互通源人力
50人以下 | 民营 | 人力资源服务
代招机构
岗位职责:
1、负责对各种食品的烹调工作,保证食品质量;
2、负责厨房内的清洁卫生与安全。
任职要求:
身体健康,西式餐饮厨师工作经验1年以上工作经验。
接收有后厨经验的学徒。
薪资待遇4000-5300,包吃、五险、加班补贴、年休假。
工作时间:上六代一,早中晚倒班,早上9:30-晚上22:00,8小时轮班。
工作地点:宜宾市叙州区 E-PARK 新山書屋
维景国际大酒店
101-500人 | 国有企业 | 酒店/民宿/度假村

1.协助厨师长制定晚班工作计划给属下厨师布置工作并对员工的工作给予指导和监督。
2.合理分配晚班厨师力量,确保上菜质量和上菜速度。
3.监督、检查员工的个人卫生和劳动纪律。
4.检验食品质量,减少烹调原料在使用过程中不必要的浪费、损坏。
5.监督,带领员工完成中班开餐,备餐的各项工作任务.
6.监督属下严格按照程序操作,保证自助餐和零点的出品质量。
7.加强厨房内各种设备的管理,合理使用,经常进行清洁和保养。
8.严格遵守卫生制度并对员工进行培训。
9.关心并帮助员工做好上下级沟通。
10.在餐前检查所有的食品的出品。
11.完成上级指派的工作任务。
12.对本部门高级厨...
1. 监督、检查员工的个人卫生和劳动纪律。
2. 检验食品质量,减少烹调原料在使用过程中不必要的浪费、损坏。
3. 监督、带领员工完成开餐、备餐的各项工作任务.
4. 监督属下严格按照程序操作,保证出品质量。
5. 按照菜式的投料标准和烹制方法,制作西餐菜肴。
6. 掌握各类肉扒的制作,控制食物的生熟程度。
7. 督导下属完成各类汤汁的制作,确保当日的营业需求。
8. 检查落实菜式搭配切拼的标准。
9. 清理工作台面,保持工作区域的清洁卫生,减少浪费。
10. 按照操作规程使用各种设备,清洁各种用具,并摆放好。
11. 加强厨房内各种设备的管理,合理使用,经...
1. 检验食品质量,减少烹调原料在使用过程中不必要的浪费、损坏。
2. 完成开餐、备餐的各项工作任务.
3. 严格按照程序操作,保证出品质量。
4. 按照菜式的投料标准和烹制方法,制作西餐菜肴。
5. 掌握各类肉扒的制作,控制食物的生熟程度。
6. 完成各类汤汁的制作,确保当日的营业需求。
7. 清理工作台面,保持工作区域的清洁卫生,减少浪费。
8. 按照操作规程使用各种设备,清洁各种用具,并摆放好。
9. 合理使用厨房内各种设备.经常进行消毒,清洁和保养。
10. 在餐前检查所有的食品的出品。
11. 完成上级指派的工作任务。
重庆丽晶酒店
101-500人 | 民营 | 酒店/民宿/度假村
1.负责西式餐厅的热菜制备、出品;
2. 根据指示并按照工作标准去准备、加工和提供食品。
3. 按照食谱配方,以正确的烹饪程序和精美的呈现方式,确保食物的鲜美,新鲜,安全。
4. 确保正确安全的使用所有设备和器具。
5. 高标准的保持工作区域、存储区域、保鲜及冷冻冰箱的卫生、干净整洁。
天澜光里健康管理
501-1000人 | 民营 | 娱乐/休闲/健身
岗位职责:
1、熟悉各类西餐制作制作流程,掌握西餐菜肴制作基础技术;
2、根据公司标准的SOP认真做好各类菜式的出品工作;
3、负责各种食材、汤料的熬制和准备工作;
任职要求:
1、中专及以上学历 ;
2、有3年以上西餐厨师实操经验;
3、爱好餐饮工作,良好的沟通能力和执行能力。
重庆俊峰置业
501-1000人 | 民营 | 房产开发
岗位职责:
1. 负责日本料理餐厅的日常烹饪工作,包括热菜、冷菜和刺身、烧鸟等菜品的制作;
2. 负责西餐出品制作,云贵菜制作。
3.有相关工作经验。
任职要求:
1. 对餐饮行业行业有深入的了解;
2. 熟练掌握相关烹饪技巧,熟练;
3. 具备良好的沟通技巧和服从意识;
重庆礼嘉圃莉餐饮文化传播有限公...
