厨师长
¥7~8K/月
大渡口区
经验≥3年
本月
-
¥7~8K/月
- 大渡口区
- 3年及以上
-
厨师长/行政总厨
-
餐饮
- 不限
- 50以下
- 1人
包工作餐
免费包住
月休三天
岗位职责:
底薪6800+全勤200
岗位职责:
1、负责处理厨房的运作及事务;
2、执行餐饮经理下达的各项工作任务和工作指示;
3、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任;
4、保持对厨房范围的巡视,对厨房同事进行督导,及时解决现场发生的问题,帮助厨房新同事之间提高工作能力;
5、督导厨房对食品原料的管理,使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量,合理地控制食品成本;
6、妥善处理客人对出品的投诉和意见;
7、保持配合对厨房新同事的教育和培训,使之不断提高。
任职要求:
1、3年以上经验。
2、团队合作精神强,有沟通能力,吃苦耐劳服从安排,耍娃勿扰。
切配主管
¥5.5~6K/月
大渡口区
经验≥3年
本月
-
¥5.5~6K/月
- 大渡口区
- 3年及以上
-
墩子/打荷
-
餐饮
- 不限
- 50以下
- 1人
月休三天
岗位职责:
待遇:5500元(底薪5300+200)
月休三天,包吃住。
岗位职责:
1、保质保量出品;
2、保障饮食卫生,定期检查食堂仓库物品质量,防止食物中毒。
任职要求:
1、三年以上同岗位工作经验;
2、工作认真,有较强的责任心和团队精神。
调料师(打锅师傅)
¥5~5.5K/月
大渡口区
经验≥3年
本月
-
¥5~5.5K/月
- 大渡口区
- 3年及以上
-
打锅师傅
-
餐饮
- 不限
- 50以下
- 1人
月休三天
岗位职责:
待遇:5000元(底薪4800+全勤200)
月休三天,包吃住。
岗位职责:
1、负责锅底的出品,保证味型、颜色、香味的正常,严把出品关;
2、负责好本岗位各种原料的领用和准备工作,保证原料能正常的周转使用;
3、保证出品速度并要有效的控制成本。
任职要求:
1、同岗3年以上经验。
2、团队合作精神强,有沟通能力,吃苦耐劳服从安排,耍娃勿扰。