希尔顿惠庭酒店
51-100人 | 民营 | 酒店/民宿/度假村
全权负责早餐菜品出品、茶歇、清洁卫生、早餐菜单、人员安排及管理等日常工作;
廖小庆火锅馆
50人以下 | 民营 | 餐饮
岗位职责:
1、负责处理厨房的运作及事务;
2、执行餐饮经理下达的各项工作任务和工作指示;
3、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任;
4、保持对厨房范围的巡视,对厨房同事进行督导,及时解决现场发生的问题,帮助厨房新同事之间提高工作能力;
5、督导厨房对食品原料的管理,使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量,合理地控制食品成本;
6、妥善处理客人对出品的投诉和意见;
7、保持配合对厨房新同事的教育和培训,使之不断提高。
任职要求:
1、年龄30-45,学历不限,有5年左右火锅店厨房经验;
2、对火锅菜品输出有经验者;
3、熟悉厨房管理、成本管理、工作流程,有责任心,有团队精神。
重庆三德福餐饮管理有限公司
101-500人 | 民营 | 餐饮

1.负责日常运营中对厨房的出品,制作流程及用料标准的管控,保证产品质量的稳定2.负责每日巡视厨房工作情况,了解预定情况,备餐情况,合理协调安排工作3.负责每日检查各个厨房开档和收档的清洁卫生情况4.负责每日检查验收厨房原料食材使用和库存情况防止物资积压导致情况5.完成上级领导布置下达的其他工作薪资范围:5000-6000元/月发薪日期:15日职位底薪:5000-6000元/月奖金补贴:绩效奖金、工龄奖
希尔顿惠庭酒店
51-100人 | 民营 | 酒店/民宿/度假村
技能相似
岗位职责:
1、负责公司菜系的研发,菜谱制定;
2、负责公司接待菜品准备和制做;
3、完成领导交代的其他工作事项。
任职要求:
1、擅长川菜系列;
2、协调能力强,善于处理复杂局面,有丰富的酒楼、酒管工作经验;
3、有酒店工作经验优先;
4、5年以上厨师工作经验,年龄30-50岁;
5、身体健康、精力充沛,持有健康证,品行端正,无不良嗜好。
希尔顿惠庭酒店
51-100人 | 民营 | 酒店/民宿/度假村
技能相似
【岗位职责】
1、负责早餐面食、糕点、煎鸡蛋供应;
2、按要求、比例配制食品,控制食品成本;
3、及时向相关负责人汇报本部的食品储存量,协助厨房做好食品采购计划。
4、严格执行食品卫生法规,把好食品卫生质量关,搞好本区域的卫生,要求工具清洁,摆放整齐。
5、当日所剩点心制品、相关调料按要求放入冰箱或指定地点,切勿生熟不分。
【岗位要求】
1、为人正直,有责任心。
2、有10年早餐厨师工作经验。
3、身体健康,能吃苦耐劳。
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南岸区厨师长/行政总厨工资
平均月薪:¥8348
薪资区间:3000-20000元/月
54
个岗位
学历要求分析
南岸区厨师长/行政总厨需要什么学历?
不限学历占
89.3%
, 高中占
4.2%
, 中技/中专占
6.3%
。
经验要求分析
南岸区厨师长/行政总厨需要什么经验?
不限经验占
19.1%
, 1-3年占
19.1%
, 3-5年占
40.4%
, 5-10年占
19.1%
, 10年及以上占
2.1%
。
南岸区厨师长/行政总厨最新投递

晏先生
2025-04-30
投递了重庆赵梅力餐饮管理有限公司的自助烤肉厨师长职位

晏先生
2025-04-30
投递了重庆三德福餐饮管理有限公司的餐饮厨师长职位

傅先生
2025-04-29
投递了重庆赵梅力餐饮管理有限公司的餐饮后厨支持经理职位