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类型 | 不限 全职 兼职

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汇博招聘 璧山招聘 餐饮/百货/生活服务 餐饮 厨师长/行政总厨

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不看代招 不看中介 应届生 急聘 名企

发布时间 不限 近一天 近三天 近七天
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天赐温泉 1000人以上 | 外资 | 酒店/民宿/度假村

火锅厨师长 ￥8~12K/月 璧山区-璧泉 经验≥8年 今天

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天赐温泉

火锅厨师长

  • ￥8~12K/月
  • 璧山区-璧泉
  • 8年及以上
  • 厨师长/行政总厨
  • 酒店/民宿/度假村
  • 中技/中专
  • 年龄不限
  • 1人

五险 包工作餐 免费包住 节日礼金

岗位职责：
1.要求10年以上知名火锅厨房工作经验，五年以上火锅厨房厨政管理工作经验；

2.火锅厨房菜品制作，计划用料，精工细作，提高烹调技术，改善制作方法，做到色、香、味俱佳；

3.在菜品制作过程中，严格按照操作规程，保证卫生、安全；

4.负责制订厨房的各种工作计划；

5.对厨房的出品、质量和食品成本承担责任；

6.妥善处理客人对出品的投诉问题。

振勤康存商业管理 50人以下 | 民营 | 物业/商业中心

团膳管理 ￥5~6K/月 璧山区-璧泉 经验≥2年 本周

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振勤康存商业管理

团膳管理

  • ￥5~6K/月
  • 璧山区-璧泉
  • 2年及以上
  • 厨师长/行政总厨
  • 物业/商业中心
  • 大专
  • 年龄不限
  • 1人

五险 免费包住 寒暑假

岗位职责：
1、懂餐饮、有餐饮食堂管理相关经验优先（现场有人带可学习）；

2、熟悉食品安全方面知识；

3、负责食堂卫生、厨房管理；

4、食堂人员的管理；

5、有出差性质。

任职要求：有责任心，善于沟通和协调，具有较好的分析和解决问题的能力。

兴科新型材料 51-100人 | 民营 | 建筑工程

厨师 ￥5~6K/月 璧山区-青杠 经验≥5年 本月

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兴科新型材料

厨师

  • ￥5~6K/月
  • 璧山区-青杠
  • 5年及以上
  • 厨师长/行政总厨
  • 建筑工程
  • 不限
  • 年龄不限
  • 1人

包吃住 五险

岗位职责：
1、负责新菜品的研发；

2、负责一日三餐的制作；

3、保持对厨房范围的巡视，对下属员工进行督导，及时解决现场发生的问题，帮助下属提高工作能力； 

4、督导厨房各分部主厨对食品原料的管理，使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量，合理地控制；

5、以川菜为主，会简单江浙菜。

重庆天赐温泉（集团）有限公司 50人以下 | 民营 | 酒店/民宿/度假村

火锅厨师长--天赐华汤温泉酒店（璧山店） ￥7~10K/月 璧山区 经验≥10年 前天

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重庆天赐温泉（集团）有限公司

火锅厨师长--天赐华汤温泉酒店（璧山店）

  • ￥7~10K/月
  • 璧山区
  • 10年及以上
  • 厨师长/行政总厨
  • 酒店/民宿/度假村
  • 不限
  • 年龄不限
  • 1人
岗位职责：
1、负责公司火锅、干锅底料的炒制与研发。2、负责管理厨房（厨房的成本管理、人员管理、菜品管理等等）。3、制定厨房的执行标准、掌控菜品质量、确保每一份都是精品。4、定期推出新菜品、迎合当下流行的口味。 职位福利：包吃、包住、节日福利、单双休、五险
捷泰塑胶工业 101-500人 | 民营 | 包装/印刷 技能相似

