江北机场商业管理公司
501-1000人 | 民营 | 商超/批发/零售
技能相似
岗位职责：
1、听从厨师长安排，向厨师长负责；
2、负责对各种食品的烹调工作，保证食品质量；
3、负责检查厨房内的清洁卫生与安全；
4、请领厨房内所需的食品原料及一切使用工具与消耗品；
5、精打细算，重视成本核算，降低食品成本，做到价廉质优。
任职要求：
1、年龄28-45；
1、擅长川菜、烧菜烹饪，有10年以上厨师经验、5年以上炒锅经验；
2、具有强烈的责任心，勇于开拓和创新，作风干练；
3、拥有较高的烹饪技术，了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价；
4、对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础。
大通天泽酒店
101-500人 | 民营 | 酒店/民宿/度假村
技能相似
岗位职责：
1、负责西厨房热菜的制作，确保菜品质量和口味符合标准。
2、根据菜单要求，准备和烹饪各类西厨热菜。
3、保持厨房卫生，遵守食品安全和卫生标准。
4、协助研发新菜品，提升餐厅菜单的多样性和竞争力。
5、管理厨房食材的库存，确保食材的新鲜和合理使用。
岗位要求：
1、具备西厨热菜制作经验，熟悉西厨烹饪技巧和流程。
2、掌握西餐菜品的调味和摆盘技巧，能够独立完成高质量菜品。
3、具备良好的食品安全和卫生意识，持有相关证书者优先。
4、具备团队合作精神，能够在高压环境下高效工作。
5、具备创新意识，能够根据市场需求提出新...
工作职责：
1、主要负责酒店西餐厅自助早餐、零点套餐中各类热菜菜品的研发、制作、出品等。
2、负责检查厨房内的清洁卫生与安全，负责对各种食品的烹调工作，保证食品质量；
3、精打细算，重视成本核算，降低食品成本，做到价廉质优。
岗位要求：具备5年以上星级酒店/酒楼相关岗位工作经验，能熟练制作各类西式热菜、东南亚菜品等。
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重庆西餐厨师工资
平均月薪：¥4948
薪资区间：1200-15000元/月
242
个岗位
学历要求分析
重庆西餐厨师需要什么学历？
不限学历占
96.9%
， 初中占
0.3%
， 高中占
1.1%
， 中技/中专占
1.1%
， 大专占
0.3%
。
经验要求分析
重庆西餐厨师需要什么经验？
不限经验占
57.1%
， 1年以内占
0.3%
， 1-3年占
32.5%
， 3-5年占
6.8%
， 5-10年占
2.6%
， 10年及以上占
0.3%
。
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