工民供电设备
50人以下 | 民营 | 机械/机电/重工
岗位职责:
1、遵守公司的规章制度,带头做好本职工作;积极参加食品卫生知识和安全方面的培训;
2、严格按操作规程作业,保证食品的卫生、可口;
3、负责提供每日菜单,并持续推出新菜色;
4、负责食品的储存,定期清洁及维护厨具;做好灶间、操作间、包干区卫生,养成良好的个人卫生;
5、合理使用原材料,节约水、电、煤气;以身作则严以律己,不搞特殊化,做好食堂管理工
按时吃饭餐饮管理
50人以下 | 民营 | 餐饮
1-负责中央厨房切配及出品。
2-负责系统出入库。
3-内部各环节衔接、沟通。
4-要求:会驾驶、会切配、炒菜、会电脑及管理。
千师门老火锅
50人以下 | 民营 | 餐饮
技能相似
火锅店杀鳝鱼师傅
火锅鱼杀鱼师傅
工作地点:上新街
包吃包住
美送商务信息咨询
1000人以上 | 民营 | 交通运输/物流/快递
招聘煮饭阿姨一位
年龄:35-50岁
要求:女性,身体健康,无犯罪记录,有餐馆炒菜经验
工作内容:购买食材,为店内员工做工作餐,送到店内,清洗餐具,协助店内阿姨做卫生。
待遇:3500-4000,单休
入职买社保。
洲至品宴
51-100人 | 民营 | 餐饮
1.熟悉菜品,能根据本小组制作的宴会、零点菜单,通过系统完成原材料申购、验收等工作
2.完成本小组菜品的制作及出品
3.负责本小组的区域卫生维护和检查
4.餐后调料及原材料、半成品的安全收捡工作
5.合理有效控制本小组的成本与费用
6.完成领导交待的其他事项
7.年龄最好在25岁-45岁左右
工作地点:大学城陈家桥及周边,具体面议
重庆康瑞口腔用品
51-100人 | 民营 | 化工/原材料
年龄要求:18-50岁;女性,身体健康者(需提供健康证)
1、完成工厂工人的工作餐制作及配送、分配;
2、完成每天菜品采购,并做好记录;以便综管部领导随时抽查;
3、完成厨房的卫生清洁;
4、工作餐制作午餐及晚餐;上六休一(周日);
5、服从安排,能吃苦耐劳者优先考虑。
翰文大酒店
101-500人 | 国有企业 | 酒店/民宿/度假村

1、负责对各种食品的烹调工作,保证食品质量;
2、负责检查厨房内的清洁卫生与安全;
3、负责厨房工作人员调配与考核的工作;
4、请领厨房内所需的食品原料及一切使用工具与消耗品;
5、精打细算,重视成本核算,降低食品成本,做到价廉质优。
融汇国际酒店
101-500人 | 民营 | 酒店/民宿/度假村

1、听从厨师长安排,向厨师长负责;
2、负责对各种食品的烹调工作,保证食品质量;
3、负责检查厨房内的清洁卫生与安全;
4、负责厨房工作人员调配与考核的工作;
5、请领厨房内所需的食品原料及一切使用工具与消耗品;
6、精打细算,重视成本核算,降低食品成本,做到价廉质优。
补充说明:
1、初中以上学历,20-35岁之间;
2、1年以上厨师工作经验;
3、具有一定的沟通协调能力,责任心强;
【岗位职责】
1、各类冷荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。
2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料,降低消耗成本。
3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。
4、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。
5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品的绝对安全。
【岗位要求】
1、为人正直,有责任心。
2、有2年厨房冷菜工作经验
3、身体健康,能吃苦耐劳
【岗位职责】
1、每日负责上汤和二汤的调制工作,在规定的时间交蒜泥后锅使用。
2、对所需浸发的干货(鲍鱼、鱼翅、燕窝、干贝、火腿等)正确保质的加工处理。
3、点菜单上什加工制作的菜品,能快速的加工出来。保证出品的质量。
4、每日餐前完成对菜单、蒸制品的原料准备工作,及配汁的调制工作(姜汁等)。
5、每日向主管负责人汇报当日制品的销售,剩余量情况、次日合理准备剩余物品,妥善储存,严防变质。
6、严查设备的运转情况, 水电油的供给是否充足,严防蒸箱内无水,保证蒸箱的使用功能,并达到安全卫生标准要求。
【岗位要求】
1、具备相应的从业经验2年。
2、身体健康,作...
华宇酒店管理
101-500人 | 民营 | 酒店/民宿/度假村