厨师 ￥5~6K/月 璧山区-青杠 经验不限 今天

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捷泰塑胶工业

厨师

  • ￥5~6K/月
  • 璧山区-青杠
  • 不限
  • 中餐厨师
  • 包装/印刷
  • 初中
  • 55以下
  • 1人

包三餐 免费包住 五险 定期体检

岗位职责：
岗位职责：

1、遵守公司的规章制度，带头做好本职工作；

2、积极参加食品卫生知识和安全方面的培训；

3、严格按操作规程作业，保证食品的卫生、可口；

4、负责提供每日菜单，并持续推出新菜色；

5、提供每日适量的采购计划，并负责日常采购，抓好成本核算；

6、负责食品的储存，定期清洁及维护厨具；

7、做好灶间、操作间、包干区卫生，养成良好的个人卫生；

8、合理使用原材料，节约水、电、气；

9、以身作则严以律己，团队意识强，不搞特殊化，协助领导做好食堂管理工作。

任职要求：

1、教育背景：初中以上学历；

2、3年以上厨师岗位工作经验，有公司食堂工作经验者优先；

3、培训经历：参加过厨艺方面的专业培训...

中核汇能重庆能源有限公司 更多公招职位>

财务会计公招职位 重庆-重庆 硕士

华艺术培训中心 51-100人 | 民营 | 教育培训 技能相似

大锅菜师傅 ￥6.5~7K/月 璧山区 经验≥3年 昨天

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华艺术培训中心

大锅菜师傅

  • ￥6.5~7K/月
  • 璧山区
  • 3年及以上
  • 中餐厨师
  • 教育培训
  • 不限
  • 年龄不限
  • 1人
岗位职责：
综合薪资：6500-7000

工作时间：早6：30-17：30

工作内容：炒菜

任职要求：年龄55岁以下，服务意识强，服从安排。

工作经验：3-5年

福利：

1.包吃包住

上下止科技 51-100人 | 民营 | IT服务/系统集成 技能相似

餐厅厨师 ￥6~8K/月 璧山区-璧泉 经验≥1年 今天

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上下止科技

餐厅厨师

  • ￥6~8K/月
  • 璧山区-璧泉
  • 1年及以上
  • 中餐厨师
  • IT服务/系统集成
  • 不限
  • 45以下
  • 1人

包工作餐

岗位职责：
岗位职责主要包括以下几个方面：

烹饪菜品：根据餐厅的菜单和顾客需求，负责烹饪各种菜品，包括主菜、配菜、小吃等，确保菜品的口感、品质和卫生。

创新菜品：不断尝试新的烹饪方法和食材搭配，开发新的菜品和菜单，提高餐厅的菜品质量和竞争力。

成本控制：合理使用食材和调料，控制成本，避免浪费，提高餐厅的盈利能力。

卫生清洁：保持厨房的卫生和清洁，定期清洗厨房用具和设备，确保食品安全和卫生。

菜品质量控制：对烹饪过程中的各个环节进行严格把关，确保菜品的品质和口感，提高顾客满意度。

与其他员工合作：与餐厅其他员工密切合作，协助完成餐厅的各项工作任务，包括库存管理、设备维护等。

学习和培训：不断学...

曙光都市工业园 101-500人 | 民营 | 房产开发 优质企业

厨师长/行政总厨 ￥8~12K/月 江北区-寸滩 经验≥7年 今天

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曙光都市工业园

厨师长/行政总厨

  • ￥8~12K/月
  • 江北区-寸滩
  • 7年及以上
  • 厨师长/行政总厨
  • 房产开发
  • 不限
  • 45以下
  • 3人
岗位职责：
岗位职责：

1、负责处理厨房的运作及事务；

2、执行餐饮经理下达的各项工作任务和工作指示；

3、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任；

4、保持对厨房范围的巡视，对厨房同事进行督导，及时解决现场发生的问题，帮助厨房新同事之间提高工作能力；

5、督导厨房对食品原料的管理，使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量，合理地控制食品成本；

