福利说明
岗位职责
岗位职责:
1. 负责厨房整体运作和管理,确保菜品质量和服务水平。
2. 制定菜单,控制成本,管理食材采购和库存。
3. 带领团队完成日常烹饪工作,提高厨房工作效率。
4. 负责厨房卫生和安全工作,确保符合相关标准。
岗位要求:
1. 具备5年以上厨房工作经验,2年以上厨师长经验。
2. 熟悉各种烹饪技巧和食材特性,有创新能力。
3. 具备良好的团队管理能力和沟通协调能力。
4. 具备食品安全和卫生知识,持有健康证。
工作地址
潼南区-潼南区 (重庆市潼南区三期标准厂房301A区3层(自主承…) 查看地图
