皓元食品
101-500人 | 民营 | 餐饮

1、负责食品香精、香料在休闲零食中的应用研发工作;
2、负责按研发工作计划完成研发既定工作任务;
3、负责研发工作前期的信息收集物资准备工作;
4、负责研发过程中小样的试制并参与研发各阶段的评审、验证和确认等相关工作;
5、参与编制的新产品相关技术、工艺文件及检验标准;
6、负责对已有产品的更新、采取新工艺、新技术以提高产品质量提出改进建议和方法;
任职要求:
1、本科及以上学历,2-5年及以上大型食品研发相关工作经验者尤佳;
2、熟悉了解调味品发展动态,对不同区域流行风味有一定的认知和独到的见解;
3、能够独立完成新产品研发工作及生产过程监控;
4、对食品行业发展有深刻体悟和见解,精通食品...
1.从事调味品应用3年以上实际操作经验
2.对川菜调味品、火锅底料、汤料、酱料有深入研究,能根据客户产品需求应用公司现有产品进行匹配。
3.菜品创新,用专业技能应用引导客户对产品的认可度。
4.负责应用产品创意,通过合理食材选配与味型的搭配,设计具实现性、被市场接受的新菜品和新味型。
5.严格按照国家食品标准制作产品,了解食品安全法,确保餐厅食品安全。
6.配合研发团队进行产品试生产、上市过程,并提供应用技术指导;
1、协助研发经理进行新品研发成本核算,选择最低最优方案;
2、能够熟练操作、维护各类研发设备保证研发设备可以正常使用;
3、协同部门工作,根据销售部反馈的产品问题及时进行整改调整,达到产品质量最优;
4、技术文件整理:产品研发后对产品进行工厂化工艺转换,制定相关标准文件,指导生产;
5、研发新品:根据公司战略计划及市场需求,负责新产品项目研发工作,从产品概念到生产上市全过程 ;
6、底料破解:根据客户需求进行底料破解,破解产品相识度达到 80%,满足客户对定制产品的需求;
7、产品升级迭代:负责对已有产品的更新,采取新工艺、新技术对产品进行优化,以提高产品质量、降低产品成本等 ;
8、技术培训...
重庆渝辣味餐饮管理
101-500人 | 民营 | 餐饮
1、协助研发经理进行新品研发成本核算,选择最低最优方案;
2、能够熟练操作、维护各类研发设备保证研发设备可以正常使用;
3、协同部门工作,根据销售部反馈的产品问题及时进行整改调整,达到产品质量最优;
4、技术文件整理:产品研发后对产品进行工厂化工艺转换,制定相关标准文件,指导生产;
5、研发新品:根据公司战略计划及市场需求,负责新产品项目研发工作,从产品概念到生产上市全过程 ;
6、产品破解:根据客户需求进行产品破解,破解产品相识度达到 90%,满足客户对定制产品的需求;
7、产品升级迭代:负责对已有产品的更新,采取新工艺、新技术对产品进行优化,以提高产品质量、降低产品成本等 ;
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好事多食品
51-100人 | 民营 | 食品/饮料/烟酒/日化
岗位职责:
1、根据市场状况与客户需求,定期组织产品开发技术调研与评估,制定可行性技术解决方案及计划实施。
2、负责完善公司研发管理体系,保障研发工作规范、高效、可持续,并形成技术积累。
3、全面统筹与组织产品研发的立项与评审工作,推进各产品的研发、调试等工作。
4、对研发过程、进度、费用控制进行监督,及时解决研发中的技术难题。
5、负责研发队伍建设,做好人员配置与协调,对员工进行激励、考核、培训。
6、负责协调和推动跨部门之间的技术支持和合作。
补充说明:
1、具备肉制品、粉面浇头研发管理经验优先考虑。
2、具备良好的领导管理能力和沟通协调能力。
3、具备敏锐的思维能力和创新意识。
4、具有...
岗位职责:
1、负责新产品的研发,现有产品的品质升级改良。
2、负责产品配方的设计,产品工艺流程以及产品标准的制定和确认,并指导完成新产品生产工作。
3、负责研发新品保存样品的跟踪检测及研发过程中异常处理及改善。
4、调研同行业、竞争对手、公司产品、原材料等的各项资料,提供产品研发解决方案。
5、完成上级领导交办的其他工作。
岗位要求:
1、具备火锅食材、中餐食材、预制菜研发工作经验。
2、具有创新意识,有较强的科研报告撰写能力。
3、具有良好的综合分析、解决问题的能力。
4、具备较好的沟通协调能力与团队合作精神,思维逻辑性强
5、工作积极主动,计划性、执行力强。
岗位职责:
1、协助新产品开发及现有产品改良。
2、协助制定新产品的生产工艺流程及品质标准。
3、负责编制产品工艺说明书、产品使用说明。
4、负责产品与技术信息资料的收集,并进行处理和运用。
5、负责完成小试、中试及大样试产,并执行相关的标准,完成新产品的相关测试。
6、及时了解产品质量的接受度和市场反馈,分析产品存在的缺陷,确定解决措施,通过新技术、新原料的开发利用,提升现有产品的质量,保持产品适销性。
7、掌握市场餐饮产品的潮流动态、协助制定新品研发方向。
8、产品批量生产加工过程中品质控制的指导工作。
9、协助销售人员做好客户需求调研与应用技术指导。
10、及时协调、处理、解决研发和生产...
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渝北区食品/饮料研发工资
平均月薪:¥10426
薪资区间:3000-30000元/月
74
个岗位
学历要求分析
渝北区食品/饮料研发需要什么学历?
不限学历占
69.8%
, 高中占
1.8%
, 中技/中专占
3.7%
, 大专占
18.8%
, 本科占
5.6%
。
经验要求分析
渝北区食品/饮料研发需要什么经验?
不限经验占
13.2%
, 1-3年占
30.1%
, 3-5年占
37.7%
, 5-10年占
15%
, 10年及以上占
3.7%
。
渝北区食品/饮料研发最新投递

黄女士
2025-05-11
投递了客百年农产品经营有限公司的农产品研发专员职位

岳女士
2025-05-10
投递了重庆菽麦谷屋食品有限公司的食品检验员职位

彭女士
2025-05-09
投递了重庆菽麦谷屋食品有限公司的食品检验员职位

邱先生
2025-05-09
投递了重庆菽麦谷屋食品有限公司的食品检验员职位

杨女士
2025-05-09
投递了重庆菽麦谷屋食品有限公司的食品检验员职位