6、妥善处理客人对出品的投诉和意见；

7、保持配合对厨房新同事的教育和培训，使之不断提高。

任职要求：

1、年龄35-40，学历不限，有5年左右行政总厨的工作经验；

2、对各系菜品输出有经验者；

3、熟悉厨房管理、成本管理、工作流程，有责任心，有团队精神。

高新技术产业开发区泽珍餐馆 50人以下 | 民营 | 餐饮

食堂厨师长（有意向直接电话联系） ￥6.5~7K/月 沙坪坝区-大学城 经验≥5年 00:15

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高新技术产业开发区泽珍餐馆

食堂厨师长（有意向直接电话联系）

  • ￥6.5~7K/月
  • 沙坪坝区-大学城
  • 5年及以上
  • 厨师长/行政总厨
  • 餐饮
  • 高中
  • 55以下
  • 1人

包三餐 免费包住

岗位职责：
岗位职责：

1、负责处理厨房的运作及行政事务；

2、执行餐饮经理下达的各项工作任务和工作指示；

3、负责制订厨房的各种工作计划；

4、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任；

5、保持对厨房范围的巡视，对下属员工进行督导，及时解决现场发生的问题，帮助下属提高工作能力；

6、督导厨房各分部主厨对食品原料的管理，使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量，合理地控制食品成本；

7、妥善处理师生对食堂的投诉；

8、检查厨房所属各岗位员工的操作规范；

9、保持对员工队伍特别是厨师以上厨房员工的教育和培训，使之不断提高。

任职要求：

1、具有年以上5年以上工作经验；

2、对成本控制管理、拥有相当的...

重庆一家好餐饮管理 101-500人 | 民营 | 餐饮

美蛙厨师长 ￥8~10K/月 渝中区-较场口 经验≥1年 今天

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重庆一家好餐饮管理

美蛙厨师长

  • ￥8~10K/月
  • 渝中区-较场口
  • 1年及以上
  • 厨师长/行政总厨
  • 餐饮
  • 不限
  • 年龄不限
  • 1人

节日礼金 工龄工资 包吃包住 月休4天

岗位职责：
岗位职责

1、厨房团队搭建；

2、厨房5s和4d建设；

3、厨房日常工作运营统筹；

4、精通成本把控、品质把控。

任职条件

1、具有较强的责任心以及执行力；

2、具有良好的沟通协调能力；

3、从事过水煮蛙，有中餐炒菜经验，曾任职过水煮蛙、美蛙鱼厨师长。

南方新华 101-500人 | 民营 | 人力资源服务

餐饮厨师（大学城） ￥6~8K/月 沙坪坝区-大学城 经验≥5年 今天

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南方新华

餐饮厨师（大学城）

  • ￥6~8K/月
  • 沙坪坝区-大学城
  • 5年及以上
  • 厨师长/行政总厨
  • 人力资源服务
  • 中技/中专
  • 45以下
  • 1人
岗位职责：
岗位职责：

1、负责菜品烹调制作，把控菜品出品质量，定期研发新菜品。

2、计划用料，精工细作，提高烹调技术，改善制作方法，做到色、香、味俱佳。

3、做好厨房各项管理工作，包括但不限于：成本管理、食品安全管理、卫生管理、人员分工及考勤管理等工作。

4、根据客户反馈的意见及时对菜品出品及对客服务做出调整和改善。

5、定期组织厨房例会、员工技能培训等工作。

6、采购用料的下单、验收、核对数量及品质。

7、做好饮食卫生，定期检查食堂仓库物品质量。

8、做好厨房设施设备运营维护管理、发现问题及时报修。

9、完成上级交给的其它任务。 

任职资格：

基本要求：

1、男女不限，年龄45岁以下；

2、中专及以上...

