天澜光里健康管理
501-1000人 | 民营 | 娱乐/休闲/健身
岗位职责:
1、负责制作寿司、刺身等日料产品;
2、严格把控好食品加工的各个环节,确保食品安全与卫生;
3、有效理解和执行上级指令,并有效监督落实执行。
任职要求:
1、1年以上同岗位经验;
2、热爱餐饮工作,具有良好的团队合作精神;
3、熟悉寿司制作;
4、了解和熟悉食品材料,具有强烈的责任心。
薪资待遇:
1、4000-6000
工作时间:9-9
翰文大酒店
101-500人 | 国有企业 | 酒店/民宿/度假村

1 听从厨师长安排,向厨师长负责;
2 负责对各种食品的材料准备工作,保证食品质量;
3 负责检查厨房内的清洁卫生与安全;
补充说明:
1. 身体健康,品貌端正;
2. 诚实正直,有责任感,良好的沟通能力及团队合作精神,抗压能力强,能吃苦耐劳。
3. 硬性要求:有日料星级酒店或高端日料店工作经验
圣恒人力资源
1000人以上 | 民营 | 人力资源服务
代招机构
技能相似
工资:薪资5400左右;
要求:男性,30-58岁,红白案都会,家住滨江新城优先;
备注:夫妻工优先,夫妻工年龄可放宽;
上班地点:江津滨江新城
智悦人力
50人以下 | 民营 | 人力资源服务
代招机构
技能相似
岗位职责
1、事先准备客用早餐服务所需的食品、饮料、材料和设备。
2、按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量。
3.控制食品成本在预算要求之内,确保日常采购及货品质量验收,储存。
岗位要求
1、熟悉饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求掌握热厨、冷厨的技能。
2、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级。
3、要求有同岗位工作经验,工作有责任心,做事认真负责。
小叶榕企业管理
51-100人 | 民营 | 其他专业服务
技能相似
1、严格执行食堂管理办法,保证食品卫生。
2、制定食谱,按时开饭,确保职工正常就餐,精益求精,增加花色品种,提高饭菜质量。
4、保持个人、工作间及环境卫生。
5、完成主任交办的各项工作。
岗位职责:淡季负责20多人用餐,旺季负责300人左右用餐。
此岗位需要长期出差,报销来回车费,在基地上班期间包吃住。
出差安排根据项目客户用餐人数而定,可能是夏季安顺基地、冬季丽江华坪基地。
工作职责:
1、负责制定并实施厨房操作流程,确保食品安全和质量;
2、根据康养基地菜单(家常菜为主)设计和创新菜式,提升顾客满意度;
3、指导和培训厨师团队,提升烹饪技能和服务水平;
4、管理厨房设备和物资采购,控制成本;
5、协调与其他部门的工作,保证服务流畅。
任职要求:
1、50岁以下,男性优秀,具有3年以上专业厨师经验;
2、熟练掌握各种烹饪技巧和食材知识;
3、具备良好的沟通协调能力和团队管理能力;
4、热爱餐饮行业,具有创新意识和服务意识;
5、能长期驻外,驻外期间包吃住(驻外地址安顺、丽江等地,环境宜人适合宜居)。
西部人力
51-100人 | 民营 | 人力资源服务
代招机构
技能相似
招聘启事
因甲方(川庆钻探川东钻探公司)工作需要,我公司急需招聘炊事员。
一、招聘人数:
炊事员2名
二、基本条件
1、身体健康,炊事员45岁以下。
2、炊事员必须精通厨艺,持健康证、中式烹饪师证。
3、爱岗敬业,吃苦耐劳,服从公司安排管理。
三、工作要求:
1.负责职工食堂饭菜的准备、烹调和供应工作。
2.负责厨房、餐厅及用具、食品原材料的清洁卫生,确保食品质量和安全。
3.自觉加强业务技能学习,提高服务质量,文明用语展现良好服务态度。
4.督促就餐人员遵守就餐纪律,减少浪费。
5.配合班长据实考勤。
6.做好食品留样工作。
7.遇大型检查或大型施工时...
