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多选 地点 | 不限 主城区 周边区县 地铁
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多选 福利 | 不限 包工作餐 公积金 五险 收费宿舍 带薪年假 交通补助
类型 | 不限 全职 兼职
其他 | 招聘行业 公司规模 公司性质 工作经验 学历要求 月薪范围
多选
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中厨房厨师主管 ¥5~6K/月 南岸区-南坪 经验≥3年 今天
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砧板 Dish Chopper
1. Dishes are prepared, cooked, and served according to the restaurant’s menu.
菜肴是根据餐厅的菜单来准备、烹饪和上菜的。
2. Provide direction to the Kitchen helpers, including Commis, Cooks, Kitchen Attendants and Stewards.
为厨房帮工提供指导,包括服务员、厨师、服务员和服务员。
3. Communication is don...
啤酒屋一级厨师 ¥3~3.2K/月 南岸区-铜元局 经验≥1年 今天
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我们期待能为我们的客人带来难忘体验的餐厅管理者,如您有足够的个人特点及丰富的经营经验来参与这段富有挑战的旅程,请分享你的简历!
岗位职责:
1.准备厨房设备。
2.准备菜单上的食材。
3.准备简单的食物。
4.为服务准备食物。
5. 协助检查、接收和储存货物。
6.Maintain storage areas.
维护存储区域。
7.清洁厨房和设备。
8.处理废物和亚麻布。
9.保持厨房卫生和高标准的个人卫生。
10.参加所有的简报。
11.参加...
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1、服从大厨领导,严格遵守操作程序;
2、熟悉特色菜式烹制方法,掌握好火候,菜肴用料、配料恰当,味道适口,同一道菜口味前后一致;
3、炒菜过程中随时保持灶台干净卫生,烹调工作结束后,应及时将灶台、地面、炊具清洗干净,炒锅内注入清水,未用完的荤食原料及时放入冰箱内保鲜,防止变味、变质;
4、烹调时应注意个人卫生,接触食品要洗手,操作时,严格掌握卫生要求;
5、加工菜肴必须做到无泥沙、无虫、无草、无黄叶烂叶和其他杂物;
6、菜盆、盛器等必须清洗干净方可盛菜;
7、按照菜谱的顺序烹制,不能偷工减料,少放/多放配料,保证热菜加工的效率;
8、严格按照出...
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1,厨房菜品制作
2,工作区域清洁卫生保持
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