齐庆餐饮集团 101-500人 | 民营 | 餐饮

研发部技术厨师（高手） ￥6~8K/月 铜梁区-东城 经验≥5年 今天

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齐庆餐饮集团

研发部技术厨师（高手）

  • ￥6~8K/月
  • 铜梁区-东城
  • 5年及以上
  • 厨师长/行政总厨
  • 餐饮
  • 不限
  • 40以下
  • 1人

五险 包工作餐 专业培训 节日礼金 定期体检 工龄工资 月休2天

岗位职责：
1、菜品研发、制定作业流程、工艺设计、菜品量化标准制作流程； 

2、组织和指挥厨房工作，监督食品制备，按规定的成本生产优质产品。 

3、根据公司的经营目标，负责菜单筹划和更换工作，负责产品规格和原料采购规格的审定工作。 

4、负责菜点质量检查，总结分析生产经营情况，改进生产工艺，准确控制成本，使厨房的生产质量和效益不断提高。 

5、主动征求客人及餐厅对产品质量的生产供应方面的意见，采取有效的改进措施。巡视各岗位工作的安排及执行情况，检查厨房食品及环境卫生状况，检查贮存原料及食品的质量和数量，及时安排解决发现的问题。 

6、根据餐饮推销计划和季节，计划组织菜肴的生产工作，不断更新和丰富菜肴品种，...

耐德精密 101-500人 | 民营 | 汽摩零配件

厨师长/行政总厨 ￥5~8K/月 江津区-珞璜 经验≥5年 今天

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耐德精密

厨师长/行政总厨

  • ￥5~8K/月
  • 江津区-珞璜
  • 5年及以上
  • 厨师长/行政总厨
  • 汽摩零配件
  • 初中
  • 55以下
  • 1人

公积金 包三餐 免费包住 提供食堂 免费班车 节日礼金 工龄工资

岗位职责：
1、全面负责厨房的组织和日常运作的指挥管理工作，设计和生产富有特色的菜品和及时推出新菜。

2、主持厨房食品成本核算及控制工作，检查监督菜品分量，为公司创造最佳的经济效益。

3、根据厨房人员的业务能力和技术特长合理安排各岗位人员和工作调动。

4、 负责监督厨房设备、用品用具的维修保养工作，审定设备、用具更换添置计划。

5、 负责召集厨房例会，定期听取厨房工作汇报，及时处理运行中出现的问题，及下达上级指示。

6、负责制订本部门各岗位规章制度，工作规范及其标准。

7、全面负责职工食堂的安全卫生工作,随时巡查厨房卫生状况，使厨房保持卫生整洁。

8、巡查厨房消防安全工作，发现隐患及时消除或通知有关部门进...

重庆百盛酒店管理有限责任公司 51-100人 | 民营 | 餐饮

行政总厨 ￥8~15K/月 江津区-圣泉 经验≥10年 今天

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重庆百盛酒店管理有限责任公司

行政总厨

  • ￥8~15K/月
  • 江津区-圣泉
  • 10年及以上
  • 厨师长/行政总厨
  • 餐饮
  • 不限
  • 55以下
  • 1人
岗位职责：
①受过酒店行业专业的高等教育

②10年以上的酒店厨房管理经验，从业15年以上，年龄30-55周岁，价值观正，性格开朗，具备较强的沟通能力，协调能力，团队合作精神。

③精通八大菜系，擅长淮扬菜，杭帮菜，融合菜。对商务接待，政务接待菜单菜品设计。各类宴会菜品设计，对西餐菜品有一定的认知和设计能力。

④具备大型酒店中央厨房的设计经验

⑤具备大型酒店筹备经验。运营体系搭建能力，建立厨房管理规章制度

⑥具备人才培养和培训的能力。

御禾园实业 51-100人 | 民营 | 食品/饮料/烟酒/日化

厨师长/行政总厨 ￥7~8K/月 九龙坡区-其他 经验≥10年 今天

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御禾园实业

厨师长/行政总厨

  • ￥7~8K/月
  • 九龙坡区-其他
  • 10年及以上
  • 厨师长/行政总厨
  • 食品/饮料/烟酒/日化
  • 不限
  • 45以下
  • 1人

