岗位职责
1.检查准备工作是否合格就绪，并对服务员当天的工作，纪律等方面进行考核登记，并及时向主管反映；
2.调整餐厅/酒廊的摆台，使之符合集团标准的要求；
3.检查餐厅的食品及酒水服务，指导员工提高服务技能和食品展示技能；
4.会点菜配菜，掌握一定的与客沟通技巧；
5.具备一定的预见性，为不同的客人可以提供个性化服务；
6.组织每日班前例会，分享特别信息，酒店住房率，预定情况以及菜单上新增的菜品；
7.员工入职时向他们介绍部门和酒店情况，并为其提供在岗培训，告知其工作职责；
8.分配员工工作,根据餐厅预定情况合理调配人手；
9.确保餐厅每日收入数据准确；
10.协助月度盘点。
岗位要求
1.至少一年以上的品牌酒店餐厅工作经验；
2.高中以上文凭；
3.以身作则，责任心强，敢于管理；
4.有较强的书面和口头沟通能力；
5.有能力有效的与其他员工和经理保持沟通和协作，确保团队合作；
6.能够解决客人矛盾，监督好餐厅员工的工作；
7.了解本地饮酒的法律法规；
8.面临压力时有能力很好的完成多个工作任务；
9.有基本的办公软件操作能力。
南滨路 （重庆南岸区南滨路22号） 查看地图
重庆迅升酒店管理有限公司丽笙世嘉酒店
丽笙酒店集团（原为卡尔森瑞德酒店集团），是全球规模最大的酒店集团之一，拥有八大风格独特的品牌，在全球目的地运营及在建中酒店超过 1,400 家。丽笙酒店集团旗下品牌包括丽笙精选 (Radisson Collection™) 、丽笙 (Radisson Blu®)) 、丽筠 (Radisson®) 、丽芮 (Radisson RED) 、丽亭 (Park Plaza®) 、丽柏 (Park Inn® by Radisson) 、丽怡 (Country Inns & Suites® By Radisson) 及 prizeotel 。原卡尔森俱乐部已更名为丽赏会 (Radisson Rewards®) ，继续为宾客提供独一无二、量身打造的服务，创造弥足珍贵的每时每刻。
重庆丽笙世嘉酒店独取繁华中一处静谧，位于南滨路商业区起点，紧邻地铁3号线，距江北国际机场仅30公里，便捷的连接重庆各大主城区和著名景点。独特的地理位置让您远离都市的喧嚣与交通拥堵，且轻松可至南滨路商业一条街、南山风景区、南坪购物中心、解放碑商业中心等山城热门地标。 ...展开
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