重庆开烧烤店赚钱吗 开烧烤店需要准备什么

一、重庆开烧烤店赚钱吗 

赚钱。

重庆有一位美女开了一家烧烤店，仅用了三个方法就收到了九十万的款项，打败了周围的五家同行。她是怎么做到的呢？

第一，她在烧烤店门口放置了一张巨大的桌子，上面堆满了3000个硬币，包括5毛和1块的硬币。她推出了一项独特的活动，只要顾客消费满168元，就可以用铲子铲取硬币，每次消费达到一百九十八元，还有两次机会。如果消费超过298元，还可以额外获得三次机会。这个独特的活动吸引了很多人的关注和参与，形成了一种免费取硬币的乐趣。这位聪明的老板巧妙地将活动拍成短视频，在网络上引起了人们的好奇心和参与欲望，吸引了更多的同城顾客，使得烧烤店变得非常火爆。

第二，她引入了会员制度。只要顾客加她的微信，支付99元成为店里的会员，就可以获得价值300元的啤酒和价值128元的特色烤鱼。这个会员制度仅用了一个月的时间就吸引了3000名会员。虽然每张99元的会员卡略有成本，但她深知客户们会带着朋友前来消费。一条烤鱼显然不足以满足他们的胃口。因此，她推出了各种特色美食和美味的啤酒，吸引了源源不断的新顾客，整体销量也在飙升。

第三，她设计了代理商计划，只要支付2980元，就可以成为店里的尊贵代理商。每个代理商都可以获得价值29800元的消费额度，在店内消费时可以直接抵扣。此外，代理商还有机会推广店里的99元会员卡，每成功推荐一个购买，就可以获得80元的回报。这个吸引人的计划吸引了300名代理商，为她带来了九十万的收入。通过这些代理商，她不仅解决了现金流问题，还积累了数千名客户，为烧烤店奠定了坚实的基础。在这个时代，赚差价已经不是商业的主流。未来，赚的是现金流。我们需要学会设计适合自己公司的营销方案，才能实现业绩的十倍增长，让生意天天火爆！

二、开烧烤店需要准备什么

1、烧烤店的选址与规划

2、选择合适的地理位置

3、分析目标客户群体

4、制定店铺布局和空间规划

5、考虑周边竞争环境和市场潜力

6、营业执照与相关证件办理

7、了解当地政府的相关规定

8、准备相关材料，如身份证、营业执照申请表等

9、按照流程办理营业执照和其他证件

10、装修与设备采购

11、设计店铺风格和装修方案

12、选择合适的装修材料和施工队伍

13、购买烧烤设备，如烤炉、烤架、冰箱等

14、考虑环保和安全因素，确保设备符合标准

食材采购与管理：建立供应商关系，确保食材质量和供应稳定

根据菜品需求，采购适当的肉类、海鲜、蔬菜等食材

做好食材的储存和管理，确保食品安全和卫生

菜单设计与定价策略：根据目标客户群体和口味喜好，设计吸引人的菜单，考虑成本和利润，制定合理的定价策略，不断调整和优化菜单，以适应市场变化和客户需求

营销策略与推广活动：建立品牌形象，制定统一的VI系统和宣传资料，利用社交媒体、网络平台进行宣传推广，结合节日和活动，策划特色促销活动，吸引顾客关注

员工招聘与培训：根据店铺规模和运营需求，招聘合适的员工，对新员工进行系统培训，确保其熟悉工作流程和服务标准，建立激励机制，提高员工的工作积极性和服务质量

原物料成本控制与财务管理：对原物料成本进行有效控制，降低浪费和损耗，建立财务制度，定期对营业额、成本和利润进行核算分析，确保资金周转顺畅。