重庆的厨师工资水平 重庆厨师的任职条件

相信大家都有听说过重庆，重庆可以说在很多人的心目中是美食之都，在重庆，有很多深藏功与名的厨师，她（他）们常常能够做出一些不一样的美食。很多人都想要到重庆去学习厨师技艺，然后为未来成为一名厨师做准备。在此之前，肯定有很多小伙伴想要了解一下重庆的厨师工资一般有多少。相信大家对重庆厨师的任职条件以及劳动特征也很感兴趣。接下来，大家就跟着小编从重庆的厨师工资水平开始了解一下吧！

一、重庆的厨师工资水平

根据网友分享统计，重庆厨师平均工资￥4950/月,最多人拿4.5K-6K,占36.5%。

在厨师行业，厨师技术水平的高低，直接决定了其薪资待遇水平，更是其地位的直接体现。厨师是酒店经营的支柱，酒店的成功离不开优秀的厨师，因此，用人单位无一例外十分重视厨师的流失，同时也十分重视厨师的福利待遇。

在香港澳门等地，厨师的月薪平均达到了1.5万;在北上广等发达城市，厨师的月薪平均在7500左右;就算是在成都、西安等地，厨师平均工资也能达到5500左右。

厨师还要分工种，比如说：每月工资主厨可能是8000元，副厨可能是6000元，切墩厨师可能是3000元，凉菜厨师可能是4000元，打荷厨师可能是2500元，水台厨师可能是2000元，每个厨房工种不同，工资也不同。这些数据仅仅做为一个参考，不同的地方，其薪资也是不一定差距的。

二、重庆厨师的任职条件

岗位职责：

1、负责处理好砧墩、案板、刀砧洁净与保养工作，及所辖区域的灭蝇防蝇工作；

2、负责食物制作，按菜品的要求，及时领取食品原材料，做到随取随用；

3、负责准备好厨房每日所需食材和必用的工具等，在操作上对成本进行有效控制，在各种材料加工中力争做到不浪费；

4、管理和爱护本岗位的设备，用具，发现损坏及时检查破损原因；

5、严格执行厨房卫生管理制度，负责所辖工作区域的清洁，并将所有物品摆放整齐；

6、安全生产，注意节约用水用电；

7、完成上级安排的其他工作。

任职要求：

1、身体健康，无不良嗜好；

2、具有良好的道德素质和职业素养；

3、热爱本职工作，全心全意为客人服务；

4、熟练掌握烹饪知识和烹饪技术，了解烹饪文化和相关民俗知识；

5、熟练掌握烹饪工具的使用和维护；

6、一般要求初中及以上学历，有一定的文化水平；

7、具有创新思维；

8、具有吃苦耐劳的工作精神；

9、着装整洁，注意个人卫生；

10、听从上级安排，有一定的相关工作经验；

11、需持有本市健康证。

三、重庆厨师的劳动特征

饮食业作为一个生产部门，便是其生产劳动者，厨师的劳动有其自身的特征。厨师的劳动产品就是菜肴，菜肴是销售给人们享受的，为顾客提供精美佳肴，是厨师劳动的主要目的。因此，它具有商业服务性特征。

这一特征要求厨师具有全心全意为人民服务的良好品德、顾客利益至上的态度、以及甘于奉献的牺牲的精神。当厨师为消费者提供服务的同时，又要千方百计地为自己的企业赢得经济效率，为国家建设积累资金，增加财富。这就是要求厨师们通过优质服务，赢得顾客，通过增产节约，为企业增加更多的效益，这两者是矛盾的，但更是统一的。

以上是小编整理收集的重庆的厨师工资水平、重庆厨师的任职条件、重庆厨师的劳动特征的相关内容，相信大家通过这篇文章能够对重庆的厨师这一工作有所了解。总的来说，重庆市的工资薪酬待遇是非常好的，大家如果有相关意向可以持续关注我们汇博招聘的信息，欢迎大家下载汇博招聘喔，希望大家能找到心仪的工作！