101-500人 | 民营 | 餐饮
- 精心烹饪各种菜品,确保菜品口味、质量和外观符合标准。
- 严格遵守卫生和安全标准,确保厨房环境的整洁。
- 良好的团队合作精神和沟通能力。
- 注重细节,有较强的卫生和安全意识。
- 能够承受工作压力,适应不同工作环境。
重庆悦享纪餐饮管理有限公司
101-500人 | 民营 | 餐饮
熟悉西餐负责档口备货出餐原标题:《西餐厨师》薪资范围:5000-8000元/月发薪日:15日
重庆仙山里酒店管理有限公司
50人以下 | 民营 | 餐饮
岗位职责1、直接向行政总厨负责,并能不断向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划,2、保证所有的厨房正常工作。3、检查厨师的仪容仪表及个人卫生。4.确保所有采购食品的质量建立各种控制体系(卫生、成本等)正常运作、6、极积开创新菜,制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。岗位要求1、中专学历,同岗位工作经验1年以上。2接受过专业技术训练,达到X级厨师技术水平,3、有丰富的技术及行政经验,至少熟悉六国以上西式烹调,其中在星级饭店工作不得少于1年以上。懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。5、身体健康,精力充沛。薪资范围:4000-5000元/月发薪日期:10日职位底薪:4000-5000元/月社保类型:五险奖...
重庆赤华再生资源综合利用
50人以下 | 合资 | 环保
技能相似
岗位职责:
1. 负责食堂日常烹饪工作,确保食材新鲜、菜品质量高;
2. 根据季节变化调整菜单,保证营养均衡;
3. 维护厨房卫生,确保食品安全;
4. 定期检查库存,合理安排采购计划。
岗位要求
1、身体健康.。2、爱干净整洁。
3、一日三餐。4、每周5中午前排好下周每天的菜单。
5、男女不限,年龄55岁以下。月休2天。
哲叔企业管理
101-500人 | 民营 | 证券/基金/期货
岗位职责:1、根据要求制定食谱,认真做好各类菜式的出品工作,保障出品符合员工口味要求符合食品卫生标准2、熟悉各类西餐制作制作流程,全面掌握西餐菜肴制作技术; 3、每天要检查用料是否是否齐全,有否变味按各种用料的须要来预计用料量,保持食品的新鲜度,生熟食品分开存放;4、各种汤料、酱汁的熬制和食材的准备任职要求:1、年龄17岁以上,勤奋踏实,工作积极32、有无经验均可,有经验的优先薪资待遇:薪资4000-5000.包吃住员工福利:生日福利,工龄奖,入职周年福利,还有晋升空间哦原标题:《埠口招西餐厨师》薪资范围:4000-5000元/月发薪日:10日底薪:3300-3800元/月提成方式:销售额提成...
江北区上禾烘焙店(个体工商户)
50人以下 | 民营 | 餐饮
制作各种甜点糕点,动手能力强,喜欢这个行业,并愿意在这个行业长期发展的可以详细沟通交流
美利亚酒店
101-500人 | 国有企业 | 酒店/民宿/度假村
技能相似
1. 在厨师长的领导下,按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量
2. 按厨师长的分工,完成大型宴会、自助餐、酒会等各类参会的菜品制作任务
3. 保证食品卫生安全及出品安全。
重庆大丘餐饮有限公司
101-500人 | | 餐饮
岗位职责:1、按师傅要求制作各种烘焙、甜品、西点以及小吃类;2、注意个人卫生,操作前要洗手,工作服勤洗,保持清洁3、掌握产品制作流程以及注意事项;4、认真钻研,不断提高产品制作的技术水平;任职要求:1、年龄18-28岁,身体健康,接受无经验;2、服从分配,对工作认真负责。薪资待遇:1、综合工资3000-6000元,以实际工作能力提升待遇,可包吃住。2、丰富的员工活动(月度活动、部门聚餐、生日会年会等);3、愉快、融洽的工作氛围,舒适便利的工作环境;4、享受公司规定的带薪假期等。可根据住址就近分配注:面试地点在观音桥,无经验者统一培训后再分配工作地点。
幸福店蛋糕店
50人以下 | 民营 | 商超/批发/零售
希尔顿惠庭酒店
51-100人 | 民营 | 酒店/民宿/度假村
技能相似
重庆西餐厨师工资
平均月薪:¥4948
薪资区间:1200-15000元/月
242
个岗位
学历要求分析
重庆西餐厨师需要什么学历?
不限学历占
96.9%
, 初中占
0.3%
, 高中占
1.1%
, 中技/中专占
1.1%
, 大专占
0.3%
。
经验要求分析
重庆西餐厨师需要什么经验?
不限经验占
57.1%
, 1年以内占
0.3%
, 1-3年占
32.5%
, 3-5年占
6.8%
, 5-10年占
2.6%
, 10年及以上占
0.3%
。