重庆女厨师工资一般多少 重庆厨师招聘信息
- 作者:不只是热爱
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国以民为本,民以食为天。随着生活水平的显著提高,我们对于食物的要求也愈发提高了起来。此外,近年来,厨师的需求也很大,很多人在选择专业时都选择了烹饪等专业,其中不乏女性。小编我在刷视频时常刷到一些技艺高超的厨师的视频,其刀法不得不令人佩服,一看就是下了苦功夫的。不少人向小编咨询重庆女厨师工资一般多少,今天小编就来给大家统一解答一下,感兴趣的话快来和小编一起看看吧。
一、重庆女厨师工资一般多少
在重庆,酒店经营状况和工种级别不同,厨师间的工资水平有明显差别。根据多年来的教学就业反馈数据和市场调研数据发现,经过正规培训掌握技能的厨师,薪资待遇普遍在5000元左右,有三到五年的工作经历的川菜厨师薪资轻松就能达到7000元-9000元,像部门主管、厨师长助理、厨师长、行政总厨这些厨师管理人员工资更是月入上万,年薪几十万甚至破百万。
从专业烹饪学校毕业学子,有的脱掉稚气成为大型酒店负责人,有的才毕业3年就成为行政主厨,还有部分人成功创业开店实现老板梦。与普通白领阶层3000元的工薪相比,重庆厨师的工资明显高的多。
二、重庆厨师招聘信息
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三、厨师岗位职责及任职要求
岗位职责:
1.负责处理厨房的运作及行政事务;
2.执行餐饮经理下达的各项工作任务和工作指示;
3.负责制订厨房的各种工作计划;
4.对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任;
5.保持对厨房范围的巡视,对下属员工进行督导,及时解决现场发生的问题,帮助下属提高工作能力;
6.督导厨房各分部主厨对食品原料的管理,使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量,合理地控制食品成本;
7.妥善处理客人对出品的投诉;
8.检查厨房所属各岗位员工的操作规范;
9.保持对员工队伍特别是厨师以上厨房员工的教育和培训,使之不断提高。
任职要求:
1.高中以上学历,身体健康、精力充沛,三年以上厨师长工作经验;
2.具有强烈的责任心,勇于开拓和创新,作风干练;
3.拥有较高的烹饪技术,了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价;
4.对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础。
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