重庆南岸金辉套房假日酒店
1000人以上 | 民营 | 酒店/民宿/度假村
技能相似
岗位职责/职位描述
岗位职责:
1、协助做自助餐餐厅早餐的出品;备菜、煮面条、蒸馒头等
任职要求:
1、经验不限,年龄50岁以下(女士)/60岁以下(男士)
2、接受倒班制
重庆牧哥食品
101-500人 | 民营 | 食品/饮料/烟酒/日化
技能相似
1、根据公司标准配方和工艺流程,负责火锅底料的炒制工作,确保口味稳定、品质达标。
2、熟练掌握各类香辛料、调味料的使用,确保底料的香气、色泽和口感符合要求。
3、 熟练操作炒料设备(炒锅),确保设备正常运转。
4、定期对设备进行清洁和维护,确保生产环境安全、卫生。
5、严格按照食品安全标准和公司要求进行生产,确保产品符合卫生和质量标准。
6、对炒制过程中的温度、时间、火候等关键参数进行监控,确保产品质量稳定。
7、严格执行食品安全操作规范,确保生产过程中的卫生与安全。
任职要求:
1、 3年以上火锅底料炒制经验,熟悉川渝火锅底料的制作工艺。
2、有食品厂或餐饮行业相关工作...
重庆维特保安服务有限公司
51-100人 | 民营 | 人力资源服务
技能相似
岗位职责:
1、遵守公司的规章制度,带头做好本职工作;
2、积极参加食品卫生知识和安全方面的培训;
3、严格按操作规程作业,保证食品的卫生、可口;
4、负责提供每日菜单,并持续推出新菜色;
5、提供每日适量的采购计划,并负责日常采购,抓好成本核算;
6、负责食品的储存,定期清洁及维护厨具;
7、做好灶间、操作间、包干区卫生,养成良好的个人卫生;
8、合理使用原材料,节约水、电、煤气;
9、以身作则严以律己,团队意识强,不搞特殊化,协助领导做好食堂管理工作。
任职要求:
1、2年以上厨师岗位工作经验,有工作经验者优先;
2、培训经历:参加过厨艺方面的专业培训或持厨师上岗证;
3、技能方面:能烧...
普康健康产业
101-500人 | 民营 | 医疗设备/器械制造
技能相似
1、负责公司食堂成本控制、食品安全管理、菜单设计等工作;
2、负责食堂员工培训工作;
3、会红白案、海鲜和其他特色菜、地方菜品;
4、有自主研发新菜的能力;
5、有大型酒店从业经验者优先。
启零教育
101-500人 | 民营 | 教育培训
技能相似
岗位职责
1. 全面负责幼儿园厨房日常工作运营,确保餐点符合幼儿成长需求。
2. 严格把控食材采购、验收、储存及加工流程,保证食品安全与卫生。
3. 带领厨房团队完成每日餐点制作、分餐及厨房清洁工作,确保高效有序。
4. 定期创新菜品,结合季节、节日及幼儿饮食特点推出特色餐点。
5. 配合园所开展各类食育活动,向教职工及家长普及儿童营养知识。
6. 落实厨房安全规范,定期检查设备维护及卫生情况,杜绝安全隐患。
任职要求
1. 持健康证、2级及以上厨师证,3年以上儿童餐饮主厨经验;
2. 精通幼儿膳食搭配与健康烹饪,熟悉《食品安全法》;
...
四联实业
50人以下 | 民营 | 建筑工程
技能相似
岗位职责:
1、遵守单位的规章制度,带头做好本职工作;
2、积极参加食品卫生知识和安全方面的培训;
3、严格按操作规程作业,保证食品的卫生、可口;
4、负责提供每日菜单,并持续推出新菜色;
5、提供每日适量的采购计划,并负责菜品验收把关,抓好成本核算;
6、负责食品的储存,定期清洁及维护厨具;
7、做好灶间、操作间、包干区卫生,养成良好的个人卫生;
8、合理使用原材料,节约水、电、气;
9、以身作则严以律己,团队意识强,不搞特殊化,协助领导做好餐厅管理工作。
任职要求:
1、教育背景:高中以上学历;
2、5年以上厨师岗位工作经验,有酒店工作经验者优先;
3、培训经...
菲斯克人力
1000人以上 | 民营 | 人力资源服务
代招机构
技能相似
一、招聘需求:20-49岁,男性(59)女性(49)
二、工作内容:负责服务区员工午餐及晚餐
三、工作时间:上六休一(以服务区要求为准)
四、福利待遇:2330元/月+五险一金(节假日加班费)
鑫龙集团
501-1000人 | 民营 | 物业/商业中心
技能相似
岗位职责:
1、负责锅底的出品,保证味型、颜色、香味的正常,严把汤料的出品关;
2、协助行政总厨做好新产品的研究和开发;
3、负责好本岗位各种原料的领用和准备工作,保证原料能正常的周转使用;
4、当天未用完的高汤当晚下班前必须烧开加盖,掌握和验收原辅材料的质量并把关;
5、保证出品速度并要有效的控制成本。
任职要求:
1、有工作经验优先;
2、踏实、吃苦耐劳。
松筠人力资源管理
501-1000人 | 民营 | 人力资源服务
代招机构
技能相似