该职位员工的主要工作是协助餐厅经理管理餐厅的日常工作，满足业务和客户的需求，同时确保餐厅员工能遵守酒店的服务标准和工作程序。他/她工作职责是对餐厅经理责任并要按照工作需求不定时上班，以确保业务和客户的需求。
督导餐厅的日常工作和服务，以确保各项政策，程序和标准的正常运作以满足和超越客户的期望为目标
协助和监督下属的工作，协助餐厅经理完成日常工作计划的准备，以确保有足够数量的服务人员为顾客提供服务
参加所有员工的甄选工作。激励员工并使其发挥完美的工作表现，并在必要时对他们进行的绩效评估
协助和确定培训需求及计划，并确实执行已制定的培训活动
定时检查餐厅的设施及设备并确保所有的设备运转正常和安全，及定期清洁，保养维修
保持高度集中，以确保餐厅服务的顺利进行，促进良好的公共关系，纠正员工的错误行为和处理客户的投诉，以确保他们得到满意的回复
与厨房建立有效的沟通，同时确保食品及时的送达
确保足够的库存以便运作的需要
补充说明：
高中毕业或同等学历，酒店专业优先
- High School Graduate or equivalent, preferably with a specialization in Hotel/Restaurant
两年以上国际五星级酒店相等职位管理经验
- 2 years experience in a similar position at international 5 star hotel
南坪 （重庆市南岸区江南大道2号(重庆国际会展中心旁)） 查看地图
重庆博颂酒店管理有限公司凯宾斯基酒店
全球冠以凯宾斯基之名的杰出饭店日渐增加，令人深感自豪。作为欧洲历史悠久的豪华饭店集团，我们致力于以尽善尽美的欧式风格为客人打造难忘的旅行体验。我们坚信生活必须深具品味。
Since 1897, our employees have been a part of creating history around the world. From historic buildings to the avant-garde of modern architecture, our properties are the setting for some of life’s moments.
自 1897 年以来，我们的员工始终成为世界各地历史缔造者的一员。从历史悠久的建筑物到时尚前卫的现代化建筑，我们的饭店见证了一段发展历程中十分辉煌的时刻。
The Kempinski Hotel Chongqing will have 431 rooms and suites. It will aim to attract local, national and international travelers with extensive meeting and conference facilities, and a 24-hour business centre. The hotel will have a selection of fine dining and informal restaurants, offering Chinese, Western and Italian cuisine, as well as Kempinski’s famed Paulaner Breuhaus micro-brewery. In addition, the hotel will have a luxurious spa and fitness area.
重庆凯宾斯基酒店拥有 431间客房及套房。我们旨在用广泛的会议场所，会议设施及24 小时营业的商务中心来吸引当地、国内和国际的旅行者。饭店将提供多类选择的美味食肆以及休闲餐厅，如中式，西式和意大利式美食，同时还有凯宾斯基著名的普拉那啤酒屋。此外，重庆凯宾斯基酒店还拥有一个豪华的水疗以及健身区。
Kempinski Hotel Chongqing is located within the CBD of Nanping district which beside the Bridge of Yangtze river. On the other side of the river, it’s the traditional commercial area- Jie Fangbei. Kempinski Hotel is merely 3 km from Railway Station Caiyuanba and 8 km away from North Railway Station; and 26 km from Jiangbei National Airport, 4km from port Chaotianmen.
重庆凯宾斯基酒店位于重庆泛CBD南区内，雄踞长江大桥南桥头，与重庆传统商业核心区解放碑一江之隔，距菜园坝火车站仅3公里，距重庆火车北站8公里，距江北国际机场26公里，距朝天门码头4公里。 ...展开
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