重庆川味馆服务员的工资待遇 重庆服务员的工作内容
- 作者:晗柒
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川渝地区的美食在全国那可是赫赫有名的,特别是每年的旅游旺季都有很多外地人为川菜慕名而来到重庆,在重庆本地都开有很多川菜馆,想要打暑假工或者临时工的小伙伴们可以关注一下这些川菜馆是否需要人手,那么既然提到找工作的问题,大家肯定就会关心工资问题啦,本次的内容小编就为大家介绍一下重庆餐馆服务员工资待遇如何,为想要找工作的小伙们提供一个参考。那么接下来就往下看看吧!
一、 重庆川味馆服务员的工资待遇
服务员工资一般都是2500-4000不等,但是根据不同工种的服务员,工资也会有所不同。
工资最低的服务员应该是餐厅点菜以及上菜的服务员,因为工作没有技术含量,工作8小时也不累,所以工资普遍都低,像洗碗工这类,工资都很低,一般也就2000多块左右,好一点的川味馆,有个2500到2800,一天10多个小时,一般的店都有四天假期。
像二三线城市工资一般都是3000左右,如果是一线城市,或是地段好的在景区附近的工资会高点大概4000元左右,因为消费水平高。
二、重庆服务员的工作内容
具体如下:
1. 整理好仪容仪表,化淡妆,准时点到,不迟到、早退,服从餐厅领班的领导和指挥,认真、快速的完成工作任务。
2. 上班前了解就餐人数及时间,了解宴请来宾有无其他特殊要求,做好针对个性化服务工作。
3. 正式开餐前,按照领班安排认真做好桌椅、餐厅卫生,餐厅铺台,准备好各种用品,确保正常营业使用。
4. 按规定时间站位,面部表情自然微笑,以饱满的精神面貌迎接客人。
5. 客到及时安排客人入坐,根据人数进行加或撤位,主动拉椅(接挂衣物放第一位)主动介绍本店特色及经营性质。
6. 服务开餐间,请字开头谢不离口,随时要使用礼貌用语和微笑,及时为客人问茶、斟茶、派巾,介绍点菜方式,征询客人酒水并报名称及价格。
7. 当餐服务时,多与客人沟通,有问必答,不知者委婉回答客人,有必要时要问清再做回答,戒骄戒躁戒急戒烦。
8. 餐中随时留意客人及餐厅的一切状况,以便达到更好的协作服务,以便捷优质的服务使客人满意。
9. 操作时一定要使用托盘,避免茶水菜汁洒落,服务餐中要有声,先到,以免与客人碰撞,工作中出现错误应马上向客人道歉。
10. 如工作中出现疑问及时处理,自己解决不了及时汇报上级。
11. 如客人直接用手拿吃的食品要提前上洗手盅,水温保证在20度到30度左右,骨碟垃圾不得超过三分之一,烟缸内有2个及2个以上烟头就应该立即更换。餐中服务必须上三道香巾,香巾必须干净整洁。
三、做服务员的好处
1.当服务员可以提高自己真正的身体素质,这就是让自己学会了礼貌待人,有一个平静的心态。
2.当服务员也可以让自己得到最大的锻炼,在自己的工作岗位上,能遇到许多的突发事情,让自己能灵活的运用,改变自己的生活面貌。
3.当服务员可以让自己有一份真正的自信,无论做什么工作,只要自己努力了就能改变自己的生活。
4.当服务员也是一份很好的工作,虽然辛苦,但自己每一天很快乐,活的充实,这就是一份最大的幸福。
虽然说当服务员是很辛苦的,但是有辛苦才有磨练不是吗?并且虽然工资不算很高,但是对于暑假工或者临时工来说,这些工资已经是能够在重庆生活了的,并且大学生做服务员也不为是适应社会的一种方式,总之有利也有弊,大家要结合自己的情况再选择是否从事这份工作哦。如果不喜欢做服务员,想要了解其他的工作,也可以关注我们的网站哦!