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核心理念就是要打造中国最喜庆寿文化最营养鱼文化的鱼火锅标志性企业，已经成为重庆中华食文化研究会副会长单位、重庆市火锅协会理事单位、重庆长寿区餐饮商会会长单位，竖起重庆餐饮的一面旗帜。
神寿鱼坊经营理念集百家之长，借鉴了水煮鱼火锅鱼冷锅鱼的做法，突破了传统火锅的限制，打造出中国目前烹饪鱼宴火锅最先进最科学的技艺；鱼肉切片，大而薄，以大铁锅为器，不仅锅底由大厨独家配方炒制，“寿鱼”系列也是由厨师亲手单锅烹制而成，使得入口的“浓香”和鱼片的“鲜嫩”融为一体，麻、辣、鲜、香、嫩、爽，层次分明、不腥不燥、入口滑嫩、回味悠长。
公司快速发展，加盟连锁，江北区有直营店，现南滨路新开一家中高档鱼坊，招聘各类专业人才：大堂经理、收银员、领班、厨师等，欢迎有识之士共创大业！
重庆市江北区北滨一路258号五区四楼查看
餐饮管理；企业管理咨询；企业营销策划；企业管理；货物或技术进出口(国家禁止或涉及行政审批的货物和技术进出口除外)；网上销售预包装食品。（以上范围依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动）
核心理念就是要打造中国最喜庆寿文化最营养鱼文化的鱼火锅标志性企业，已经成为重庆中华食文化研究会副会长单位、重庆市火锅协会理事单位、重庆长寿区餐饮商会会长单位，竖起重庆餐饮的一面旗帜。
神寿鱼坊经营理念集百家之长，借鉴了水煮鱼火锅鱼冷锅鱼的做法，突破了传统火锅的限制，打造出中国目前烹饪鱼宴火锅最先进最科学的技艺；鱼肉切片，大而薄，以大铁锅为器，不仅锅底由大厨独家配方炒制，“寿鱼”系列也是由厨师亲手单锅烹制而成，使得入口的“浓香”和鱼片的“鲜嫩”融为一体，麻、辣、鲜、香、嫩、爽，层次分明、不腥不燥、入口滑嫩、回味悠长。
公司快速发展，加盟连锁，江北区有直营店，现南滨路新开一家中高档鱼坊，招聘各类专业人才：大堂经理、收银员、领班、厨师等，欢迎有识之士共创大业！
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