岗位职责
岗位职责67:(一)销售策略制定与执行671、深入分析餐饮市场动态、行业趋势、竞争对手情况以及顾客消费需求,结合餐厅定位与特色,制定年度、季度、月度销售计划与策略,明确销售目标、重点市场与推广方向。672、根据销售计划,细化分解销售任务至团队成员,制定具体的销售实施方案,包括促销活动策划、渠道拓展计划、价格策略调整等,并监督执行过程,确保销售目标顺利达成。673、定期对销售数据进行收集、整理与分析,评估销售策略的有效性,及时发现问题并调整优化销售方案,以适应市场变化与餐厅发展需求。67(二)客户开发与维护671、带领销售团队积极开拓新客户资源,通过市场调研、客户拜访、参加行业展会、线上推广等多种方式,挖掘潜在客户,扩大客户群体,提升餐厅市场覆盖率。672、建立并完善客户档案,详细记录客户基本信息、消费习惯、用餐偏好、历史消费记录等,根据客户需求提供个性化服务与专属优惠,增强客户粘性与忠诚度。673、定期回访重要客户,了解客户意见与建议,及时解决客户问题,维护良好客户关系;组织客户答谢活动、会员专属活动等,提升客户满意度与品牌认同感。67(三)销售团队管理671、根据餐厅销售需求,制定人员招聘计划,负责销售团队人员的招聘、选拔、面试工作,确保团队人员素质与能力符合岗位要求。672、制定销售团队培训计划,组织开展销售技巧培训、产品知识培训、客户服务培训等课程,提升团队成员专业素养与业务能力;关注员工职业发展,为员工提供晋升机会与职业规划指导。673、建立科学合理的绩效考核制度,定期对团队成员的销售业绩、客户开发、客户维护等工作进行考核评估,将考核结果与薪酬、
工作地址
成都-金牛区 (成都-金牛区双宝浮玉园) 查看地图
