卫生、安全及设备维护保养等工作。
4. 负责餐厅内餐具的清洗消毒及整理。
5、负责菜单制作、菜品研发、菜肴成本核算及价格制定(接待餐),有效控制成本在合理范围内,避免浪费;
6、负责员工菜肴及接待餐菜肴的烹饪,协助制定后厨各项管理制度,并监督落实;
7、熟悉和掌握货源供给及价格变动、库存管理,负责对食材、用品等计划性申购或领用;
8、负责厨房食品、环境卫生工作,督促...
鑫龙集团
501-1000人 | 民营 | 物业/商业中心
岗位职责:
1、负责对各种食品的烹调工作,保证食品质量,必须要会点豆花;
2、负责检查厨房内的清洁卫生与安全;
3、负责厨房工作人员调配与考核的工作;
4、请领厨房内所需的食品原料及一切使用工具与消耗品。
任职要求:
1、有厨师的实操相关工作经验,身体健康;
2、有责任心,态度端正,工作细致,有一定的沟通协调能力。
重庆涪陵区丽皇餐饮文化
101-500人 | 民营 | 餐饮
重庆中餐学徒工资
平均月薪:¥5222
薪资区间:1500-25000元/月
3184
个岗位
学历要求分析
重庆中餐学徒需要什么学历?
不限学历占
95.2%
, 初中占
2.2%
, 高中占
1.6%
, 中技/中专占
0.6%
, 大专占
0.1%
。
经验要求分析
重庆中餐学徒需要什么经验?
不限经验占
55%
, 1年以内占
0.3%
, 1-3年占
23.6%
, 3-5年占
13.9%
, 5-10年占
5.8%
, 10年及以上占
1.1%
。