重庆磁器口美食排行 重庆美食街有哪些
- 作者:响念
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在重庆生活的人都知道重庆的美食是多么令人着迷,不在重庆生活的人也知道重庆有哪些美食,都想找机会去重庆品尝重庆美食排行前十的小吃。重庆不仅仅以美食出名,还以旅游景点出名。重庆旅游景点多不胜数,市区和郊区均有旅游景点,比如在市区的有:洪崖洞、解放碑、磁器口、鹅岭公园、、千厮门大桥、李子坝轻轨等。其中磁器口古镇是小编最想去的一个重庆旅游景点,因为那里不仅风景美,美食小吃更是琳琅满目,特别是重庆磁器口美食排行前十的小吃,更是让小编着迷。
一、重庆磁器口美食排行
到磁器口古镇,你能够会看到的小吃能够是这些:
1、麻花
瓷器口的麻花一天会卖进来几?最初吃尽肚子里的能够不外总数的一半吧?不外不管哪家的麻花,仿佛都还挺好吃的,至多在酥脆上谁家都不输几。
2、酸辣粉
瓷器口酸辣粉要找店面低调一些的,不站着一些吆五喝六的人打告白引人气的小店去吃,固然了,好吃的酸辣粉店每一个重庆人都能数出五家,也会有几家在瓷器口,只需你能挤到那里去。
重庆酸辣粉酱肉末给的多,这点是信服的,真的不像外卖的那些,除一股山西老陈醋的滋味,就是红油呛嗓子,其他啥味也吃不出来了。
3、鸡杂
鸡胗、鸡肠子、鸡心、鸡肝等等内脏麻辣鲜香的炒一锅,隔着几家店就可以闻到香气,让人独霸不住。以至只闻到炝锅葱蒜花椒的气息,就可以脑补出一餐,做的好的鸡杂那是真正馋的人挠心挠肺的,固然,这不适用于听到这些名词就头皮发麻的冤家。
二、重庆美食街有哪些
八一路美食街
八一路美食街也叫重庆好吃街,它是重庆最有名的美食街,可以说是地标式的存在。不管你什么时候来,都会有成群的外地游客。
这里汇集了各色重庆小吃:凉面、酸辣粉、山城小汤圆、烤串等等,可以一站式吃到很多特色小吃,价格也不坑人~反正这里的好又来酸辣粉小编是百吃不厌,说着说着又想来一碗......
地址:渝中区商圈八一路
洪崖洞美食街
洪崖洞绝对是网红般的存在,凭借其魔幻3D的建筑造型,被网友称为真实版的《千与千寻》,屡次在网上怒刷存在感。特别是夜晚时候的洪崖洞,更是美得无与伦比。
洪崖洞也是一个小吃聚集地,汇集了巴渝以及国内各种传统小吃数百种。手工酸辣粉、小糍粑、糖葫芦、凉虾、毛血旺、灯影牛肉......绝对让你吃得停不下来!当然,来这种地方的很多都是外地游客。
地址:渝中区沧白路
磁器口美食街
磁器口是一条老街,重庆很出名的一个旅游地,每天都要接待大量游客。这里的一大特点就是:挤!小编没有哪一次不是被挤着进去,再挤着出来!
磁器口吸引人的不仅是它的古色古香,更重要的是那些藏在深巷子里的美食。麻辣鲜香的毛血旺、酸辣爽口的干锅鸡杂、香脆可口的陈麻花、酸辣霸道的手工酸辣粉、细糯绵软的糍粑,统统都是小编的心头好!
地址:沙坪坝区磁器口
三、美食做法有哪些
有酱烧虾、清蒸花盖蟹、糖醋鱼、蒜蓉鸡翅、红糖八宝饭等等。下面以酱烧虾为例,介绍具体做法供参考,首先准备材料:
海虾400克、小米椒2个、大蒜15克、生姜8克、番茄酱20克、蚝油10克、胡椒粉2克、生抽10毫升、料酒10毫升、精盐1克、白糖1克、西芹10克、食用油30毫升。
1、剪掉虾须,虾腔,挑出虾线,然后用清水洗净,再沥干水分备用。
2、虾洗干净后,加入胡椒粉,料酒和少量生姜,拌匀后腌制10分钟。
3、碗中加入生抽,胡椒粉,精盐,白糖和适量清水,混合成酱汁备用。
4、起锅倒油烧热,然后放入腌制好的虾。
5、一直翻炒至虾变色,虾壳变酥脆时盛出备用。
6、锅中留底油,下姜,蒜,小米椒爆出香味。
7、倒入酱汁,大火煮开。
8、放入炒好的虾,不时的翻动一下,让虾能均匀的入味。
9、汤汁收差不多的时候,下西芹粒,翻炒均匀即可关火出锅。
10、完成。
重庆是一座值得去旅游的城市,若是大家有时间去旅游却不知道去哪里旅游的话,小编建议大家去重庆旅游。在去旅游之前做好旅游攻略,了解重庆各个景点的基本情况以及美食街的分布情况,按照攻略去旅游可以节省很多时间和不必要的开支。