遵照员工餐厅厨师长的统一管理及监督,遵从饭店规章制度。协助做好监督和确保员工餐厅厨房和服务顺利有效的运行。
检查员工餐厅卫生,确保用餐环境的干净整洁。
定期了解用餐员工的需求,并做到及时反馈。
用餐时督促员工酌量提取,避免浪费。
根据预计用餐人数,做好各班次的安排。
为员工高效率的提供食品,并做到物美价廉。
保证厨房区域包括仓库、冷房、冷冻室、干库干净、整洁并做到卫生标准。
保证安全、正确的使用设备、工具和机器。
岗位要求:
女性,能接受小夜班和早班。
欣荣物流
101-500人 | 民营 | 交通运输/物流/快递
厨师1名
中午有两百人左右用餐,两荤两素一汤,晚上有30人左右用餐
26天工作制 单休
一、职责:
1、负责员工餐和接待餐的安排与烹饪。
2、负责管理食堂的设施设备、人员、清洁卫生、就餐秩序、安全等
3、合理安排膳食,节约各项成本,认真做好食堂经营
4、按时按量完成上级领导交办的其他工作
二、要求:
初中及以上文化, 5年以上100人以上食堂主厨工作经验,善于菜品搭配,对食品安全有较深的认识,身体健康,持健康证
三、公司地址:
江北鱼嘴长茂路29号(导航重庆荣润物流)
食堂厨师岗位职责:
1、负责烹饪食堂的中餐、晚餐,保证餐品质量和口味。
2、临时安排,烹饪客餐
任职要求:
1、50岁以下更优
2、有大型食堂或餐饮企业工作经验者优先
3、热爱厨艺,熟悉中华传统菜系
4、身体健康,无传染疾病
工作地点:重庆江北鱼嘴长茂路29号,荣润物流
天润食品
501-1000人 | 民营 | 食品/饮料/烟酒/日化
岗位职责:
1、食堂日常工作,如各类餐食制作(员工餐及每月员工生日宴)、洗菜、配菜、切菜、烹饪、清洁卫生等;
2、参与菜谱制定,严格根据菜单购买所需食材,保证饮食安全;
3、保证食堂三餐的按时足量供应,保证营养;
4、做好安全防范检查,保证食堂各类设备设施正常安全运行使用,消除安全隐患。
任职要求:
1、年龄55岁以内,身体健康,持健康证;
2、熟练掌握家常菜烹饪技术,能上大锅灶;
3、工作态度积极,吃苦耐劳、有较强的责任心。
1、主要负责食堂早餐,做包子、馒头、稀饭等
2、协助食堂做好其他事物
菩醍派养生保健
50人以下 | 民营 | 娱乐/休闲/健身
技能相似
重庆兴顺源压铸
1000人以上 | 民营 | 机械/机电/重工
三合浴足保健休闲中心
51-100人 | 民营 | 其他生活服务
多美佳餐饮
501-1000人 | 民营 | 餐饮
重庆主城中餐厨师工资
平均月薪:¥5264
薪资区间:1500-25000元/月
2262
个岗位
学历要求分析
重庆主城中餐厨师需要什么学历?
不限学历占
93.7%
, 初中占
3.2%
, 高中占
2.1%
, 中技/中专占
0.5%
, 大专占
0.2%
。
经验要求分析
重庆主城中餐厨师需要什么经验?
不限经验占
52.2%
, 1年以内占
0.3%
, 1-3年占
25.9%
, 3-5年占
14.4%
, 5-10年占
5.9%
, 10年及以上占
1%
。