1、负责建立健全所管辖区域各类安全质量管理制度,定期开展质量教育和培训工作。
2、督查各岗位食品安全质量管理职责的履行及落实,保证安全管理工作的正常有效运行,负责部门安全工作的计划及总结报告的撰写。
3、建立并完善食品安全管理档案,检查相关资料的完备性和规范性, 负责部门食品安全质量、维修以及消防安全档案归集及工作台账登记。
4、建立并组织实施各类安全预案“方案周全,分工明确,责任到人”。负责突发安全事故的处理及落实整改措施。
5、负责所管辖区域维修工作,对设施设备及工程问题积极衔接、处理,确保部门正常运行。
6、对管理区域消防设施设备定期进行检查,及时更换并补充器械,定期组织消防演练。
7、对所管辖区域内部及周边环境巡查,设施设备预防性检查,防止事故发生。
8、对所管辖区域有毒、有腐蚀性的物品有效管理。
1、3年或以上星级酒店或餐饮行业相关工作经验;
2、具备星级酒店或餐饮行业相关岗位知识和技能;
3、熟悉Office等办公软件;
4、具备良好的写作能力;
5、具有良好的道德品质、责任心强,做事积极主动,性格沉稳,亲和力强。
大竹林 (重庆市渝北区白杨路40号总部基地A2座613) 查看地图
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