五险 月休4天

岗位职责：
岗位职责：

1、负责处理厨房的运作及行政事务；

2、执行总部下达的各项工作任务和工作指示；

3、负责制订厨房的各种工作计划；

4、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任；

5、保持对厨房范围的巡视，对下属员工进行督导，及时解决现场发生的问题，帮助下属提高工作能力；

6、督导厨房各分部主厨对食品原料的管理，使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量，合理地控制食品成本；

7、妥善处理师生对食堂的投诉；

8、检查厨房所属各岗位员工的操作规范；

9、保持对员工队伍特别是厨师以上厨房员工的教育和培训，使之不断提高。

任职要求：

1、具有10年以上食堂工作经验工作经验，3年以上大型企业食堂后厨管理...

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旅客服务公招职位 北京-北京 大专

明天机械 101-500人 | 民营 | 机械/机电/重工

厨师长/行政总厨 ￥6~8K/月 渝北区-双凤桥 经验≥5年 今天

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明天机械

厨师长/行政总厨

  • ￥6~8K/月
  • 渝北区-双凤桥
  • 5年及以上
  • 厨师长/行政总厨
  • 机械/机电/重工
  • 初中
  • 50以下
  • 1人
岗位职责：
岗位职责：

1、负责处理厨房的运作,、规划及行政事务；

2、负责制订厨房的各种工作计划；

3、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任；

4、保持对厨房范围的巡视，及时解决现场发生的问题；

5、食品原料的管理，所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量，合理地控制食品成本；

6、妥善处理员工对食堂的投诉；

7、检查厨房所属各岗位员工的操作规范；


任职要求：

1、具有5年以上公司食堂工作经验；

2、熟悉成本控制管理；

3、遵守公司各项规章制度，并严格执行；

4、为人处事公平公正，无江湖恶习，无不良嗜好，廉洁自律。

重庆俏食记餐饮管理 101-500人 | 民营 | 餐饮

湘菜厨师长 ￥7~9K/月 渝北区-人和 经验≥5年 今天

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重庆俏食记餐饮管理

湘菜厨师长

  • ￥7~9K/月
  • 渝北区-人和
  • 5年及以上
  • 厨师长/行政总厨
  • 餐饮
  • 不限
  • 年龄不限
  • 1人
岗位职责：
1、在店长的领导下，全面负责厨房生存组织指挥。

2、协调与各部门之间的联系，组织和指挥厨房工作，为重要宾客及宴会烹饪菜肴。

3、负责确定厨房菜肴名称，主料、配料、调料份量、烹饪方法、成本及销售价格。

4、监督、检查、协调各岗位工作，负责对他们的考核、评估并根据工作实绩进行奖惩申报。

5、根据厨师的业务能力和技术特点，决定各岗位人员的工作安排和调动。

6、负责拟定食品原料及餐具的采购计划。

7、执行食品卫生法，防止食物中毒事故发生，负责处理客人对菜肴的投诉，把好出品质量关，确保菜品数量及色味形，符合规格标准。

皓元食品 101-500人 | 民营 | 餐饮 优质企业

食堂厨师长 ￥6~8K/月 渝北区-双凤桥 经验≥4年 今天

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皓元食品

食堂厨师长

  • ￥6~8K/月
  • 渝北区-双凤桥
  • 4年及以上
  • 厨师长/行政总厨
  • 餐饮
  • 中技/中专
  • 50以下
  • 1人
岗位职责：
1、有3年以上厨师长管理经验。


2、会做各种菜品，掌勺且会管理。


3、懂6S管理。


4、能吃苦耐劳，有团队精神，创新精神。


5、有做过中餐厨师长的经验。


岗位要求：


1、负责处理工厂食堂后厨的运作及行政事务；


2、对食堂菜品的出品、质量和食品成本承担重要的责任；


3、保持对食堂后厨范围的巡视，对下属员工进行监督，及时解决现场发生的问题，帮助下属提高工作能力；


4、妥善处理客人对出品的投诉；


5、检查厨房所属各岗位员工的操作规范；

行政总厨 ￥5~8K/月 渝北区-双凤桥 经验≥3年 今天

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皓元食品

行政总厨

  • ￥5~8K/月
  • 渝北区-双凤桥
  • 3年及以上
  • 厨师长/行政总厨
  • 餐饮
  • 高中
  • 48以下
  • 1人

白班 五险 包三餐 免费包住 工龄工资 月休4天 节日福利

岗位职责：
1、有3年以上厨师长管理经验。

2、有团队优先，懂产品和现场管理。

3、懂6S管理。

4、能吃苦耐劳，有团队精神，创新精神。

5、有做过中餐厨师长的经验。

岗位要求：

1、负责处理工厂食堂后厨的运作及行政事务；

2、对食堂菜品的出品、质量和食品成本承担重要的责任；

3、保持对食堂后厨范围的巡视，对下属员工进行监督，及时解决现场发生的问题，帮助下属提高工作能力；

4、妥善处理客人对出品的投诉；

5、检查厨房所属各岗位员工的操作规范；

文远餐饮 51-100人 | 民营 | 餐饮

厨师长包吃住8k+ ￥7~10K/月 渝北区-新溉路 经验不限 今天

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文远餐饮

厨师长包吃住8k+

  • ￥7~10K/月
  • 渝北区-新溉路
  • 不限
  • 厨师长/行政总厨
  • 餐饮
  • 不限
  • 年龄不限
  • 1人

五险 包工作餐 免费包住 节日礼金 工龄工资

岗位职责：
厨师长：

工作职责：1、负责处理厨房的运作及行政，执行上级下达的各项工作任务和工作指示，制订厨房的各种工作计划；

2、正确判断原材料质量，严格执行验收标准，督导厨房各岗位对食品原料的管理，使所有食品始终符合出品标准数量或份量，合理地控制食品成本；

3、检查厨房所属各岗位员工的操作规范，时刻警醒大家保持食品安全、消防安全、人身安全意识；

4、懂得厨房设施设备的保养知识，会处理基本的设备故障，会联系设备售后服务中心进行售后维修；

5、充分体现厨师长的管理水平在于： 人员纯品能干， 匠心选材与制作（一流食材一流切配、摆盘）， 厨房可供客人随时参观， 周期性推新品。

任职资格：

1、年龄...

西牛餐饮管理 101-500人 | 民营 | 餐饮 优质企业

凉菜厨师（连锁餐饮） ￥5~6.5K/月 渝北区-龙溪 经验不限 今天

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西牛餐饮管理

凉菜厨师（连锁餐饮）

  • ￥5~6.5K/月
  • 渝北区-龙溪
  • 不限
  • 厨师长/行政总厨
  • 餐饮
  • 不限
  • 45以下
  • 1人

五险 包工作餐 免费包住 定期团建 绩效奖金 季度/年度奖金 员工等级奖励 优秀晋升奖

岗位职责：
一、岗位职责：

1、负责产品规格和原料采购规格的审定工作；

2、负责凉菜的质量检查，总结分析生产经营情况，改进生产工艺，准确控制成本，使厨房的生产质量和效益不断提高；

3、巡视各门店凉菜工作的安排及执行情况，检查凉菜食品及环境卫生状况，检查贮存原料及食品的质量和数量，及时安排解决发现的问题。

4、招聘、培养、选拔烧烤人才、建立公司凉菜人才队伍激励、晋升、绩效机制并强化执行。

5、总结客人的意见反馈，吸取经验教训改善工作方法，和不断学习、创新凉菜的菜品技术，提高门店凉菜工技术含量；


二、岗位要求：

1、高中以上学历，会使用电脑；

2、有自己的配方，精通凉菜、8～10年酒店从业...

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